Herby Keto Chicken Wings met Lemon-Ranch Dip

Het hands-down perfecte feestvoorgerecht, deze zachte, sappige kipdrumettes en vleugels ontwikkelen een ongelooflijk knapperige buitenhuid in de oven en het duurt minder dan 45 minuten om van start tot finish te maken. Serveer ze alleen of met een fantastische romige, citroenachtige keto Lemon Ranch Dip (zie recept hieronder).
Serves 8 Eén portie: 4 vleugels

Ingrediëntenlijst

  • 32 kip drumettes / wingettes
  • 3 Eetlepel  plus 2 theelepels olijfolie, verdeeld
  • zeezout & vers gekraakte peper
  • theelepel knoflookpoeder, verdeeld
  • 4 theelepel gemengde gedroogde kruiden; zoals basilicum, tijm, marjolein, oregano en peterselie
  • 2 Eetlepel gesmolten boter
+ Recept toevoegen aan boodschappenlijst

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 230 ° C. Bekleed twee bakplaten met folie en plaats ze in de oven terwijl deze voorverwarmt om ze heet te krijgen. 
  • Dep de kippenvleugels droog met keukenpapier en plaats ze in een grote mengkom. Voeg 3 eetlepels olijfolie, het knoflookpoeder, de gedroogde kruiden, 1 theelepel zout en ¾ theelepel peper toe. Gooi tot de vleugels gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.
  • Haal de hete pannen voorzichtig uit de oven, bestrijk ze elk met een theelepel resterende olijfolie en verdeel de vleugels gelijkmatig over beide bakplaten. Plaats in de oven en kook, draai de vleugels af en toe, tot ze goudbruin en knapperig zijn, ongeveer 30 minuten.
  • Haal de vleugels uit de oven en besprenkel de gesmolten boter erover. Gooi om te coaten en keer nog 5 minuten terug in de oven. Breng de vleugels over op schotel, bestrooi met zout en serveer.

9 beoordelingen

  1. Ik heb deze gemaakt, maar de hoeveelheden zijn verminderd, omdat ik ze alleen voor mij maakte. Ik heb ze ook in mijn airfryer gebakken en ze waren heerlijk! Ik heb ze 10 minuten op 400 graden gekookt, daarna omgedraaid en nog eens 10 minuten gekookt voor iedereen die ze in de airfryer wil doen.

  2. De kip viel van het bot en was heerlijk, maar de hele huid plakte aan de folie en kwam eraf toen ik ze omdraaide. De meeste smaak zat op de huid.

    • Het spijt me dat te horen, Natalie. Die ervaring hebben wij niet gehad maar probeer de volgende keer een beetje olijf- of avocado-olie op de folie te spuiten.

  3. 5 sterren
    Perfect vleugelrecept. Knapperig en mals en zo smaakvol. Ik heb een beetje cayennepeper toegevoegd toen ik de vleugels op smaak bracht. Ik liet ze ook enkele uren in de koelkast hangen, afgedekt, voordat ik ze kookte. Fantastisch.

  4. 5 sterren
    UM. YUM! De vleugels zijn zo knapperig en de smaak is fantastisch. Ik heb de dip niet eens nodig. Geef me die vleugels maar!

  5. 5 sterren
    Ik maakte de vleugels met ranch dip voor mijn Super Bowl-feest en ze waren zo'n hit bij de kinderen & volwassenen! Absoluut heerlijk!

  6. 5 sterren
    Dit is een geweldige doordeweekse avond, gemakkelijk prep diner en een voorgerecht. Ik verdubbel gewoon de portiegrootte en macro's en serveer met een salade.

SCHRIJF EEN RECENSIE

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Uw beoordeling




Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Keto Lemon-Ranch Dip

Wil je een meer traditionele ranchdressing? Laat de citroenschil weg en voeg geleidelijk het citroensap toe totdat u de gewenste smaak krijgt
Serves 8 Eén portie: 3 eetlepels

Ingrediëntenlijst

  • 1/2 kop mayonaise
  • 1/2 kop zure room
  • 1/4 kop zware room
  • schil en sap van 1 citroen
  • 2 Eetlepel gehakte verse bieslook
  • 2 Eetlepel gehakte verse peterselie
  • 1 theelepel uien poeder
  • 1/4 theelepel Cayenne peper
  • 1/2 theelepel knoflook poeder
  • 3/4 theelepel zeezout
  • 1/4 theelepel versgemalen peper
+ Recept toevoegen aan boodschappenlijst

Instructions

  • Combineer de mayonaise, zure room, zware room, citroenschil en sap, bieslook, peterselie, uienpoeder, cayennepeper, knoflookpoeder, zout en peper in een middelgrote kom. Klop samen om goed te combineren, breng over in een serveerschaal, dek af en plaats in de koelkast tot klaar voor gebruik.

9 beoordelingen

  1. Ik heb deze gemaakt, maar de hoeveelheden zijn verminderd, omdat ik ze alleen voor mij maakte. Ik heb ze ook in mijn airfryer gebakken en ze waren heerlijk! Ik heb ze 10 minuten op 400 graden gekookt, daarna omgedraaid en nog eens 10 minuten gekookt voor iedereen die ze in de airfryer wil doen.

  2. De kip viel van het bot en was heerlijk, maar de hele huid plakte aan de folie en kwam eraf toen ik ze omdraaide. De meeste smaak zat op de huid.

    • Het spijt me dat te horen, Natalie. Die ervaring hebben wij niet gehad maar probeer de volgende keer een beetje olijf- of avocado-olie op de folie te spuiten.

  3. 5 sterren
    Perfect vleugelrecept. Knapperig en mals en zo smaakvol. Ik heb een beetje cayennepeper toegevoegd toen ik de vleugels op smaak bracht. Ik liet ze ook enkele uren in de koelkast hangen, afgedekt, voordat ik ze kookte. Fantastisch.

  4. 5 sterren
    UM. YUM! De vleugels zijn zo knapperig en de smaak is fantastisch. Ik heb de dip niet eens nodig. Geef me die vleugels maar!

  5. 5 sterren
    Ik maakte de vleugels met ranch dip voor mijn Super Bowl-feest en ze waren zo'n hit bij de kinderen & volwassenen! Absoluut heerlijk!

  6. 5 sterren
    Dit is een geweldige doordeweekse avond, gemakkelijk prep diner en een voorgerecht. Ik verdubbel gewoon de portiegrootte en macro's en serveer met een salade.

SCHRIJF EEN RECENSIE

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Uw beoordeling




Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Aanbevolen recepten

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld je aan en ontvang 5 fantastische Franse recepten! Oui s'il vous plaît!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en word verliefd op 5 nieuwe Franse recepten!

Show Buttons
Hide Buttons
X