Nicole Avena, PhD
Dr. Nicole Avena is een onderzoekspsycholoog en neurowetenschapper die een expert is op het gebied van voeding, dieet en verslaving. Ze promoveerde in 2006 aan de Princeton University in Psychologie en Neurowetenschappen, gevolgd door een postdoctorale beurs aan de Rockefeller University. Dr. Avena bekleedt momenteel een faculteitsfunctie aan de Mount Sinai School of Medicine in New York. Ze heeft meer dan 70 wetenschappelijke tijdschriftartikelen gepubliceerd over onderwerpen die verband houden met voeding, voeding en overeten. Haar onderzoeksresultaten zijn geëerd met prijzen van groepen zoals de NY Academy of Sciences, de American Psychological Association en het National Institute on Drug Abuse.
Het boek van Dr. Avena, wat te eten als je zwanger bent, biedt een uitgebreide gids voor vrouwen over welke voedingsstoffen belangrijk zijn tijdens de zwangerschap, en welk voedsel je kunt eten om ze te verkrijgen, om een gezonde gewichtstoename voor je en een gezonde ontwikkeling voor je te garanderen baby. Het andere boek van Dr. Avena, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) bespreekt het onderzoek naar voedselverslaving en biedt een manier waarop mensen toegevoegde suikers en koolhydraten uit hun dieet kunnen verwijderen.
Dr. Avena verschijnt regelmatig in het openbaar om haar onderzoek en ontdekkingen in de Verenigde Staten, Europa en Azië te bespreken. Ze wordt regelmatig gevraagd om te spreken met speciale belangengroepen, industriegroepen en scholen. Ze verscheen in verschillende televisie nieuwsprogramma's, evenals overdag tv-shows, waaronder The Doctors en The Dr. Oz Show. Het werk van Dr. Avena is ook te zien geweest in vele populaire printforums, waaronder Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week en Men's Health. Ze woont in NJ en is ook moeder van twee meisjes, echtgenote en inwoner van New Jersey. Dr. Avena heeft een blog over Psychology Today, en je kunt haar ook volgen op Twitter of Facebook.
Om Dr. Avena online te vinden, ga naar: www.DrNicoleAvena.com, Facebook, Youtube, tjilpen.
