Stephen Phinney, MD, PhD
Dr. Stephen Phinney is emeritus hoogleraar geneeskunde aan UC-Davis. Hij is lid van de redactieraad van het American Journal of Clinical Nutrition. Hij heeft vijfentwintig jaar klinische ervaring als directeur van multidisciplinaire programma's voor gewichtsbeheersing en heeft bijgedragen aan boeken en peer-reviewed artikelen. Dr. Phinney is een expert op het gebied van koolhydraatarme voeding en metabolisme, vetzuren, ontstekingen en het metabool syndroom.
Om Dr. Phinney online te vinden, ga naar: Website.
