Overgenomen met toestemming van Het ultieme Keto-kookboek door Brittany Angell, Page Street Publishing Co. 2020. Fotocredit: Brittany Angell Opmerking: afbeelding toont Green Curry Drumsticks en Tandoor Drumsticks, ook opgenomen in het boek
Keto Green Curry Drumsticks
Ingrediëntenlijst
- 2 Eetlepel (32 g) groene currypasta
- 1 theelepel vers geraspte gember
- 2 Eetlepel (8 g) verse koriander
- 1/4 theelepel Himalayazout
- 1/8 theelepel Cayenne peper
- 1/4 kop ongezoete volle yoghurt of ongezoete zuivelvrije yoghurt
- 2 Eetlepel (30 ml) avocado-olie
- 6 Kippenboutjes
Instructions
- Meng in een keukenmachine de groene currypasta, gember, koriander, zout, cayennepeper, yoghurt en olie en verwerk tot een glad mengsel. Giet de marinade in een grote glazen kom en voeg de drumsticks toe; gooi om goed te coaten. Dek de kom af en zet hem 3 uur of een nacht in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 230 ° C (450 ° F), bekleed een grote bakplaat met folie en plaats een goed geolied rooster in de pan. Leg de gemarineerde drumsticks op het voorbereide rek en zet de pan 45 minuten in de oven, draai de drumsticks halverwege om. Zet aan het einde van de kooktijd de oven op grillen en kook nog eens 3 tot 5 minuten, of tot de drumsticks knapperig lijken. Haal de pan uit de oven en laat de drumsticks iets afkoelen voordat je ze serveert. De drumsticks kunnen afgedekt in de koelkast tot 3 dagen worden bewaard.
- Vervangingen: Om dit recept zuivelvrij of Paleo te maken, gebruikt u ongezoete zuivelvrije yoghurt. Om dit recept vegetarisch te maken, gebruikt u paneer of tofu in plaats van kip
Keto-Mojo neemt deel aan sommige partnerprogramma's en sommige van de bovenstaande links genereren een kleine commissie als u een aankoop doet via een productlink op onze site. Dit kost u niets en alle opbrengsten gaan rechtstreeks naar de non-profitorganisatie Ketogenic Foundation [501 (c) 3 in behandeling] om te helpen bij hun missie om onderwijs en onderzoek naar het ketogeen dieet en levensstijl te financieren. Keto-Mojo profiteert op geen enkele manier van deze links.
2 reviews
WRITE A REVIEW
Aanbevolen recepten
Niet op onze mailinglijst?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
Zeer eenvoudig recept, zorg er wel voor dat u rekening houdt met de tijd om het te marineren voordat u het kookt. Ik heb ongeveer een halve kop yoghurt toegevoegd om er zeker van te zijn dat al mijn drumsticks bedekt waren.
Zo gemakkelijk te koken