Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
I made these for dinner and they were very good. Along with sour cream I like to add a little Cholula sauce on top 😋. Not very Jewish, but very tasty.
Ze zijn heerlijk, maar vallen uit elkaar bij het omdraaien. Extreem breekbaar.
Be sure to squeeze the cauliflower and zucchini very dry before adding the rest of the ingredients. Also, you can add more egg whites to bind them. The pan must also be very hot (at least 325* F) when you place the batter in it. Don’t flip too soon.
Kun je gelijke hoeveelheden kokosmeel gebruiken in plaats van amandelmeel?
De textuur zal anders zijn. Kokosmeel is veel droger dan amandelmeel, dus we kunnen niet echt instaan voor hoe het werkt, maar je kunt het proberen en indien nodig het vocht in het recept verhogen.
Latkes is absoluut een van de dingen die ik mis als keto, maar dit recept is echt een goed alternatief. Ik kreeg het gevoel dat ik sommige van mijn favoriete dingen niet helemaal hoefde op te geven en het bracht me in de Chanoeka-geest!