Keto-diners in één pan heersen - vooral als ze zo lekker zijn als deze worst en groenten bevat. Bonus: als er geen vier monden zijn om te voeden, heb je maaltijden voor morgen!
Serves 4Eén portie: 1/4 van een recept voor 4 porties
Om ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt te verwijderen, klik je op Boodschappenlijst bewerken.
Instructions
Verwarm de oven voor op 200 ° C. Leg de worstjes, paprika's en champignons op een omrande bakplaat. Besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en breng op smaak met 1/2 theelepel zout en 1/4 theelepel peper.
Bak, gooi de groenten en draai de worsten een paar keer tijdens het koken, totdat de worsten bruin zijn en de groenten zacht zijn, ongeveer 30 minuten.
Meng in een grote kom de boerenkool met de resterende 1 eetlepel olijfolie en 1/4 theelepel zout. Voeg de boerenkool toe aan de pan met worst en groenten, meng voorzichtig en kook tot de boerenkool verwelkt is, nog ongeveer 5 minuten. Dienen.
So easy and delicious!