Dr. Panagakos behaalde zijn DMD aan de UMDNJ-New Jersey Dental School (nu Rutgers University School of Dental Medicine) en zijn doctoraat in de biochemie en moleculaire biologie aan de UMDNJ-Graduate School of Biomedical Sciences (nu de Rutgers University Graduate School of Biomedical Sciences) in 1992. In 1999 behaalde hij een masterdiploma in onderwijskunde aan de Seton Hall University en in 2007 een masterdiploma in bedrijfskunde aan de Lehigh University. Vanaf 1993 was Dr. Panagakos dertien jaar lang fulltime lid van de faculteit aan de New Jersey Dental School, waar hij een aantal administratieve functies vervulde. In juni 13 trad hij toe tot de Colgate Palmolive Oral Care Clinical Research Department, waar hij 2005 jaar werkte, en sinds 12 als Global Director of Scientific Affairs. In het najaar van 2011 keerde Dr. Panagakos terug naar de tandheelkundige academische wereld.
Dr. Panagakos is co-auteur van meer dan 70 peer-reviewed wetenschappelijke onderzoeksartikelen en co-redacteur van drie handboeken over tandheelkunde. Zijn onderzoek heeft zich gericht op de rol van ontstekingen in de mond- en algehele gezondheid, en de effecten van een slechte mondgezondheid op chronische ziekten, zoals diabetes en hartziekten. De afgelopen twee jaar heeft Dr. Panagakos dit onderzoek gecombineerd met zijn interesse in koolhydraatarme/ketogene voeding en zijn focus op de impact van voeding op de mondgezondheid en ziekte, en de effecten op de algehele gezondheid, verfijnd. In zijn vrije tijd is Dr. Panagakos een fervent hardloper. Hij heeft sinds 43 2012 marathons gelopen. Hij houdt van hardlopen op alle afstanden en is momenteel bezig met het voltooien van een marathon in elke Amerikaanse staat.
Om Dr. Panagakos online te vinden, ga naar: Website.
