Gary Fettke is een orthopedisch chirurg die werkt in Launceston, Tasmanië, Australië. Hoewel zijn specialiteit chirurgie is, gelooft Gary dat het veel beter is om mensen te helpen chirurgie te voorkomen door preventieve maatregelen te nemen. Hij was 'een dik kind' en ontwikkelde als volwassene tal van gezondheidsproblemen, waaronder een agressieve oogbedreigende hypofyse-tumor. Na jaren van chirurgie, bestraling en chemotherapie begon hij aan een LCHF-dieet (Low-Carb Healthy Fat) dat de tumorprogressie stopte, waardoor hij chemotherapie volledig kon stoppen. Gary is de enige arts ter wereld die formeel geen patiënten mag adviseren om de suikerinname te verminderen.
Hij dreigde zijn medische vergunning te verliezen en daagde publiekelijk de uitspraak van de Australian Health Practitioner Regulation Agency uit, zeggende: "Als u eenmaal de voordelen van LCHF ziet, kunt u ze niet meer ongedaan maken." In een mijlpaalbesluit in september 2018, na jaren van onderzoek, heeft de AHPRA zijn mening teruggedraaid en Dr. Fettke een formele verontschuldiging afgegeven. Dr. Fettke spreekt internationaal over de rol van geraffineerde koolhydraten en meervoudig onverzadigde oliën bij de ontwikkeling van ontstekingen, diabetes, kanker en andere moderne ziekten, en is de auteur van Inversion: One Man's Answer for World Peace and Global Health.
Om Dr. Fettke online te vinden, ga naar: Website, Facebook, Instagram, Youtube, tjilpen.
