Deze dip is heerlijk bij bloemkoolbeignets, maar net zo lekker bij geroosterde courgette en gegrilde vis. Het is ook een smakelijke manier om wat vette macro's aan je dag toe te voegen.
Romige geroosterde rode peperdip
Instructies
- Meng in de kom van een keukenmachine of blender de zure room, mayonaise, geroosterde paprikareepjes en knoflookpoeder. Breng op smaak met 1/4 theelepel zout en 1/8 theelepel peper. Pureer tot een gladde massa.
