Oefening en sportprestaties

De effecten van 31 dagen exogene ketonenconsumptie op hardloopprestaties, cognitieve functies, metabolisme, lichaamssamenstelling, hemodynamiek en stemming bij recreatieve hardlopers: een gerandomiseerd gecontroleerd onderzoek.

Exogene ketonsupplementen kunnen de concentratie van bèta-hydroxybutyraat (BHB) in het bloed snel verhogen, maar de effecten op de lange termijn op sportprestaties, cognitie en metabole gezondheid zijn nog onduidelijk. Deze gerandomiseerde, gecontroleerde studie onderzocht de effecten van 31 dagen suppletie met ketonmonoester (KME) op hardloopprestaties, metabolisme, cognitie, stemming en lichaamssamenstelling bij recreatieve hardlopers.

Achttien recreatieve hardlopers (9 mannen, 9 vrouwen) werden willekeurig verdeeld over twee groepen in een enkelblind parallel onderzoek. De ene groep kreeg driemaal daags gedurende 31 dagen een supplement met ketonmonoester en de andere een isocalorisch placebo. Elke dosis bevatte 30 gram ketonmonoester (in totaal 90 gram per dag). De deelnemers behielden hun gebruikelijke voedingspatroon en trainingsschema.

De primaire uitkomstmaten omvatten de prestatie bij een hardloopafstand van 5 km, inspanningstesten met oplopende intensiteit, cognitieve functies (Stroop-test en taakwisselingstest), stemming en kwaliteit van leven, metabole biomarkers en lichaamssamenstelling. De bloedglucose- en ketonenwaarden werden gedurende het onderzoek herhaaldelijk gemeten.

Belangrijkste bevindingen:

Hardloopprestaties

• 31 dagen suppletie met ketonen leidde niet tot een verbetering van de tijd op de 5 km-loop in vergelijking met een placebo.
• Tijdens de inspanningstest met oplopende intensiteit bleef de absolute VO₂-waarde behouden in de ketonengroep, terwijl deze daalde in de placebogroep.

Cognitieve functie

• De reactietijden verbeterden bij verschillende tests voor executieve functies.
• De incongruente reactietijden bij de Stroop-test bleven stabiel met ketonen, maar verslechterden met placebo.
• De reactietijden bij een taakwisseltest verbeterden met ongeveer 182 ms in de ketonengroep, wat wijst op een snellere cognitieve verwerking.

Metabolische effecten

• Ketonesupplementatie verhoogde de circulerende β-hydroxybutyraatconcentratie na inname betrouwbaar tot ongeveer 3.0 mmol/L.
• De bloedglucosewaarden na de maaltijd waren ongeveer 15% lager bij suppletie met ketonen vergeleken met placebo.
• Ook de nuchtere bloedglucosewaarden waren in de ketonengroep na vier weken iets lager.

Stemming en levenskwaliteit

• Er werden geen significante verschillen waargenomen in depressie, stress, kwaliteit van leven of de meeste stemmingsmetingen.

Lichaamscompositie en cardiovasculaire metingen

• Het lichaamsgewicht, de lichaamssamenstelling en de bloeddruk verschilden niet significant tussen de groepen.

Bijwerkingen

• Sommige deelnemers ondervonden een toename van maag-darmklachten in de derde week van de suppletie.

Conclusie

Een 31-daagse suppletie met ketonmonoesters leidde niet tot een verbetering van de hardloopprestaties, maar produceerde wel meetbare metabole en cognitieve effecten. De bloedketonen stegen, de postprandiale glucose daalde, de executieve functies verbeterden bij sommige tests en de zuurstofopname tijdens inspanning bleef behouden. Deze bevindingen suggereren potentiële metabole en neurologische effecten die verder onderzoek rechtvaardigen.