Dr. Nicole Avena is onderzoekspsycholoog en neurowetenschapper en expert op het gebied van voeding, dieet en verslaving. Ze promoveerde in psychologie en neurowetenschappen aan de Princeton University in 2006, gevolgd door een postdoctoraal fellowship aan de Rockefeller University. Dr. Avena bekleedt momenteel een faculteitsfunctie aan de Mount Sinai School of Medicine in New York. Ze heeft meer dan 70 wetenschappelijke tijdschriftartikelen gepubliceerd over onderwerpen die verband houden met voeding, voeding en overeten. Haar onderzoeksresultaten zijn bekroond met prijzen van onder meer de NY Academy of Sciences, de American Psychological Association en het National Institute on Drug Abuse.
Het boek van Dr. Avena, What to Eat When You're pregnant, biedt een uitgebreide gids voor vrouwen over welke voedingsstoffen belangrijk zijn tijdens de zwangerschap, en welke voedingsmiddelen u kunt eten om deze binnen te krijgen, om een gezonde gewichtstoename voor u en een gezonde ontwikkeling voor uw kinderen te garanderen. Baby. Dr. Avena's andere boek, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) geeft een overzicht van het onderzoek naar voedselverslaving en biedt een manier waarop mensen toegevoegde suikers en koolhydraten uit hun dieet kunnen verwijderen.
Dr. Avena treedt regelmatig op in het openbaar om haar onderzoek en ontdekkingen in de Verenigde Staten, Europa en Azië te bespreken. Ze wordt regelmatig gevraagd om te spreken voor belangengroepen, branchegroepen en scholen. Ze is verschenen in verschillende televisienieuwsprogramma's, evenals in tv-shows overdag, waaronder The Doctors en The Dr. Oz Show. Het werk van Dr. Avena is ook te zien geweest in veel populaire gedrukte forums, waaronder Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week en Men's Health. Ze woont in NJ en is ook moeder van twee meisjes, vrouw en inwoner van New Jersey. Dr. Avena heeft een blog over Psychology Today, en je kunt haar ook volgen op Twitter of Facebook.
Om Dr. Avena online te vinden, ga naar: www.DrNicoleAvena.com, Facebook, YouTube, Twitter.
