Deze romige, heerlijke keto-saladedressing is een trefzekere manier om je groenten spannend en boordevol gezonde macro's te maken. Gooi het met je favoriete saladegroenten en voeg toevoegingen toe als je wilt; noten, avocado, tomaat, gekookte kip, pompoenpitten en zonnebloempitten zullen allemaal heerlijk zijn met deze dressing. Zorg er wel voor dat u macro's herberekent op basis van de salade-ingrediënten die u toevoegt. Bonus: de vinaigrette is ook heerlijk bij geroosterde asperges!
Ingrediëntenlijst
- 1 oz blauwe (Roquefort) kaas verkruimeld, verdeeld
- 1 Eetlepel champagne azijn
- 3 Eetlepel extra vergine olijfolie
- zeezout en versgemalen zwarte peper
Instructions
- Klop in een kom de blauwe kaas en champagneazijn door elkaar. Klop langzaam de olijfolie erdoor tot deze is geëmulgeerd. Breng op smaak met peper en zout.
Keto-Mojo is een deelnemer aan sommige aangesloten programma's en sommige van de bovenstaande links zullen een kleine commissie opleveren als u een aankoop doet via een productlink op onze site. Dit is zonder kosten voor u en alle opbrengsten gaan rechtstreeks naar de non-profit Ketogenic Foundation [501 (c) 3] om te helpen met hun missie om onderwijs en onderzoek naar het ketogene dieet en de levensstijl te financieren. Keto-Mojo profiteert op geen enkele manier van deze links.
credits
ReceptEric Lundy
fotografieErin Ng
