fbpx

Voordat we de Smart Sweets Gummy Bears testten, hadden we zeer gemengde beoordelingen gehoord. Ze zijn een geliefd merk voor degenen die suiker zowel in als uit de ketogene gemeenschap hebben geschopt met slechts 3 g suiker per zak. Degenen die hun ketonniveaus in de ketogene gemeenschap testen, noemen echter fraude omdat deze “keto-vriendelijk” is. Dus hier bij Keto-Mojo wisten we dat het tijd was om deze gummies op de proef te stellen!

Smart Sweets wordt gerund door een jonge vrouw genaamd Tara Bosch die het zat was met alle extra suiker in onze dagelijkse voedingsmiddelen en snacks. Ze wilde een gummy maken zonder toegevoegde suiker die ze met de wereld kon delen. Smarts Sweets heeft geen suiker toegevoegd, is suikervrij, pinda- en notenvrij, GMO-vrij, zuivel / soja / lactosevrij en heeft geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen. Dat is allemaal geweldig, maar vertaalt dat zich in een keto-vriendelijk product?

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIËNTEN

ZURE GOMMIGE DRAAGTPrebiotische oplosbare vezels van tapioca, witlofwortelvezel, gelatine, melkzuur, citroenzuur, rijstmeel, appelzuur, fumaarzuur, fruit- en groentesap (voor kleur), natuurlijke fruitsmaak, kokosolie, stevia-bladextract, carnaubawas.

FRUITIGE GOMMIGE BEREN: Prebiotische oplosbare vezels van tapioca, gelatine, witlofwortelvezel, citroenzuur, appelzuur, fruit- en groentesap (voor kleur), natuurlijke fruitsmaak, kokosolie, stevia-extract, carnaubawas.

Alleen kijkend naar de ingrediënten, het eerste dat opvalt als echt niet Keto-vriendelijk is het rijstmeel (alleen in de zure gummies). Rijst is een koolhydraatrijk voedsel en als zodanig vermijden degenen op het ketogeen dieet het. Het zal je echter opvallen dat dit ingrediënt in veel voorverpakte voedingsmiddelen met "keto" of "low carb" voorkomt. In dit geval worden de gummies niet op de markt gebracht als koolhydraatarm of keto. Maar degenen in onze gemeenschap hebben gezien dat de gummies een lage netto hoeveelheid koolhydraten hebben voor snoep, met name gummies. Betekent dit dat je ze niet kunt hebben vanwege het rijstmeel? Het antwoord is niet zo gek en droog.

Het antwoord dat we willen geven is, ja, je kunt ze hebben ... met mate. Als je ons vorige artikel over hebt gelezen voedingswaarde-etiketten lezen, u zult zich herinneren dat u leest dat ingrediënten worden vermeld van de hoogste concentratie in het product tot de laagste. In het geval van deze zure gummies komt rijstmeel in 6th van 13 ingrediënten. Dus met mate, de zure gummies kan wees keto-vriendelijk (lees maar verder, want we testen ze!). Als het gaat om de fruitige gummies, is er niets in de ingrediëntenlijst dat eruit springt niet keto-vriendelijk.

Je denkt misschien, "heb ik niet iets op Instagram / YouTube / Facebook gezien over oplosbare vezels die in suiker werden omgezet toen het werd verteerd?" of: "Veroorzaakt het me niet om naar snoep te hunkeren?" Welnu, het spijt ons mensen die bubbel te laten barsten, maar we gaan dit met enkele citaten aanpakken. Harvard School of Public Health bespreekt vezels door te zeggen dat “vezels het type koolhydraten zijn dat het lichaam niet kan verteren. Hoewel de meeste koolhydraten worden afgebroken tot suikermoleculen, kunnen vezels niet worden afgebroken tot suikermoleculen en in plaats daarvan gaat het onverteerd door het lichaam. Vezel helpt het gebruik van suikers in het lichaam te reguleren, waardoor honger en bloedsuiker onder controle worden gehouden ”(Fiber, 2018). Uit deze korte verklaring kan gerust worden aangenomen dat we ons geen zorgen hoeven te maken dat oplosbare vezels worden afgebroken en omgezet in glucose. En hoewel we hier in onze review niet te diep op de wetenschap ingaan, wedden dat er een vervolg op vezel komt!

Dus tot slot, de zure gummies zijn een misschien als het gaat om ingrediënten (met mate) en de fruitige gummies hebben geen ingrediënten die ons zorgen zouden maken.

NUTRITIONELE FEITEN

Alleen al op basis van de voedingsfeiten zou het consumeren van het hele pakket gomberen niet keto-vriendelijk zijn. Er zit 5 g netto koolhydraten in deze ene zak. De meeste op het ketogeen dieet beperken hun inname van koolhydraten tot 20 g netto koolhydraten of minder. Omdat deze enkele zak ¼ van je dagelijkse hoeveelheid is, zou dat een slecht gebruik van je koolhydraten zijn, wat beter wordt geserveerd door voedingsmiddelen met meer micronutriënten en goede vetten. Dat terzijde, het betekent niet dat deze gummies niet keto-vriendelijk zijn ... alleen dat de portie misschien niet zo is. We raden in plaats daarvan aan om de zak in 2 tot 3 porties te splitsen. Dit zou de netto koolhydraten verlagen tot slechts 2,5 g koolhydraten elk voor twee porties of 1,7 g koolhydraten voor een van de drie porties. De tas is groot genoeg om de porties te splitsen en nog steeds het gevoel te hebben dat je een bevredigende traktatie hebt (hoewel dat enigszins subjectief kan zijn!)

SMAAK

Deze gummies smaken heerlijk, met als favoriet onze zure gummies! Ze hebben de gomachtige consistentie die je gewend bent en houden van het hoge koolhydraat-equivalent. Dit was een gebied waar we zeer aangenaam verrast waren. We hebben geprobeerd thuis keto-kleverige beren te maken en meerdere keren mislukt met betrekking tot textuur en consistentie, moeten we Tara hier zeker de eer geven! Het korrelige zure mengsel op de zure gummies deed ons erg denken aan een zure pleister (hoewel minder zuur). We zouden het zuur een beetje opvoeren!

EFFECTEN OP KETOSE

We besloten op verschillende dagen te proberen een volle zak, ½ zak en ⅓ van een zak te eten om te testen hoe elke portie van invloed was op ons niveau van ketose. We waren aangenaam verrast om te ontdekken dat onze hypothese over het effect van portie leek te spelen. Maar houd in gedachten dat dit een studie van één was, en dat jullie allemaal een ander antwoord zouden kunnen hebben.

Op basis van de ketoneniveaus die in dit experiment worden gevolgd, raden we aan voorzichtig te zijn met de zure gummies. Hoewel we in ketose bleven, hebben onze niveaus een flinke klap gekregen en zijn ze niet volledig hersteld na de 2 uur-markering zoals we normaal liever zien. Met de fruitige gummies bereikten we onze ketonen niveaus zoals verwacht bij de meeste voedingsmiddelen, en met de kleinere porties konden we heel dicht bij onze startniveaus komen bij de 2-uurstreep. We zouden zeggen dat als je de Smart Sweets-gummies gaat eten, je beter af bent met de fruitige en een zak van ½ tot ⅓ vasthoudt. Zoals met alle snacks op keto of een dieet, eet ze met mate.

 

 

 

 

 

Boven: Bloed keton niveaus gevolgd

OVERZICHT

Kortom, de Slimme snoepjes fruitgummies zijn een smakelijke traktatie die met mate kan worden gegeten. Met de zure gummies wilt u misschien voorzichtig te werk gaan en uw portiegrootte beperken tot bag een zak. Zoals altijd is het het beste om bij het introduceren van een nieuw voorverpakt voedsel voorzichtig te zijn en uw bloedglucose en ketonen vóór en na het eten te testen (voor en na het eten van de snack) om ervoor te zorgen dat deze snack U en uw voortgang niet beïnvloedt negatief.

Keto-Mojo neemt deel aan sommige partnerprogramma's en sommige van de bovenstaande links genereren een kleine commissie als u een aankoop doet via een productlink op onze site. Dit kost u niets en alle opbrengsten gaan rechtstreeks naar de non-profitorganisatie Ketogenic Foundation [501 (c) 3 in behandeling] om te helpen bij hun missie om onderwijs en onderzoek naar het ketogeen dieet en levensstijl te financieren. Keto-Mojo profiteert op geen enkele manier van deze links.

Andere bronnen

Vezel


cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X