Keto Kalkoenjus

De meeste jus gebruiken meel of een ander zetmeelrijk ingrediënt als verdikkingsmiddel, maar deze jus van keto-kalkoen heeft alle smaak en geen van de slechte dingen. Dus ga je gang en vergulden de lelie. Je kunt tenslotte een perfecte kalkoen en weelderige bijgerechten hebben, maar als je geen rijke, hartige jus hebt om over te gieten, wat heeft het dan voor zin? Opmerking: dit recept vraagt om druipen van kalkoenpannen, maar u kunt olijfolie vervangen. Als je minder dan 1/2 kopje druppeltjes hebt, schraap dan alles wat je hebt in een maatbeker voor vloeistof en maak het verschil goed met olijfolie.