Endocriene, obesitas

De impact van korte termijn eucalorische diëten met weinig en veel koolhydraten op het triacylglycerolgehalte in de lever bij mannen met overgewicht en obesitas: een gerandomiseerde cross-over studie

Overmatige accumulatie van triglyceriden (TG) in de lever houdt verband met het metabool syndroom, insulineresistentie, verstoord glucosemetabolisme en dyslipidemie. Het verlagen van de lever-TG is essentieel voor het verminderen van de insulineresistentie en metabole dysfunctie-geassocieerde steatotische leverziekte (MASLD), voorheen bekend als niet-alcoholische leververvetting (NAFLD).

In een recent gerandomiseerd cross-over onderzoek zijn de kortetermijneffecten onderzocht van een koolhydraatarm/vetrijk (LC)-dieet versus een koolhydraatrijk/vetarm (HC)-dieet op het TG-gehalte in de lever en de metabolische gezondheid bij mannen met overgewicht of obesitas. diabetes type 2.

Elf mannen volgden een LC-dieet (11E% koolhydraten, 70E% vet, 17E% eiwit) en een HC-dieet (65E% koolhydraten, 16E% vet, 16E% eiwit) met eucalorische inname gedurende elk 4 dagen, met een uitwassing van 2 weken. periode ertussen. Het lever-TG-gehalte, de insulinewerking in de lever en het hele lichaam, ketogenese en de novo lipogenese (DNL) werden na elk dieet beoordeeld.

Resultaten

Lever TG-inhoud:

→ Het LC-dieet leidde tot een significante reductie van 35% in het TG-gehalte in de lever vergeleken met de uitgangswaarde, terwijl er na het HC-dieet geen significante verandering in het TG-gehalte in de lever werd waargenomen.

Gewicht en energie-inname:

→ Er werd een klein gewichtsverlies van 2.2 kg (1.0 lbs) waargenomen tijdens het LC-dieet, terwijl het gewicht stabiel bleef tijdens het HC-dieet.

Vetoxidatie en ketogenese:

→ Na het LC-dieet trad een verhoogde oxidatie van lichaamsvet op, een verlaagde DNL en een stijging van 73% in de bèta-hydroxybutyraatniveaus.

Insulinegevoeligheid:

→ De nuchtere plasma-insulineconcentratie daalde met 24%, de insulinegevoeligheid in de lever nam toe en de insulinegevoeligheid van het hele lichaam en het vetweefsel bleef gehandhaafd na het LC-dieet.

Conclusie: Een eucalorisch koolhydraatarm/vetrijk dieet vermindert het TG-gehalte in de lever aanzienlijk binnen slechts vier dagen, waarschijnlijk als gevolg van verhoogde vetoxidatie, ketogenese en verminderde DNL. Daarentegen vertoonde het eucalorische koolhydraatrijke dieet deze voordelen niet. Hoewel de studie de voordelen op de korte termijn benadrukt, is verder onderzoek nodig voor de resultaten op de lange termijn.