General Health
Metabolomics-analyse van serum en CSF toont aan dat het mediterrane ketogene dieet de risicofactoren voor de ziekte van Alzheimer verzacht

De ziekte van Alzheimer is een progressieve neurodegeneratieve aandoening die leidt tot ernstige cognitieve achteruitgang en geheugenverlies. Ondanks nieuwe medicijnen is er geen remedie voor. Omdat een suboptimale metabolische gezondheid het begin en de voortgang ervan kan beïnvloeden, kunnen veranderingen in voeding en levensstijl het risico helpen verminderen.
Onderzoekers voerden een gerandomiseerde studie uit naar de effecten van een aangepast Mediterraan Ketogeen Dieet (MMKD) versus het American Heart Association Dieet (AHAD) op risicofactoren voor de ziekte van Alzheimer bij oudere volwassenen.
Alle 19 deelnemers (9 met milde cognitieve stoornissen en 10 met normale cognitie) volgden de MMKD en AHAD elk zes weken, met daartussen een wash-outperiode van zes weken. Op kernmagnetische resonantie (NMR) gebaseerde metabolomics werd gebruikt om serum en hersenvocht (CSF) te profileren.
De AHAD leidde niet tot significante metabolische veranderingen, terwijl de MMKD resulteerde in substantiële veranderingen in zowel serum als hersenvocht:
- Verhoogde ketonlichamen: De serumniveaus van aceton, acetoacetaat en 3-hydroxybutyraat namen aanzienlijk toe tijdens de MMKD-fase.
- Verlaagde niveaus van glycoproteïne-acetylering (GlycA): Na de MMKD was er een afname van de niveaus van GlycA, een marker van systemische ontsteking die verband houdt met slechtere cognitieve prestaties bij oudere volwassenen.
- Verbeterd lipidenprofiel: De MMKD leidde tot een toename van HDL-C en grotere HDL-deeltjesgroottes.
- Aminozuren in CSF: De MMKD resulteerde in verhoogde aminozuurniveaus in de CSF, een afbraak van vertakte aminozuren (BCAA's) en verlaagde valineniveaus.
Onderzoekers vonden een sterk verband tussen de metabolische veranderingen in het hersenvocht en het serum, wat duidt op een systemische regulatie van het metabolisme.
In deze kleine proef verbeterde de MMKD de metabolische profielen aanzienlijk, waardoor de risicofactoren werden verminderd en de metabolische stoornissen die verband houden met de ziekte van Alzheimer, werden omgedraaid, terwijl de AHAD een minimale impact had.
Op basis van deze resultaten is een mediterraan ketogeen dieet veelbelovend bij het beheersen van AD-risicofactoren en is verder onderzoek gerechtvaardigd.