Facebook voor Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Keto vakantie vulling

Met dit recept staat heerlijke, geruststellende vulling weer op tafel, zelfs als je een keto bent! Verwacht alle aroma's en smaken van de klassieke Thanksgiving-sidekick, maar bijna geen van de koolhydraten. Make-vooruit-tip: vulling kan 1 dag van tevoren worden geassembleerd, bedekt en gekoeld. Om te serveren, bak gewoon zoals aangegeven in de laatste stap.
Serves 10

Ingrediëntenlijst

  • 4 Eetlepel boter, verdeeld
  • 8 plakjes ketobrood, zoals Julian Bakery Paleo Dun kokos- of amandelbrood, in stukjes van 3/4-inch gesneden
  • 4 Eetlepel olijfolie, verdeeld
  • 6 oz warme of zoete Italiaanse worst, omhulsels verwijderd
  • 4 stengels bleekselderij, fijngehakt
  • 1 kleine prei, bijgesneden en gehakt (1-1 / 2 kopjes of 4 oz)
  • 1 kleine venkelbol, bijgesneden, zonder klokhuis en in stukjes gesneden (1 kop of 3 oz)
  • zeezout en versgemalen peper
  • 1 1/2 theelepel knoflook poeder
  • 1 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1 1/2 theelepel gedroogde oregano
  • 2 Eetlepel gehakte verse salie
  • 2 grote eieren
  • 1 kop glutenvrije, natriumarme kippenbouillon
  • 1/2 kop geroosterde macadamia noten, grof gehakt
Voeg toe aan mijn boodschappenlijst

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 190 ° C. Bekleed een bakplaat met folie of bakpapier.
  • Vet een ovenschaal van 9 bij 13 inch in met 1 eetlepel boter.
  • Strooi de stukken brood in één laag op de voorbereide bakplaat. Besprenkel het brood met 2 eetlepels olijfolie, gooi en bak het vervolgens een paar keer tijdens het koken tot het lichtbruin en een beetje knapperig is, 12 tot 15 minuten. Koel en breng over in een grote kom.
  • Verhit de resterende 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de worst toe en kook, af en toe roerend en breek het in kleine stukjes met een lepel, tot het bruin en gaar is, 8 tot 10 minuten. Gebruik een lepel met sleuf om de worst over te brengen in de kom met brood. Zet het vuur onder de koekenpan terug tot gemiddeld.
  • Voeg aan de koekepan de selder, prei en venkel toe, breng op smaak met 1 1/2 theelepels zout en 3/4 theelepel peper en kook al roerend tot de groenten zacht worden, 6 tot 8 minuten. Voeg de knoflookpoeder, tijm, oregano en salie toe en bak tot de prei goudgeel en zacht is en de kruiden geurig zijn, nog 5 tot 6 minuten. Voeg de gebakken groenten toe aan de kom met het broodmengsel.
  • Klop de eieren en de bouillon in een middelgrote kom en giet het over het broodmengsel. Voeg de macadamia-noten toe, breng op smaak met 1 theelepel zout en 1/2 theelepel peper, en gooi tot alles gecombineerd is en het brood gehydrateerd is. Breng het mengsel over in de voorbereide ovenschaal, smelt de resterende 3 eetlepels boter en besprenkel het met de vulling.
  • Bedek met folie en bak de vulling 30 minuten. Verhoog de oventemperatuur tot 425 ° F (215 ° C). Onthul en blijf de vulling bakken tot de bovenkant goudbruin en knapperig is, 10 tot 15 minuten. Laat 5 minuten rusten. Dienen.

Keto-Mojo is een deelnemer aan sommige aangesloten programma's en sommige van de bovenstaande links zullen een kleine commissie opleveren als u een aankoop doet via een productlink op onze site. Dit is zonder kosten voor u en alle opbrengsten gaan rechtstreeks naar de non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3] om te helpen met hun missie om onderwijs en onderzoek naar het ketogene dieet en de levensstijl te financieren. Keto-Mojo profiteert op geen enkele manier van deze links.

credits

ReceptEric Lundy

fotografieErin Ng

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Uw beoordeling




cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X