Natuurlijk kun je op een keto-dieet de vulling, cranberrysaus en zoete lekkernijen met slagroom zoals pompoenkaastaart omzeilen en je concentreren op kalkoen en wat voor koolhydraatvrije groenten er ook op tafel liggen. Maar waarom zou u zich opofferen als u zich kunt overgeven allemaal de traditionele goedheid van Thanksgiving en keto blijven?
Hier delen we precies hoe je de ultieme keto Thanksgiving kunt houden, of je nu de affaire organiseert of een gast bent. Als je je afvraagt hoe lekker het kan zijn, overweeg dan dit: zelfs vulling en taart staan weer op het menu met onze koolhydraatarme Thanksgiving-recepten.
Hoe een Keto Thanksgiving te hosten
Als je een ketogeen dieet volgt, is het hosten en koken van keto Thanksgiving-recepten voor Thanksgiving de gemakkelijkste manier om ervoor te zorgen dat je volledig kunt deelnemen aan het feest en in ketose blijft. Het beste gedeelte? Het eten is zo heerlijk dat zelfs niet-keto-diners in de wolken zullen zijn met je spread.
Hieronder volgen aanbevolen keto Thanksgiving-feestrecepten voor alles, van keto-kalkoen en jus tot keto-vulling en gepureerde "fauxtappelen". Voeg gewoon vrienden toe en je bent klaar om te gaan! U kunt ook een deel van dit menu maken en verfraaien met familiefavorieten. Op die manier zal er genoeg aan tafel zijn om u in staat te stellen te vasten en het "carbage" over te slaan zonder de voedseltradities van uw gezin te beïnvloeden.
Keto Thanksgiving-drankrecepten
- Bruisend en stilstaand water
- Droge wijnen (rood en wit)
Keto Thanksgiving Appetizer Recepten
Deze koolhydraatarme keto-recepten voor gemakkelijke hapjes zullen iedereen in verrukking brengen. Serveer ze als hor d'oeuvres met een dienblad of bied ze aan bij het buffet. Hoe dan ook, ze zijn feestelijk en heerlijk.
- Keto Pesto Deviled Eggs (de klassieker met een pittigere smaak dankzij Parmezaanse kaas, basilicum en meer)
- Keto Courgette beignets met Curry Zure room (een makkelijke vooruitblik)
- Keto Marokkaanse lamsgehaktballetjes met yoghurtkruiddip (altijd een hit!)
- Keto Romige met krab gevulde champignons (licht maar decadent)
- Keto Gerookte Zalm Dip (romig en perfect)
- Keto Blini Party Voorgerecht (chique hapjes)
Keto Thanksgiving Hoofdgerecht Recepten
Zelfs foodies die koolhydraten laden, zullen blij zijn met je voorgerecht als je een van de volgende keto-hoofdgerechten serveert voor je Thanksgiving-maaltijd.
- Droog gepekeld Turkije met Keto Kalkoenjus (Ja, helemaal keto-jus!)
- Keto Maple-Mosterd Geglaceerde Ham (klassiek met een licht knapperige, zoete korst)
- Keto Lamb Roast met Chimichurri-saus (gemakkelijk en elegant)
Keto Thanksgiving Bijgerecht Recepten
Paleo, zuivelvrij, graanvrij, keto ... met een recept voor keto-vulling, een suikervrije cranberrysaus, groenten en meer, is deze verzameling fantastische koolhydraatarme keto-kanten zo goed dat je de maïsbroodvulling of aardappelpuree!
- Keto Maple-Bacon Geroosterde Spruitjes (zoet, hartig, fruitened, en onweerstaanbaar)
- Keto Kruidenworstvulling (in tegenstelling tot gewone bloemkoolvulling; deze bevat keto-brood!)
- Keto Sperzieboon Ovenschotel (klassiek, romig met champignons en krokante sjalotjes)
- Keto Bloemkoolgratin met Krokante Amandel Topping (vergeet bloemkoolrijst en ga met deze bloemkool ovenschotel!)
- Fauxtappelpuree (denk aan geweldige bloemkool puree)
- Keto Cranberry-Walnoot Saus (alle smaak en geen suiker)
- Keto Zomerpompoen en Courgettegrati (kruiden-kissed cream cheese saus met crunchy topping)
- Keto Cheesy Daikon “Aardappelgratin” (je zult nauwelijks weten dat het geen aardappelen zijn)
Keto Thanksgiving Salade Recepten
- Keto Spinaziesalade met Warme Bacon Dressing en Keto-Gekonfijte Pecannoten (sweet-'n-smoky dressing brengt het allemaal samen)
- Keto Wintersalade met Citroenvinaigrette (radicchio, venkel, hazelnoten en geitenkaas, wauw!)
- Keto Geroosterde Aubergine, Rode Paprika En Avocado Salade (geweldige combinatie van ingrediënten zorgt voor een stevige salade)
Keto Thanksgiving Dessertrecepten
Of je nu houdt van keto-desserts gekruid met pompoentaartkruiden, een heerlijke niet-gebakken roomkaasgebaseerde roomtaart, of iets chocoladeachtig of nootachtig, wij hebben het voor je. Als je amandelmeel, kokosmeel, een alternatieve zoetstof zoals erythritol (ze zijn verkrijgbaar op Amazon, als je ze niet lokaal kunt vinden), heb je de basisingrediënten om epische, glutenvrije, koolhydraatarme recepten te maken, inclusief de beste keto-taartbodems voor andere desserts, waaronder keto-pompoentaart (hoewel de mousse taart hieronder is veel beter). Je kunt zelfs een beetje pompoenpuree gebruiken (een beetje gaat ver en bevat koolhydraten, dus tel de netto koolhydraten bij het kiezen van je desserts).
- Keto Pumpkin Spice Mousse Tart (beter dan pompoentaart!)
- Keto Pecantaart (zoals je je herinnert, minus de suiker; voeg toe keto-ijs Als je dat wil!)
- Keto Flourless Chocolate Cake met Chocolate Keto Glaze (de droomtaart van een chocoladeliefhebber)
- Keto Kokosroomtaart (licht, romig en luchtig)
Hoe u als gast kunt genieten van een Keto Thanksgiving
Het is duidelijk dat het hosten van een Thanksgiving-diner je veel meer controle geeft over het menu en meer kennis van wat er in elk gerecht zit, zodat je je consumptie kunt volgen van wat keto-vriendelijk is en wat niet. Maar je kunt nog steeds feesten als een kampioen als je te gast bent aan de tafel van iemand anders. Hier is hoe:
-
Vraag wat er op het menu staat.
Het is een stuk eenvoudiger om keto-succes te verzekeren als je weet waar je tegenaan loopt en dienovereenkomstig kunt plannen. Als je het prettig vindt om openlijk met je gastheer te praten, vertel hem of haar dan dat je keto bent en vraag wat er op het menu staat, inclusief ingrediënten, zodat je weet wat suiker, meel en andere onvriendelijke ingrediënten bevat.
-
Bied aan om een paar gerechten mee te nemen.
Als de gastheer kalkoen serveert, zou je in goede conditie moeten zijn voor het voorgerecht, maar de bijgerechten en desserts zijn een ander verhaal. Misschien is er een salade waar je van kunt genieten, en als je geluk hebt, wat sperziebonen of andere groentegerechten. Maar je kunt ervoor zorgen dat je gedekt bent als je aanbiedt om een bijgerecht en een dessert mee te nemen. Kies uit een van de bovenstaande recepten, die gemakkelijk menigten kunnen voeden.
-
Als al het andere faalt: maak een strategie.
Als u niet in staat bent om met de gastheer samen te werken of een gerecht mee te nemen, en u wilt toch het diner bijwonen, dan gaat een kleine strategie een lange weg. Je kunt van tevoren eten om ervoor te zorgen dat je geen ernstige honger hebt, en dan bij aankomst op zoek gaan naar keto-vriendelijk voedsel (noten, deviled eieren, vlees- en kaasschotels, kalkoen, suikervrije en koolhydraatvrije groentegerechten) en een snack wegstoppen en een klein, koolhydraatarm dessert voor jezelf (Hallo, Chocolade Pindakaas Vet Bommen); het is veel gemakkelijker om op koers te blijven temidden van de druk van aroma's en overheerlijke voedsellandschappen als je iets lekkers voor jezelf hebt.
Hoe u Thanksgiving ook doorbrengt, onthoud dat u uw doelstellingen voor gewichtsverlies niet hoeft op te geven en in de zoete aardappelen, flespompoen of suikerachtige pompoentaart hoeft te duiken om te genieten. Een keto-maaltijd, compleet met jus, koolhydraatarme vulling en alle ingrediënten kunnen van jou zijn! Alcohol kan ook uw vastberadenheid verminderen, dus let op hoeveel u drinkt en concentreer u op het bedrijf. De meest bevredigende maaltijd wordt doorgebracht met mensen van wie je houdt.