fbpx

Bij het starten van een keto-dieet wordt vrijwel iedereen gefocust op zijn ketonniveau. Het is logisch. Het zijn concrete metingen van vooruitgang en de meesten van ons zijn doelgericht. Maar we kunnen je niet vertellen met hoeveel mensen we hebben gesproken die het wilden opgeven omdat ze niet waren waar ze dachten dat ze 'vroeg' moesten zijn. Laten we onszelf dus niet voorlopen. Laten we in plaats daarvan de niveaus van ketose onderzoeken met het oog op het leren wat ze zijn en wat ze betekenen, zodat u kunt begrijpen welke optimale niveaus op uw doelen zijn gebaseerd. Maar eerst een korte PSA: de volgende informatie is niet bedoeld als vervanging voor medisch advies, en is ook niet van toepassing als u type 1 diabetes heeft; als u diabetes type 1 of andere ernstige medische aandoeningen heeft, moet u samenwerken met uw zorgverlener om uw doelen te bepalen.

Ketoneniveaus begrijpen

Bij het bespreken van ketonspiegels / niveaus van ketose citeren keto-experts vaak De kunst en wetenschap van het leven met weinig koolhydraten, door Dr. Stephen Phinney, MD, PhD en Jeff Volek, PhD, RD. Het suggereert dat nutritionele ketose begint bij moleculaire concentratieniveaus van 0,5 mmol / L. Dat betekent dat op het moment dat je die drempel van 0,5 overschrijdt, je "in ketose" bent. Vanaf daar wordt voedingsketose beschouwd als "licht" tot 1,0 mmol / L (licht is nog steeds goed!) En wordt dan "optimaal" 1,0 mmol / L tot 3,0 mmol / L bereik. Maar als je de bovenstaande grafiek bekijkt, is er nuance in deze ketonzones.

Dus, hoe weet je welk ketonniveau je moet nastreven? Het hangt af van je doelen. Bekijk hieronder onze ketonenzonekaart.

 

Keto Mojo Ketone Zones Chart

Wat moet uw ketoneniveau zijn?

Als uw primaire doel voor het integreren van het ketogeen dieet in uw leven gewichtsverlies is, is het bereiken van "lichte voedingsketose" of 0,5 mmol / L-1,0 mmol / L een goed uitgangspunt. Van daaruit streven naar "optimale ketose," dat is wanneer uw keton niveaus tussen 1,0 mmol / L-3,0 mmol / L zijn. Mensen die het ketogeen dieet willen gebruiken voor therapeutische voordelen voor medische aandoeningen zoals epilepsie, kanker of endocriene en metabole stoornissen, zijn over het algemeen gericht op het streven naar veel hogere ketonspiegels - met name in het bereik van 3,0 mmol / L-5,0 mmol / L, of ergens daartussenin. Mensen die nuchter zijn of een veel hogere vet-eiwitverhouding eten, zullen naar niveaus in het bereik van 3,0 mmol / L-8,0 mmol / L kijken. Maar je hoeft daar niet heen te gaan. Het optimale ketosebereik wordt niet voor niets 'optimaal' genoemd, en het is precies waar je wilt zijn voor gewichtsverlies en algemene gezondheidsdoeleinden, en je komt er op tijd aan als je geduld oefent en in de groef komt van het eten van een keto-dieet.

Ketonen & Oefening

Heeft oefening invloed op ketonspiegels? Ja, maar de effecten verschillen van persoon tot persoon. Over het algemeen zullen anaërobe oefeningen (meestal van korte duur en van hoge intensiteit, zoals zwaar trainen, sprinten of springen) de circulerende ketonen verminderen, de bloedglucose iets doen stijgen en ketonen tijdelijk doen dalen. Bij aerobe oefeningen, zoals zwemmen, wandelen, joggen en fietsen, merkt u over het algemeen een toename van de circulerende ketonen. Betekent dit dat u geen anaërobe oefeningen wilt doen terwijl u een ketogeen dieet volgt? Absoluut niet! Door te kijken naar uw ketonniveaus, kunt u begrijpen hoe uw lichaam op verschillende voedingsmiddelen en activiteiten reageert, en weten hoe uw lichaam reageert, zal u helpen uw voedings- en voedselkeuzes aan te passen om uw lichaam op de juiste manier te voeden en optimale ketonniveaus te behouden.

Een waarschuwing

Ongeacht het doel, niemand moet mikken op de oranje of rode zones; ze zijn toch bijna onmogelijk te bereiken en verhogen de voordelen van het dieet niet. De enige mensen die zich zorgen moeten maken om hen te benaderen, zijn type 1-diabetici, omdat ze geconfronteerd worden met het risico op een diabetische complicatie genaamd ketoacidose, een ernstige aandoening die dringende medische aandacht vereist. Voor hen is de beloning mogelijk niet het risico waard, daarom raden we mensen met type 1 diabetes aan om een dieetplan te ontwikkelen met hun zorgverlener. Iedereen die het keto-dieet verkent, moet in feite de beste strategie bespreken met zijn medische zorgverlener, omdat er risico's kunnen zijn verbonden aan andere reeds bestaande medische aandoeningen, zoals nierstenen, hypercholesterolemie of een familiegeschiedenis van een hartaanval of beroerte onder de leeftijd. van 60 jaar. Mojo aan! Het is niet de bedoeling dat je niveau van ketose nog iets anders in je leven is om over te stresseren. Beschouw het in plaats daarvan als een hulpmiddel om u te helpen bij het evalueren en aanpassen van uw eetgewoonten tijdens uw keto-reis. Blijf je keuzes verfijnen terwijl je verder gaat en je zult je optimale niveau bereiken, genieten van een verkwikkende en gezonde manier van leven en zelfs gemakkelijk in die te strakke jeans glijden die je achter in de kast hebt bekeken.

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X