Paul Mason, MD
Dr. Paul Mason is een arts in de sport- en bewegingsgeneeskunde en heeft ook diploma's in fysiotherapie en arbeidsgezondheid. Dr. Mason gelooft in het wetenschappelijke proces en stelt graag de medische orthodoxie ter discussie wanneer deze in strijd is met het beschikbare bewijsmateriaal. Hij heeft opvattingen over veel onderwerpen, waaronder verzadigd vet en cholesterol, voedingsvezels en blootstelling aan de zon, die contrasteren met die van de conventionele medische wijsheid.
Dr. Mason heeft een hoofdstuk over voeding geschreven in een internationaal erkend leerboek voor sportgeneeskunde (Clinical Sports Medicine, 5e editie, deel 2) en is betrokken bij de ontwikkeling van leerplannen en onderwijs binnen het Australasian College of Sports and Exercise Medicine. Hij geeft regelmatig lezingen over voeding en gezondheid, zowel nationaal als internationaal. In zijn kliniek hanteert Dr. Mason een holistische benadering bij het behandelen van complexe medische aandoeningen bij patiënten variërend van het grote publiek tot Olympiërs. Hij heeft eerder met verschillende topsportteams gewerkt en is momenteel arts bij het Australische Olympische roeiteam.
Om Dr. Mason online te vinden, ga naar: Website.