Terug naar CursusinfopaginaMaak kennis met de instructeur van je cursus
Jessica Ernst
(MS, RD, CSP, LD) - Keto-Mojo klinische opvoeder
Jessica Ernst is een geregistreerde diëtist en voedingsdeskundige, gespecialiseerd in het gebruik van voedsel als medicijn bij het ketogene dieet voor kinderen en volwassenen met verschillende medische aandoeningen. Jessica behaalde haar bachelor's degree in Dietetics aan de Ohio State University en haar master's degree in voedingswetenschappen aan de University of Cincinnati. Ze is een Board Certified Specialist in Pediatric Nutrition en begon haar carrière in het Cincinnati Children's Hospital Medical Center op de afdeling neurologie, waar ze kennis maakte met ketogene therapieën. Ze bracht de volgende 10 jaar door als leidende ketogene diëtist voor pediatrische epilepsie en groeide het programma met 40% om een van de grootste ketogene dieetprogramma's in het land te worden. Jessica is goed thuis in de literatuur over het ketogene dieet voor meerdere ziektetoestanden en is een frequente presentator op conferenties. Ze heeft ook artikelen gepubliceerd die u kunt vinden hier en hier.
In haar rol als Clinical Educator voor Keto-Mojo, werkt Jessica samen met zorgprofessionals om hen te helpen de voordelen van ketogene therapieën te begrijpen, de waarde van glucose- en ketonentesten voor monitoring en therapietrouw, en de manieren waarop ze real-time patiëntgegevens kunnen integreren met behulp van ons MyMojoHealth-platform om de gezondheidsresultaten voor hun patiënten te verbeteren.
Niet op onze mailinglijst?
Meld je aan en ontvang 5 fantastische Franse recepten! Oui s'il vous plaît!
Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.
Word nu lid van onze community en word verliefd op 5 nieuwe Franse recepten!
