Waarom en wanneer u glucose en ketonen moet testen
- Laatst bijgewerkt op 16 november 2017
Het testen van ketonen en glucose op het ketogene dieet kan uw sleutel tot succes zijn. Ketose krijgen is niet alleen het eten van de juiste soorten voedsel in de juiste porties, het leert ook welk specifiek voedsel u nadelig beïnvloedt en vermijdt ze, omdat we allemaal anders op voedsel reageren. Er zijn veel voedingsmiddelen (met name zuivel, alternatieve zoetstoffen, alcohol en voorverpakte voedingsmiddelen) die bij sommige mensen ketondips of glucosepieken kunnen veroorzaken, maar bij anderen niet. Maar je weet het niet tenzij je test.
Waarom ketonen testen op een ketogeen dieet?
Als je een ketogeen dieet volgt en koolhydraten beperkt, maak je hoogstwaarschijnlijk wat ketonen aan. Maar zit u in een staat van voedingsketose waar u het meeste profijt van zult hebben? En op welk niveau van ketose zit je? De enige manier om het zeker te weten, is door te testen en bloedonderzoek wordt beschouwd als de gouden standaard voor nauwkeurigheid (vs adem of urine).
Ketose krijgen, gebeurt niet onmiddellijk. Het kost je lichaam twee tot zeven dagen om ketose te krijgen, afhankelijk van verschillende factoren, waaronder je unieke lichaam, gezondheid, activiteitenniveau en dieet.
Je hebt officieel een voedingsketose van 0,5 mmol / L en je wilt daar of hoger blijven voor extra voordelen.
Lees meer over uw ketonwaarden hier.
Wanneer u voor het eerst een ketogeen dieet volgt, raden we aan om vaak te testen en ook om te testen op voedselgevoeligheden, omdat iedereen anders reageert op voedsel en koolhydraten. Wanneer u vaak test, kunt u voedingsmiddelen uitzoeken die u uit ketose kunnen schoppen en deze kunnen vermijden.
Lees meer over testen op voedselgevoeligheden en bio-individualiteit hier.
Na enkele maanden testen zou je een redelijk goed idee moeten hebben van wat je moet doen om op het gewenste niveau van ketose te blijven. Maar het is een goed idee om regelmatig bij jezelf in te checken, omdat de meesten van ons de neiging hebben om wat lakser te worden als we niet onder controle worden gehouden door testresultaten. U kunt ook kijken of u meer koolhydraten of eiwitten aan uw dieet kunt toevoegen en in ketose kunt blijven door de veranderingen uit te proberen en uw resultaten te testen.
Het kennen van uw bloedketoneniveaus kan krachtige feedback zijn en behoorlijk motiverend. Het geeft u de informatie die u nodig heeft om aanpassingen te doen en uw doelen te bereiken.
Waarom glucose testen op een ketogeen dieet?
Bloedglucosespiegels geven u een indicatie of uw bloedsuikerspiegel te laag, te hoog of precies goed is, wat ook uw ketonspiegel kan beïnvloeden. Het bijhouden van bloedglucose is belangrijk als u dat bent diabetes beheren of gewoon streven naar een optimale gezondheid omdat het handhaven van een gezond glucosegehalte het risico op veel voorkomende, levensbedreigende ziekten, waaronder diabetes, hartaandoeningen, beroertes, kanker, Alzheimer en Parkinson, verkleint.
Op het ketogene dieet en in het algemeen zijn glucosetests een goede manier om voedingsmiddelen te identificeren die de bloedsuikerspiegel in uw lichaam aanzienlijk veroorzaken. De bloedsuikerspiegel verandert veel sneller dan ketonen (ketonen bewegen traag en soms is het wat de dag ervoor gebeurde dat de meeste ketonen beïnvloedt).
Over het algemeen wilt u niet dat uw bloedsuikerspiegel na het eten meer dan 30 mg / dL stijgt, en idealiter zou uw bloedsuikerspiegel binnen 2 uur naar de basislijn (voor de maaltijd) moeten terugkeren; als dat niet het geval is, heeft u mogelijk een insulinerespons op dat voedsel en kunt u overwegen om het uit uw dieet te verminderen of te schrappen. Met deze kennis kunt u uw dieet wegleiden van voedingsmiddelen die uw glucosespiegels (en ook ketonen) nadelig beïnvloeden en meer naar voedingsmiddelen die het beste bij uw lichaam werken.
Lees meer over wat uw glucosespiegels zouden moeten zijn hier.
Wanneer glucose en ketonen moeten worden getest
We hebben ontdekt dat testen op consistente tijdstippen elke dag u goede basislijnen of referentiepunten geeft en mogelijkheden voor een duidelijke vergelijking terwijl u van dag tot dag vorderingen maakt.
Hier zijn enkele handige testtips:
-
- Test elke ochtend voordat je je vasten verbreekt om een goede basislijn te krijgen, idealiter een uur of twee na het ontwaken als gevolg van het "dageraadverschijnsel", een normale afgifte van cortisol die uw lichaam helpt wakker te worden en ervoor kan zorgen dat u een hoger glucosegehalte en een lager ketongehalte heeft dan andere delen van de dag. Om meer te leren over het dageraadeffect Bekijk deze video.
- Test voor lunch of diner: voor de meest inzichtelijke ketonenmetingen, test u vlak voor de lunch of het diner, ten minste 2-3 uur nadat u iets anders dan water heeft gegeten. Het is belangrijk om 2-3 uur na het eten te wachten, omdat de consumptie van bijna elk voedsel, keto-vriendelijk of anderszins, ervoor zorgt dat uw glucose stijgt en uw ketonspiegel een beetje daalt. Goed testen tussen de maaltijden zorgt er dus voor dat u een beter beeld krijgt van uw voortgang.
- Testen voor en na een maaltijd om de voedselgevoeligheden te bepalen: Hoewel we je net hebben aanbevolen om niet te testen nadat je hebt gegeten, is er een reden waarom je dat wilt: testen vlak voor een maaltijd of bepaald voedsel en daarna 60 minuten en 3 uur daarna is een geweldige manier om erachter te komen hoe je lichaam reageert op verschillende soorten voedsel, snacks en dranken die u hebt geconsumeerd. Gevorderde gebruikers willen misschien extra tests toevoegen na 30 minuten en 2 uur. U kunt hier meer informatie vinden over testen op voedselgevoeligheden.
- Houd er bij het testen van voedselgevoeligheden rekening mee dat glucose een betere indicatie is van voedselreacties omdat glucose sneller fluctueert dan ketonen. Zo bereikt glucose een uur na het eten zijn hoogtepunt, terwijl het voor ketonen veel langer duurt om te stijgen of dalen.
- Onthoud dat lichaamsbeweging ook uw meetbare ketonniveaus kan beïnvloeden, omdat uw lichaam beschikbare ketonen als brandstof kan verbranden. Bekijk deze video voor meer informatie over testen voor en na het sporten.
- Houd er rekening mee dat met ketonen grotere aantallen niet altijd beter zijn. Een aflezing van 4 of 5 is niet noodzakelijkerwijs beter dan een aflezing van 1 of 2. Een hoge aflezing kan betekenen dat je lichaam heel goed is in het produceren van ketonen, maar mogelijk is je lichaam nog niet goed in het gebruik ervan. Meestal als je eenmaal bent vet aangepastzul je die hoge cijfers zelden zien, tenzij je dat bent vastend. Achtervolg dus geen hogere nummers. Iedereen is anders, als je in de buurt bent zone (idealiter 1.0-3.0) je doet het goed!