Amber O'Hearn
Amber O'Hearn heeft een eclectische achtergrond, met academische publicaties op verschillende gebieden, waaronder theoretische wiskunde, cognitieve psychologie, computationele taalkunde en, meer recentelijk, evolutionaire voeding en biologie. Ze bestudeert en experimenteert met koolhydraatarme, ketogene diëten sinds 1997, en is vooral geïnteresseerd in evolutionaire beperkingen en verschillen tussen soorten. Amber eet sinds 2009 een vrijwel plantvrij dieet.
