Deze keto-pindasaus is heerlijk bij gegrilde kip, geroerd door verwarmde shirataki-noedels (vooral met extra fixinen zoals kip, groene uien en gesneden radijsjes). Of maak je eigen vegetarische koolrolletjes en geniet ervan in de wetenschap dat je je vette macro's verhoogt!
Ingrediëntenlijst
- 1/4 kop pindakaas zonder toegevoegde suikers
- 1 Eetlepel chili knoflooksaus
- 1 Eetlepel glutenvrije tamari
- 1/2 Eetlepel limoensap
- 1 tsp witte azijn
- 1½ Eetlepel warm water
- Rode chilivlokken, optioneel (voor garnering)
Bereidingswijze
- Meng in een middelgrote kom de pindakaas, chili-knoflooksaus, tamari, limoensap, azijn en warm water. Klop tot alles goed gemengd is en verdun het met een beetje water als het dikker is dan je zou willen. Bestrooi met rode chilivlokken en serveer.
Keto-Mojo neemt deel aan een aantal partnerprogramma's en sommige van de bovenstaande links genereren een kleine commissie als u een aankoop doet via een productlink op onze site. Dit kost u niets en alle opbrengsten gaan rechtstreeks naar de non-profit Ketogenic Foundation [501(c)3] om te helpen met hun missie om onderwijs en onderzoek naar het ketogene dieet en de ketogene levensstijl te financieren. Keto-Mojo profiteert op geen enkele manier van deze links.
credits
ReceptErik Lundy
FotografieErin Ng
