fbpx

Testen op ketose: het verschil tussen bloed, adem en urine

Als je nucht of een koolhydraatarm, paleo- of ketogeen dieet volgt, beperk je de koolhydraten en produceer je waarschijnlijk een aantal ketonen. Maar bent u in een toestand van nutritionele ketose waar u het meest van profiteert? En op welk niveau van ketose zit je? De enige manier om het zeker te weten, is door te testen. Klinkt eenvoudig genoeg, toch? Welnu, als u eenmaal de verschillende manieren begrijpt om op ketonen te testen en leert hoe u de meest nauwkeurige resultaten krijgt. En dat is wat je hier zult leren. 

Waarom je ketonen testen?

Een ketogeen dieet is specifiek; het hele punt is om voedsel te eten waar je in raakt ketose en je daar houden. Maar het is niet alleen het eten van keto-vriendelijk voedsel dat je ketonniveaus beïnvloedt. De hoeveelheid voedsel die u eet en uw specifieke reacties op voedingsmiddelen en activiteiten kunnen uw ketonspiegels en bloedglucosespiegels beïnvloeden, wat op zijn beurt uw succes met ketose kan beïnvloeden. Dit betekent dat je alles "goed" kunt doen en toch moeite hebt om de gewenste ketosis te bereiken. De enige manier om erachter te komen is om uw ketonniveaus te testen. 

Monitoring van uw ketonen geeft u inzicht in hoe uw lichaam reageert. Het geeft je ook aanwijzingen en de mogelijkheid om je dieet een beetje meer aan te passen. Misschien wil je je koolhydraten aanpassen of je wilt  identificeer triggerfoodsDoor te testen kunt u zien hoe kleine aanpassingen uw resultaten beïnvloeden en kunt u ontdekken welke voedingsmiddelen de meeste invloed hebben op uw ketonniveaus, goed en slecht. Of misschien wil je zien hoe je ketonniveaus reageren op verschillende stimuli, zoals sporten of het eten van een specifiek type ketovriendelijke suiker. Nogmaals, de enige manier om erachter te komen is om te testen. 

Maar welke test is het beste voor de meest betrouwbare resultaten? Is het bloedonderzoek? ademtest of urinetest? Het ondubbelzinnige antwoord is het testen van bloedketonen; het is de gouden standaard voor het testen van uw ketonen. Dit is waarom:

Drie soorten ketonen

Op keto produceert je lichaam drie soorten ketonlichamen. Het is belangrijk om hun verschillen te begrijpen, omdat elke testmethode iets anders meet & #8211; urinetests meten acetoacetaat, ademtests meten aceton en bloedtesten meten bèta-hydroxybutyraat.  

 

  • Acetoacetaat (AcAc): Wanneer glucose niet langer beschikbaar is als primaire brandstofbron, wordt vet door de lever afgebroken tot vetzuren, die verder worden afgebroken tot ketonlichamen. Acetoacetaat is het eerste ketonlichaam dat wordt geproduceerd en in uw urine wordt gemorst, vooral in de vroege stadia van ketose, maar zelden in latere stadia.

 

  • Acetaat (Aceton): acetoacetaat het eenvoudigste beta-ketozuur, wordt omgezet in Beta-hydroxybutyraat (BHB) of aceton (aka acetaat). Aceton is het minst overvloedige ketonlichaam en wordt uitgeademd door de longen als afvalproduct in plaats van gebruikt als brandstof. Het wordt soms de "uitlaat" keton genoemd.

 

  • Beta-hydroxybutyraat (BHB): BHB is de meest voorkomende en stabiele ketonlichaam in het bloed en wordt gemakkelijk getransporteerd naar cellen om als brandstof te gebruiken. Het kan de meeste energiebehoeften van de hersenen samen met organen en spieren voeden en vertegenwoordigt ongeveer 70% van de beschikbare ketonenergie. 

 

Nu u bekend bent met de drie soorten ketonen, laten we de verschillende testmethoden bekijken, welk type ketonen ze testen en welke resultaten steeds minder nauwkeurig zijn.

Urinestrips: de veiligheidscontrole voor diabetici

Urinestrips zijn overal verkrijgbaar in drogisterijen en supermarkten. Deze werken door de strip een paar seconden in een urinemonster te dopen en de kleur van de strip te vergelijken met de kleuren op de verpakking om de concentratie ketonen in uw urine te bepalen (resultaten variëren van geen ketonen tot zeer geconcentreerde hoeveelheden). Hoe donkerder de kleur, hoe meer ketonen er in je urine aanwezig zijn. 

Urinestrips zijn in de eerste plaats ontworpen om diabetische ketonen te controleren om te voorkomen dat diabetici onbewust binnendringen ketoacidose. Niet te verwarren met voedingsketose, ketoacidose is een zeer ernstige metabole toestand die wordt veroorzaakt door een tekort aan insuline dat gebeurt wanneer hoge ketonspiegels aanwezig zijn met zeer hoge glucosespiegels. Als gevolg hiervan zijn urinestrips effectief om diabetici te helpen een gevaarlijke toestand te vermijden. Omdat urinestrips echter meten overmaat of uitgescheiden ketonen in de urine, ze zijn onnauwkeurig bij het bepalen van nutritionele ketose en hoe goed uw lichaam ketonen als brandstof gebruikt. 

Bij de eerste overgang naar ketose maakt het lichaam soms overtollige acetoacetaatketonen aan, die in uw urine en bij urinetrip-tests verschijnen. Als u in het begin een hoge ketonwaarde krijgt met een urinestrip, denkt u misschien opgewonden dat u uw ketosegehalte meet. Helaas is dat niet het geval: de lezing is gewoon een markering van de overmaat ketonen die u uit plast, geen nauwkeurige weergave van uw niveau van ketose (ketonen in uw bloed). Probeer dezelfde test een paar weken later met behoud van een keto-dieet en uw urinetest kan geen ketonen onthullen, zelfs als u daadwerkelijk ketose heeft. Naarmate uw lichaam zich aan vet aanpast, zet het ketonlichamen efficiënter om en zal deze minder snel worden afgevoerd. 

De nauwkeurigheid kan ook worden beïnvloed door uw hydratatieniveau; verschillende niveaus van hydratatie kunnen leiden tot inconsistente resultaten. Bovendien zijn de waarden enigszins subjectief wanneer de kleur op de strip wordt vergeleken met de kleur op de verpakking. En de aflezing die je krijgt is op dit moment geen aflezing, het is de som van aanwezige ketonen sinds je laatste urineren.

Strips zijn over het algemeen alleen goed gedurende 30 dagen vanaf de datum van opening van de injectieflacon, omdat ze erg gevoelig zijn voor lucht en vocht, dus als u urinestrips koopt, moet u alleen kopen wat u binnen 30 dagen zult gebruiken.

Kortom: urinestrips zijn geweldig voor hun primaire medische veiligheidsdoel: het controleren van urineketonen voor diabetici om diabetische ketoacidose te voorkomen. Ze zijn echter niet nauwkeurig voor het meten van nutritionele ketose en zijn subjectieve gegevenspunten.

Ademtest: de acetonindicator

De sleutel tot het begrijpen van de ademtest is om te begrijpen hoe ketonen in het lichaam worden gemetaboliseerd. Ademmeters testen ademaceton (delen per miljoen) op een niet-invasieve manier. De productie van aceton is een bijproduct van het vetmetabolisme. Vanwege zijn kleine formaat verschijnt aceton in uitgeademde lucht.

Er zijn externe factoren die van invloed kunnen zijn op uw acetonniveau en die mogelijk tot gevolg kunnen hebben dat de sensoren defect raken of verstopt raken, zoals: ademmuntjes, kauwgom, sommige suikervervangers, tabak en e-sigaretten, hoestdruppels, lippenbalsem, mondwater, tandpasta, voedingsmiddelen zoals knoflook, dranken zoals alcohol, koffie, groene thee en gefermenteerde dranken, medicijnen zoals disulfiram, reinigingsoplossingen, desinfecterende sprays en omgevingsfactoren zoals de ademtemperatuur. Ten slotte kunnen acetonniveaus ook variëren, afhankelijk van uw activiteitsniveau en het tijdstip van de dag, simpelweg vanwege uw ademhaling en uw ademhalingssnelheid; dit kan invloed hebben op hoe onze acetonniveaus worden weerspiegeld in onze adem. 

Het is belangrijk om bij het testen van de ademhaling rekening te houden met: kalibratie van het apparaat, sensorverloop, ademtechniek en omgevingscondities. Vanwege hun gevoeligheid voor sensorstoring, is het belangrijk om uw meter te kunnen kalibreren naar een bekende besturing. Kalibratie-eisen en kalibratiefrequentie verschillen per apparaatfabrikant. (Bijvoorbeeld: er kan vereiste firmware of specifiek gas zijn om te kalibreren of een aanbevolen proces en frequentie). Adem-acetonsensoren vervallen vanwege testfrequentie en temperatuur, dus raadpleeg altijd het door de fabrikant aanbevolen schema voor sensorvervanging om te controleren of u met een actueel product werkt. 

Herhaalbare ademhalingspatronen zijn belangrijk voor het verkrijgen van nauwkeurige en betrouwbare ademmonsters; inademing (hypoventilatie) en uitademing (hyperventilatie) technieken variëren van apparaat tot apparaat. Voor de beste gok met een ademtestmeter, zoek naar metermerken die routinematig de klinische nauwkeurigheid van hun sensoren testen tegen een massaspectrometer.

Kortom: de ademtest meet aceton, het bijproduct van de afbraak van acetoacetaat en niet een maat voor de ketonen die uw lichaam als brandstof gebruikt. Metingen kunnen ook fluctueren op basis van veel variabelen. Als u een ademmeter kiest, zorg er dan voor dat u er een kiest waarmee u de sensor kunt vervangen en kunt kalibreren naar een bekende controle. Anders kunt u eindigen met een duur presse-papier.

De bloedmeter: de gouden standaard in ketonmeting

De bloed-ketontest doet precies hoe het klinkt: test uw bloed op ketonniveaus. Het is gemakkelijk thuis uitgevoerd met een bloed-keton meter en geeft resultaten snel en nauwkeurig. Het is zelfs verreweg de meest nauwkeurige test voor het meten van uw ketosegehalte. 

De bloedmeter meet bèta-hydroxybutyraat, een ketonlichaam dat in de lever wordt gesynthetiseerden de meest actieve vorm van ketonen in uw bloed. Beta-hydroxybutyraat is het belangrijkste keton dat uw lichaam gebruikt bij ketose en is daarom het belangrijkste om te meten. Het getal dat op uw bloedmeter registreert wanneer u test, geeft het ketonniveau in uw lichaam weer, precies daar en daar. Beschouw het als je brandstoftank. Geen schattingen, geen ontcijfering, alleen een nauwkeurige bloedketonwaarde.  

Kortom: de bloedmeter is de gouden standaard voor het meten van uw niveau van ketose, omdat deze het overheersende ketonlichaam meet dat als brandstof voor het lichaam wordt gebruikt. Het is een kwantitatieve meting die realtime inzicht geeft in uw metabolisme en het meest wordt beschouwd accuraat van alle testmethoden.

Het laatste woord

Of u nu ketonen test om de effectiviteit van een voedings-, oefen- of wellnessplan te bevestigen, de meest nauwkeurige en betrouwbare manier om uw ketonniveaus nauwkeurig te testen, is met een bloedmeter. Hoewel urine- en ademtests ketonen aantonen, geven deze tests geen nauwkeurige weergaven van uw bloed-ketonspiegels en testen ze niet de juiste soort ketonen. Deze onnauwkeurigheid kan leiden tot valse conclusies of u al dan niet in ketose bent, evenals een onjuist begrip van hoe uw lichaam op verschillende variabelen reageert tijdens een ketogeen dieet of therapieën. 

Bekijk deze video terwijl Thomas DeLauer, Celebrity Trainer en Health Author het verschil uitlegt tussen bloed-, adem- en urinestrips. 

 

Referenties

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X