fbpx

Kan teveel eiwit mij uit ketose schoppen?

De meeste mensen zullen je vertellen dat eiwit de sleutel is tot een gezond dieet. Het vult je, wordt omgezet en gebruikt om spieren op te bouwen en te behouden, en het is een goede bron van vitamines en mineralen. Dit is allemaal waar. Maar wanneer u een goed geformuleerd ketogeen dieet eet, ontneemt u niet alleen (opzettelijk) glucose (koolhydraten) om uw lichaam te dwingen op vet te vertrouwen voor energie. U moet ook uw eiwitinname beperken tot alleen de juiste hoeveelheid om aan de voedingsbehoeften van uw lichaam te voldoen, anders kunt u een afslankkuur ervaren of uzelf uit ketose schoppen. 

Eiwitten als koolhydraten

Wanneer uw lichaam geen glucose meer heeft, lijkt het andere macronutriënten te gebruiken. Als het overtollig eiwit vindt, zal het het eiwit gebruiken in plaats van vet, omdat, in tegenstelling tot lipiden (vetten), eiwit gemakkelijker wordt omgezet in glucose via een proces dat bekend staat als gluconeogenese. (Cbekijk er een korte video over hier.)

Dit betekent dat, afhankelijk van hoe uw unieke lichaam reageert op eiwitten die verder gaan dan uw dagelijks aanbevolen macro's, het dat eiwit in suiker kan veranderen en opslaan en gebruiken, en dus uw vermogen om vet als brandstof te verbranden vermindert. 

Hoeveel eiwit heb je nodig?

Om het beste te begrijpen hoeveel eiwitten je moet eten, moet je je optimale weten dagelijkse macronutriëntenof macro's (de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calorieën die u kunt consumeren op basis van uw leeftijd, gewicht, lengte, doelen en andere factoren). Zodra u uw aanbevolen macro's kent, wilt u dicht bij de dagelijkse maxima blijven om ervoor te zorgen dat u in ketose blijft. Het kan echter zijn dat u meer eiwitten nodig heeft als u uw hartslag regelmatig (via inspanning) gedurende minstens 30 opeenvolgende minuten verhoogt. 

Het is ook belangrijk dat u uw dagelijkse vetten binnenkrijgt. Als je te weinig calorieën binnenkrijgt, kan je lichaam eiwitten omzetten in glucose, wat het proces van vetverbranding vertraagt of stopt en je uit ketose kan trappen.

Sommige mensen kunnen meer eiwit verdragen dan anderen: op dezelfde manier dat sommige mensen meer koolhydraten kunnen eten en in ketose kunnen blijven, kunnen sommige mensen meer eiwit verdragen dan anderen. De enige manier om erachter te komen of je een van die mensen bent, is door je bloed te testen. 

Testen om duidelijkheid te krijgen

Door keton- en glucosebloedtests uit te voeren, kunt u een duidelijk beeld krijgen van hoe uw lichaam reageert op wat u eet. Als je elke dag overtollig eiwit eet en je blijft in ketose, dan kan je lichaam het aan. Als je de aanbevolen hoeveelheid overschrijdt en je ketose opraakt, is het tijd om je dieet te beteugelen. 

Let er bij het testen op voedselgevoeligheden op dat u niet te veel extra variabelen in uw dieet invoert; ze kunnen je resultaten scheeftrekken. Richt je in plaats daarvan op een dieet van schoon voedsel waarvan je weet dat je daar geen gevoel voor hebt en kijk of overtollige eiwitten je succes beïnvloeden. 

Hoe dan ook, eiwit blijft een goed en belangrijk onderdeel van het keto-dieet. Met een beetje tijd en onderzoek zul je erachter komen hoeveel goed voor je is. 

 

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X