Fijne Keto-feestdagen! Tips om op koers te blijven

De vakantie kan zwaar zijn als je probeert om op een ketogeen dieet te blijven. Van de romige aardappelpuree en pompoentaart van Thanksgiving tot de latke-feesten van Hanukkah tot de koekjes en advocaat van Kerstmis tot de eindeloze seizoensfeesten vol koolhydraten en cocktails, de verleiding is overal. Inderdaad, deze tijd van het jaar in klassieke vorm is synoniem met ketose-dodende, bloedsuikerspiegel-verhogende comfortvoedsel. Maar dat betekent niet dat je Keto tot volgend jaar gedag moet kussen. Met een beetje kennis en voorbereiding kun je je een weg door het seizoen smullen en op koers blijven. 

Van wat je kunt maken als je host en wat je kunt eten als je onderweg bent, hier zijn tips en keto-recepten om tijdens de vakantie je beste keto-leven te blijven leiden.  

Hoe Keto op het Office-feest te blijven

Er is geen reden om “Nee” te antwoorden op uw werkgroep omdat u geïntimideerd bent door de niet-keto-aanbiedingen. Ketonians verdienen het ook om van het plezier te genieten! Bereid je voor op een heerlijke tijd door acht te slaan op de volgende tips: 

• Eet van tevoren. Als je vóór het feest keto-voedsel vult, is het gemakkelijker om weg te blijven van het heerlijke buffet. Als je honger krijgt, ga je een uitdaging aan die je anders kunt vermijden.
• Vertrouw een vriend toe. Of het nu je kantoor-bestie is of de willekeurige kerel uit de boekhouding die naar verluidt nieuw is bij Keto, grijp je vast aan menselijke ondersteuning om je door de verleidingen te helpen. Als je een plus-één voor de bash kunt uitnodigen, profiteer dan ook van die levenslijn!
• Let op je alcoholinname. Zorg ervoor dat je let op wat en hoeveel alcohol je drinkt, als je besluit om te drinken; veel cocktails bevatten veel koolhydraten. Je beste gok is heldere likeuren, die een vrij laag aantal koolhydraten hebben in combinatie met soda water en een citroen- of limoendraai. Droge wijnen zijn ook veilig terrein (zoete niet). Bier, dat erg koolhydraatrijk is, is verboden. Hoe dan ook, zorg ervoor dat u rekening houdt met uw drankjes macros. Onthouding is ook een goede keuze, vooral omdat drinken tot aangeschoten je besluit kan verminderen.
  
• Blijf bezig. Of je nu op de dansvloer loslaat of over de nieuwste roddels op kantoor praat, betrokken blijven en gefocust zijn op andere activiteiten dan eten zorgt voor gezonde afleiding.
• Breng een traktatie voor jezelf. Als het scannen van eindeloze stapels koekjes of chocoladeschors je plezier waarschijnlijk zal bederven of je wilskracht verpest, pak dan een vetrijke goodie voor jezelf in. Een zakje lekkere, bros, een Keto cupcakeof een chocolade pindakaas vet bom zal een lange weg helpen om je te helpen omgaan met en te genieten van je keto-kerst.  

Ketosis behouden als dinergast

Hoewel er waarschijnlijk beperkingen zijn aan wat je kunt eten als je naar het huis van iemand anders gaat om te eten, zijn hieronder beschreven manieren om ervoor te zorgen dat je een stoel kunt pakken en mee kunt doen aan plezier en eten als je een gast bent bij iemand eettafel.

• Overleg met de gastheer. Als je gastheer weet dat je keto bent, zal hij of zij waarschijnlijk toch van tevoren met je over het menu praten. Maar zo niet, dan is het een goed idee om de gastheer op de hoogte te stellen van uw status, beleefd te vragen wat het menu is en te ontdekken wat u eventueel kunt eten. Vaak staan geroosterd vlees en salades op het menu, die beide prima moeten zijn, op voorwaarde dat er geen suikerachtige glazuren of croutons zijn. Als u eenmaal weet waar u aan toe bent, kunt u aanvullende beslissingen nemen over het beheren van uw maaltijd, inclusief & #8230;
• Bied aan om wat keto-vriendelijk eten mee te nemen. Voor stevige vakantiemaaltijden zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen meestal de overhand. Maar je kunt aanbieden om een of twee bijgerechten mee te nemen, aan je eigen eetbehoeften te voldoen en je vrienden te laten zien hoe je het keto-groentespelletje in één keer kunt vermalen! Recepten voor warme bijgerechten zoals Maple Bacon Geroosterde Spruitjes, Keto Sperzieboon Ovenschotelof Keto Romige met krab gevulde champignons zullen hun buik vol achterlaten en hun geest overweldigd. Ze zullen niet eens weten dat ze koolhydraatarme recepten zijn!
• Als al het andere faalt, zorg dan voor jezelf. Als je weet dat het menu niet voor jou werkt en je kunt niet vooruitlopen op de potluck, maak het de gastheer en jezelf dan gemakkelijk: eet van tevoren of BYO-voedsel dat je koolhydraatarme dieet ondersteunt. In geval van nood moet je minimaal een keto-snack in je handtas, zak of handschoenenkastje hebben. Gelukkig voor jou betekent keto zijn dat het moeilijk is om honger te lijden, dus als je de wil en een paar snacks bij de hand hebt, heb je een manier om er doorheen te komen. 

Hoe het Keto te houden tijdens het hosten

Geloof het of niet, het is net zo eenvoudig om een keto-vakantiefeest te organiseren als om een ander soort feest te organiseren. De hoeveelheid werk is hetzelfde en de resultaten zullen even lekker en gevarieerd zijn, als je de juiste recepten hebt. Bovendien geeft hosting u de controle over het feest, zodat u uzelf en uw gasten tevreden kunt stellen. Volg deze tips voor de perfecte vakantie feest, boordevol vakantiefavorieten gemaakt keto. Of je nu een feest, happy hour, brunch of potluck organiseert, de volgende recepten helpen je om het keto-smaakvol te houden. 

Geweldige feestvoorgerechten:

• Herby Keto Chicken Wings met Lemon-Ranch Dip
• Keto Pesto Deviled Eggs
• Keto Marokkaanse Lamsvleesballetjes met Yoghurt-Kruidensaus
• Keto Romige met krab gevulde champignons
• Low-Carb geladen "Fauxtato" Skins
• Keto Courgette beignets met Curry Zure room
• Keto Beef Sliders Met Spek En Mojo Saus
  
  

Potluck-favorieten:

• Keto "Aardappelsalade"
• Bloemkool Mac & Cheese
• Krokant-Goede Keto Gebakken Kip
• Keto Koconut Chicken Tenders met zoete Aziatische chilisaus
• Keto Maple-Mosterd Geglaceerde Ham
• Romige Keto Coq Au Vin
• Keto Kip Enchiladas
• Keto Klassieke Lasagne

Hoofdgerechten en zijkanten voor elegante Keto-diners:

• Bloemkool Risotto met gebakken Sint-jakobsschelpen en Frisée
• Keto Osso Bucco met Bloemkoolrijst en Gremolata
• Keto Boter-Basted Filet Mignon met Mierikswortelroom en Courgettelinten
• Keto-biefstuk met champignon-rode wijnsaus en romige spinazie
• Keto Geroosterde Zalm met Spinazie en Toscaanse Roomsaus
• Keto Maple-Bacon Spruitjes
• Keto Gegrilde Artisjokken met Homemade Aioli
• Keto Sperzieboon Ovenschotel

Killer Keto Desserts:

• Keto Pompoen-Kruidenmousse Taart met Chocolade-Amandelkorst
• Keto Maple Pecan Pie
• Keto Flourless Chocolate Cake met Keto Chocolate Glaze
• Keto Noot en Zaad Bros

Brunch Beste weddenschappen:

• Keto Eggs Benedict met Blender Hollandaise
• Keto Spruitjes en Bacon Hash Met Gebakken Ei
• Keto Chorizo Ontbijt Ovenschotel
• Moordenaar Keto Frittata met worst en boerenkool
• Moordenaar Keto Pannenkoeken
• Keto Cheddar-Spinazie Soufflés

Uit eten Keto

Bedrijfsfeestjes, gasten van buiten de stad, cocktailbijeenkomsten en vrienden- of familiebijeenkomsten zijn slechts enkele van de redenen waarom u tijdens de feestdagen in een restaurant of bar terechtkomt. Gelukkig is er bijna altijd een manier om een keto-maaltijd te eten, als je weet wat je moet doen:

• Selecteer indien mogelijk een keto-vriendelijk restaurant. Hopelijk kent u al enkele geweldige restaurants die keto-opties bieden, of kunt u er gemakkelijk een vinden met een Google-zoekopdracht. Maar zo niet, dan zijn een paar geweldige keuzes:
  
  – steakhouses (ontvang biefstuk en een salade zonder croutons, en zelfs afgeroomde spinazie, op voorwaarde dat er geen bloem aan het recept wordt toegevoegd)
  
  – Mexicaans- (haal een keto-vriendelijke soep of een combinatiebord met vlees, kaas, zure room, guacamole en geraspte sla)
  
  – Overal waar vanaf nul wordt gekookt (ze kunnen gemakkelijk wat vlees of vis plus groenten opkloppen. Voeg boter toe en je bent goudbruin)
  
  – Elke ontbijtplek (eieren, spek, Hollandaisesaus voor eieren Benedict, ham en veel omeletten zijn perfect voor het eten van keto)
• Als u niet bekend bent met het restaurant en niet kunt kiezen, bekijk dan eerst het menu voordat u vertrekt. De meeste restaurants plaatsen hun menu's online, zodat u kunt onderzoeken en plannen wat u gaat eten. Maar u kunt het restaurant ook buiten de tijd bellen (dus niet midden in het ontbijt, de lunch of het diner) en advies vragen over wat veilig voor u is.

Wil je meer tips om uit eten te gaan? We hebben een heel artikel gewijd aan het dineren van keto in restaurants. Bekijken hier. 

Hoe Keto te blijven tijdens het reizen

Een van de moeilijkste tijden om op een keto-dieet te blijven, is onderweg of in de lucht. Maar dat hoeft niet het geval te zijn. Het geheim van succesvolle keto-reizen is planning vooraf, te beginnen met de volgende tips:

• Pak keto-snacks in. Een veel voorkomende inspiratie voor vreemdgaan tijdens het reizen is wanhoop. Tijdens het reizen weet je nooit wanneer je vlucht vertraging oploopt, of je moet een lange afstand rijden zonder een stop te bieden met de juiste voorzieningen. Verpak bevredigende keto-snacks (en lekkernijen!) Om ervoor te zorgen dat je nooit buiten je comfortzone van Keto hoeft te stappen.
  
• Koop meer ketonrantsoenen als je aankomt. De beste manier om ervoor te zorgen dat u zich niet in een eetbinder bevindt, is door ervoor te zorgen dat u altijd iets te eten of in de buurt heeft. Als je onderweg je voorraad naar je bestemming hebt leeggemaakt, sla dan meteen weer een voorraad aan. Je hebt minimaal voedsel nodig voor de reis naar huis.
• Poets de gemakkelijkste keto-items op die je in restaurants kunt vinden. Je kunt zelfs keto eten in fastfoodrestaurants, als je weet wat je moet doen. Bekijk voor de volledige primeur onze restaurantgids.
• Als je bij vrienden of familie verblijft, laat ze dan weten dat je keto bent voordat je aankomt. Er is niets ongemakkelijkers dan een heerlijke maaltijd moeten weigeren die speciaal voor jou is gemaakt, omdat deze vol zit met koolhydraten. Vermijd de onhandigheid door uw gastheren te laten weten dat u keto bent. Als ze een spel zijn om Keto te koken, kun je delen recepten met hen. Zo niet, laat ze dan weten dat u bij aankomst zelf winkelt.

Hoe u Keto helemaal kunt opgeven voor de feestdagen

Laat je niet voorgoed uit de ketose schoppen! Als je vals speelt, is dit echt niet het einde van de wereld. Trouwens, het nieuwe jaar staat voor de deur, voor het geval je op reset moet drukken.

• Maak gebruik van uw ondersteuningssysteem. Als je hulp nodig hebt om weg te blijven van de dessertbeleg, vraag dan om hulp. Dat is tenslotte waar familie en vrienden voor zijn. Als je geen vrienden en familie hebt om naar toe te gaan, vertrouw dan op sociale media; een snel zoeken naar keto-groepen op Facebook biedt toegang tot community's die alleen toegankelijk zijn voor vrouwen, aantrekkelijk voor 'luie' keto-lijners (die niet geobsedeerd zijn door het tellen van koolhydraten), coed-aantrekkingskracht en nog veel meer. Er is letterlijk een groep voor iedereen - zelfs stoner-vriendelijke ketogroepen voor degenen die in wiet-legale staten wonen en ondersteuning nodig hebben om op koers te blijven wanneer de munchies beginnen!
• Zelfhulp in snackvorm. Zet jezelf in voor succes; houd altijd keto-snacks bij de hand. Pakjes met enkele notenboter, suikervrije schokkerig, koolhydraatarme noten en kaasstengels helpen je verzadigd te blijven zodat je niet het slachtoffer wordt van de zelf-saboteur. Of stop er een paar dikke bommen (op het werk en thuis) voor een snelle oplossing. Als je door snoep wordt verleid, zorg er dan voor dat je een aantal vakantierecepten maakt die keto-vriendelijke zoetstoffen gebruiken, en houd ze bij de hand. 
• Bekijk die voortgangsfoto's. Kijk eens hoe ver je bent gekomen. Duik diep in je camerarol op je telefoon en werk aan een collage van afbeeldingen die de voortgang die je hebt gemaakt weergeeft. Herinner jezelf eraan dat de reden dat je het zo goed hebt gedaan al deze maanden (of dagen, weken of zelfs jaren) is omdat je wilskracht hebt overwonnen en giftig voedsel naar de stoep hebt geschopt.
• Maak tijd voor zelfzorg. Hoewel vakantiemaaltijden moeilijk door eten kunnen komen, kan het verenigen van het gezin ook stress in je leven veroorzaken. Voor degenen die de neiging hebben om te buigen tijdens stressvolle situaties, maak tijd vrij voor zelfzorg. Volg een yogales, boek een float-therapie-sessie, ontvang een massage, ga naar de sportschool of maak een mooie schilderachtige wandeling. De tijd die je aan jezelf besteedt, helpt je om je focus te verleggen van hersenloos en emotioneel eten.
• Als je struikelt, ga dan snel weer op weg met 24 uur per dag snel. Een van de snelste manieren om terug te keren op de keto-wagen is door 24 uur snel te springen. Experts zoals Drew Manning bespreek hoe dit in uw voordeel werkt. Als je je net iets te veel hebt laten verwennen tijdens een feestje, ga dan vasten, waarbij je lichaam snel alle koolhydraten in je systeem verbrandt en dan teruggaat naar zijn ketonwinkels. En, zoals je weet, is de wetenschap op keto je vriend. Gebruik uw vertrouwde testmethodes om te controleren wanneer u weer ketose krijgt. Als je dat doet, meet je die prestatie als een enorm succes en ga je verder vanaf daar. Kijk niet op een cheat-dag tijdens de vakantie als terug op vierkant één. Gelukkig, als je lang genoeg in ketose was voordat je uitgleed, zal je lichaam eraan gewend zijn om zijn weg terug te vinden naar zijn keto-toestand.
• Probeer je hand op intermitterend vasten. Als de gedachte aan een 24-uurs (of langer) vasten ondraaglijk is, geef dan een kort moment of een IF. Intermitterend vasten kan worden bereikt in verschillende uurverhoudingen, op basis van uw doelen en hoe lang u kunt vasten. De meest populaire IF-verdeling is 16: 8. Dit betekent dat je meestal 16 uur vast en dan een 8-uur eetvenster gebruikt. Experts zoals Dr. Eric Berg raden minimaal 16 uur vasten aan voor optimale resultaten om honger te beteugelen, gewicht te verliezen en zelfs losse huid strakker te maken. Na een vroeg diner snijdt u zichzelf af voor de nacht en houdt u het uit tot de late ochtenduren. Als je een cafeïne duivel bent, maak je geen zorgen; zwarte koffie is toegestaan - net als elektrolyten en water, hoewel de regels variëren, afhankelijk van welke expert je onderzoekt. Uiteindelijk kan IF je helpen bepaalde limieten te stellen, zodat je nooit vastloopt aan de onderkant van de koekjeskoek.

Mojo aan!

Nu ben je klaar voor succes deze feestdagen. Ga zo door met het geweldige werk, geniet ervan en doe je best om een fijne vakantie te hebben, volledig met vetverbrandende keto-goedheid. Het belangrijkste om te onthouden is om aardig voor jezelf te zijn, want je verdient het!