Als je al een tijdje keto bent en dol bent op chocolade, ben je waarschijnlijk het brede scala aan keto-vriendelijke chocoladerepen van Lily's Sweets tegengekomen die je vaak in de schappen van de supermarkt vindt. De repen zijn groot en fors en beloven veel voldoening bij elke aankoop. Maar nog belangrijker, ze zijn echt ketovriendelijk en ronduit fantastisch. Nog beter, ze komen in zoveel smaken en stijlen, er is voor elk wat wils.
Productaanbod
- De keto-vriendelijke banketbakker biedt vier donkere chocoladerepen: Original Dark Chocolate, Coconut Dark Chocolate, Crispy Rice Dark Chocolate en Amandel Dark Chocolate.
- Ze hebben ook een lijn van vier "zeer donkere chocolade"Repen: Bloed Sinaasappel Donkere Chocolade, Extra Donkere Chocolade, Extreem Donkere Chocolade en Amandel Donkere Chocolade.
- Hoewel het relatief eenvoudig is om goede, ketovriendelijke donkere chocolade te vinden, is melkchocolade van oudsher een ander verhaal - dat is totdat Lily haar lijn van melkchocolade bars. Ze zijn voortreffelijk en smelten in je mond, en zijn verkrijgbaar in drie smaken: gezouten amandelmelkchocolade, gezouten karamelmelkchocolade en romige melkchocolade.
- Wat uw voorkeur ook is, de meeste repen worden geleverd in een reep van 3 ounce, met 3 porties en netto koolhydraten variërend van één tot vijf per portie.
- Lily's heeft ook een essentiële bakvorm van pure chocolade en episch donkere chocoladeschilfers voor het bakken of eten met het handvol; ja, ze zijn zo goed!
Over het bedrijf
Lily's Sweets, LLC, bevindt zich in Boulder, Colorado. Het werd opgericht door Cynthia Tice, die bekend werd om haar passie voor het helpen van mensen om beter te eten toen ze Center Foods in 1978 in Philadelphia opende. Lang voordat de rest van ons groen sap dronk, was Cynthia bewuster geworden van beter eten voor jou. In 2003 bereikte Cynthia een mijlpaal en besloot hij voorgoed suiker te schoppen. Het enige probleem was chocolade; ze kon het gewoon niet opgeven. Dus in 2010 maakte ze haar eigen chocolade zonder toegevoegde suiker en begon ze, samen met haar oude vriend Chuck Genuardi, aan het publiek aan te bieden onder de merknaam Lily's Sweets.
Hoe ze smaken
Deze repen steken met kop en schouders uit boven de meeste andere ketovriendelijke repen op de markt, en niet alleen omdat ze opties voor melkchocolade bevatten. Lily's chocolade heeft geen van de "kunstmatige zoetstof" nasmaak of verkoelende sensaties die aanwezig zijn in veel andere suikervrije chocolaatjes. Nog beter, Lily's melkchocolade lijn zou elke met suiker gezoete repen een run voor hun geld geven. Ze smelten in je mond en hebben een heerlijke smaak van de eerste hap tot de laatste, en de twee 'gezouten' repen hebben een merkbare uitbarsting van zeezout die zo'n decadente smaakcombinatie creëert, je zult je koesteren in melkchocoladezaligheid en je afvragen of het te mooi is om waar te zijn. De donkere chocolade heeft de uitgesproken bittere smaak die alle donkere chocolade heeft, maar zonder harde nasmaak.
Ingrediënten & Macro's
Lily's bronnen zijn niet-GMO, glutenvrije ingrediënten geoogst door Fair Trade-praktijken en zorgt ervoor dat elk product botanisch wordt gezoet, wat betekent dat hun repen geen verwerkte suikers bevatten. Alle ingrediënten in deze repen zijn dus ketovriendelijk, behalve de bruine rijst in de reep Krispy Rice Dark Chocolate.
Cacaopercentages variëren van 40 procent (voor melkchocoladerepen) tot 80 procent (voor de extreem donkere chocolade).
Volledige ingrediëntenlijst voor de smaken van melkchocolade:
Gezouten Karamel Melkchocolade
ingrediënten: ongezoete cacao, cacaoboter, erythritol, inuline, dextrine, organisch volle melkpoeder (vrij van rBST), melkvet (vrij van rBST), natuurlijk aroma, zeezout, organische sojalecithine, stevia-extract, vanille-extract
Portiegrootte: 3 oz (80 g)
Calorieën: 170
Eiwit: 2 g
Vet: 13 g
Koolhydraten: 22 g
Vezel: 11 g
Erythritol: 6 g
Netto koolhydraten: 5 g
Gezouten Amandelenmelkchocolade
ingrediënten: ongezoete cacao, cacaoboter, erythritol, inuline, dextrine, organisch volle melkpoeder (rBST vrij), droog geroosterde amandelen, melkvet (rBST vrij), zeezout, stevia-extract, organische sojalecithine, vanille
Portiegrootte: 3 oz (80 g)
Calorieën: 180
Eiwit: 3 g
Vet: 14 g
Koolhydraten: 21 g
Vezel: 11 g
Erythritol: 6 g
Netto koolhydraten: 4 g
Romige Melkchocolade
ingrediënten: ongezoete cacao, cacaoboter, erythritol, inuline, dextrine, biologisch volle melkpoeder (vrij van rBST), melkvet (vrij van rBST), stevia-extract, organische sojalecithine, vanille-extract
Portiegrootte: 3 oz (80 g)
Calorieën: 170
Eiwit: 3 g
Vet: 14 g
Koolhydraten: 22 g
Vezel: 14 g
Erythritol: 7 g
Netto koolhydraten: 1 g
Ga voor alle voedingsinformatie voor de andere chocoladerepen, chocoladeschilfers en pindakaasbekers hier en klik op het gewenste item.
Bloedsuiker en ketonen
We controleren altijd de ketovriendelijkheid van het voedsel dat we beoordelen door onze ketonen en bloedglucose te testen voor en na het eten van het voedsel in kwestie. Voor deze review hebben we de Gezouten Amandelmelk Chocoladereep getest. Het heeft een hoger aantal netto koolhydraten dan sommige van de andere repen van Lily, dus we wilden zien hoe het ons beïnvloedde, wetende dat andere repen waarschijnlijk nog betere resultaten zouden hebben.
Zie de onderstaande tabel voor onze resultaten, die aantonen dat de gezouten amandelmelk reep onze test heeft doorstaan en geen belangrijke bijwerkingen op onze glucose of ketonen heeft veroorzaakt.
Het laatste woord
Duim omhoog voor Lily's chocoladerepen en lekkernijen! Ze zijn gemaakt met gezonde keto-vriendelijke ingrediënten, de smaken en texturen zijn geweldig, en wanneer ze in je dagelijkse macro's worden gegeten, hebben ze geen nadelige invloed op ketose. Met andere woorden, ze zijn de PERFECTE keuze als je iets chocolaats en zoet wilt.