Tony Hampton, MD
Dr. Hampton is gepassioneerd door het wegnemen van barrières voor de gezondheid en het uitrusten van patiënten en zijn collega's met de opleiding en middelen die zij nodig hebben om de leiding over hun gezondheid te nemen. Voorheen was hij medisch directeur van het Advocate Operating System, waar hij samenwerkte met artsen en personeel aan programma's om sociale determinanten van de gezondheid onder risicopatiëntenpopulaties aan te pakken. Voor het Healthy Living-programma ontwikkelt hij bijvoorbeeld voorlichting over voeding en gewichtsverlies, waarmee hij patiënten helpt realistische en haalbare doelen te stellen. Hij is ook een ambassadeur voor het programma en moedigt zijn collega-artsen aan om hun patiënten door te verwijzen. Hetzelfde geldt voor het Advocate Care Center (een plek waar patiënten in één bezoek multidisciplinaire zorg krijgen), wat zijn collega's inspireert om het Centrum als partner te gebruiken om hen te helpen hun patiënten met meerdere chronische ziekten te behandelen en hun levenskwaliteit te verbeteren.
Dr. Hampton heeft een belangrijke rol gespeeld bij de lancering van de Food Farmacy (dat is FARM-acy met een “F”) in het Advocate Trinity Hospital om de toegang tot vers, gezond voedsel voor patiënten en leden van de gemeenschap in nood te vergroten, in samenwerking met de Chicago Voedselopslagplaats. Hij is een gecertificeerde obesitasspecialist en werkt individueel met patiënten in de kliniek en met kleine groepen die deelnemen aan het diabetespreventieprogramma (DPP). Als een van de slechts iets meer dan 3,000 Board Certified Obesity Medicine Specialists in de Verenigde Staten heeft hij zijn kennis kunnen gebruiken om programma's te helpen ontwikkelen en ondersteunen die de zwaarlijvigheidslast verminderen.
Dr. Hampton heeft deelgenomen aan nieuw onderzoek en fungeerde als hoofdonderzoeker voor het door Merck/Premiere gesponsorde onderzoek, waar hij samenwerkte met andere opinieleiders om een point-of-care-instrument te ontwikkelen dat door eerstelijnsartsen zou kunnen worden gebruikt om diabeteszorg verbeteren met behulp van patiëntgegevens. Daarnaast gebruikt hij zijn ervaring als leider in de gezondheidszorg binnen een van de grootste gezondheidszorgsystemen en best presterende verantwoordelijke zorgorganisaties in de VS, Advocate Health Care, om input te leveren voor alle onderzoeksfasen en om de gegevensverzameling en het beheer van het project te begeleiden. Hij is een onvermoeibare leider en cheerleader voor uitmuntende prestaties en is lid van de Governing Council van AMG, het Health Outcomes Committee en de Executive Diversity Council van Advocate. Zijn huidige rol is regionaal medisch directeur voor de regio Zuid in Chicago. Hij schreef het boek: Verbeter uw dieet, herstel uw diabetes, en is een actieve blogger op sociale media. Zijn nieuwste projecten omvatten het maken van meer educatieve video's/interviews op YouTube en het starten van zijn podcast in juni 2020 getiteld: Protecting Your NEST with Dr. Tony Hampton.
Om Dr. Hampton online te vinden, ga naar: Website, Youtube.
Gurpreet Padda, MD, MBA
Dr. Padda is een arts en gecertificeerd in anesthesiologie, verslaving en interventionele pijn. Al meer dan 20 jaar oefent hij in de Urban Core, waar hij zijn patiënten helpt hun metabolische gezondheid terug te krijgen. Dr. Padda behandelt klinische patiënten op het snijvlak van de pijnepidemie, de opioïdenepidemie en de diabetesepidemie. Het zijn allemaal onderling gerelateerde pathologieën, de klinische manifestaties van systemische metabole ontstekingen.
Dr. Padda besteedt het grootste deel van zijn klinische uren aan chronische degeneratieve ziekten die voornamelijk worden veroorzaakt door het metabool syndroom dat leidt tot metaontsteking. Metabool syndroom is een vorm van ondervoeding, een ondervoeding die gepaard gaat met overmatig energieverbruik en toxiciteit door: de consumptie van acellulaire koolhydraten en synthetische plantaardige oliën. Deze ondervoeding van overdaad wordt verergerd door lekkende darmen door plantaardige chemische afweermechanismen. Dr. Padda gelooft dat het Standaard Amerikaanse Dieet qua calorieën een hoge caloriedichtheid heeft gekregen, maar dat het eiwit, mineralen en micronutriënten zijn verdund.
Helaas moedigt het overheidsbeleid, gecombineerd met de winstmotieven van Big-Food en Big-Pharma, de consumptie van gefabriceerd voedsel aan, dat mogelijk niet-voedzaam is en chronische systeemziekten bevordert. Deze ongelijkheid van gesynthetiseerd voedsel (dat een lage voedingswaarde maar een hoge caloriebelasting bevat) leidt tot overconsumptie van calorieën, energietoxiciteit en uiteindelijk diabetes.
Verslavingsgedrag wordt gemanipuleerd door dopaminerge modulatie door voedselproducenten en gamificatie van passieve activiteiten, in de context van individuele eenzaamheid. De ‘verbondenheid’ van sociale media heeft een vals paradigma van menselijke interactie gecreëerd, waardoor individuen in silo’s van anoniem en zelfdestructief gedrag achterblijven. Mensen zijn complexe adaptieve systemen, en systematisch falen is zelden een fenomeen met één oorzaak. Onze historische ziektemodellen van pathologie met één oorzaak zijn ontoereikend voor dit nieuwe gesynthetiseerde universum.
Om Dr. Padda online te vinden, ga naar: Website.
Michelle Hurn RD, LD
Michelle Hurn is een geregistreerde en gediplomeerde diëtist met elf jaar ervaring als klinische diëtist, acute zorgdiëtist, hoofddiëtist in de psychiatrische zorg en poliklinische diëtist. Terwijl ze intramurale en poliklinische zorg uitoefende in de ziekenhuisomgeving, ontdekte Michelle een ontmoedigend verband tussen veel koolhydraten, weinig vet, 'suiker met mate', voedingsrichtlijnen die ze moest onderwijzen, en de snel verslechterende gezondheid van haar patiënten.
Michelle is een duursporter en heeft aan twaalf marathons deelgenomen. In 12 besloot Michelle een LCHF-dieet met een hoog dierlijk eiwitgehalte te volgen om te zien of het de ernstige spierpijn die ze ervoer zou verlichten. Niet alleen was haar spierpijn binnen enkele weken verdwenen, haar decennialange angst begon ook te vervagen. Michelle is de auteur van het boek 'The Dietitian's Dilemma', waarin gedetailleerd wordt beschreven hoe de huidige voedingsrichtlijnen tot stand zijn gekomen en waarin een koolhydraatarme, dierlijke manier van eten wordt bepleit als optie voor mensen die worstelen met diabetes, psychische stoornissen, eetstoornissen, sarcopenie en hartziekten. Michelle won haar eerste Ultra Marathon over een afstand van 2019 mijl in een tijdsbestek van zes uur.
Om Michelle Hurn online te vinden, ga naar: Website, Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIn, YouTube.
Ede Vos
Ede Fox veranderde haar leven met een ketogeen/carnivoordieet. Tientallen jaren van dwangmatige consumptie van geraffineerde koolhydraten en junkfood leidden tot zwaarlijvigheid, gewrichtspijn, stijgende bloeddruk en bloedsuikerspiegel, plus uit de hand gelopen astma, allergieën en eczeem. Op 50-jarige leeftijd heeft ze al deze omstandigheden omgedraaid, heeft ze tonnen energie, is ze 80 kilo afgevallen en, belangrijker nog, ze heeft een gezonde manier van eten ontwikkeld die een leven lang houdbaar is. Ede is nu op een missie om anderen te helpen gewicht te verliezen, chronische pijn en ontstekingen te beëindigen, ziekten om te keren en van medicijnen af te komen. Ze leidt een carnivoorcoachingprogramma, heeft een groeiende Facebook-community, organiseert een podcast en een wekelijkse livestream op YouTube.
Om Ede te vinden, ga naar: Website, Facebook, Instagram, YouTube
