Heeft vitamine C invloed op de bloedsuikerspiegel?
- Laatst bijgewerkt 11 februari 2025
Wat is vitamine C?
Vitamine C is een in water oplosbare voedingsstof die het lichaam niet zelf kan aanmaken en daarom via voeding of supplementen moet worden verkregen. Bij lagere doses werkt het als antioxidant en beschermt het tegen oxidatieve stress, terwijl het bij hogere doses een pro-oxidant wordt. (1) Daarnaast speelt vitamine C een belangrijke rol bij de collageenproductie, wat de genezing van huid, botten, ligamenten en weefsels ondersteunt. (2)
Kan ik vitamine C gebruiken tijdens een ketogeen dieet?
Ja. Orale vitamine C wordt het vaakst gebruikt ter ondersteuning van het immuunsysteem, terwijl intraveneuze vitamine C-therapie effectief is gebleken tegen agressieve vormen van kanker als aanvullende therapie. (2) Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van de ziekte van Lyme (3) en auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis en lupus. ( 4) Intraveneuze vitamine C-therapie voor kanker kan bijzonder effectief zijn voor mensen die ook een ketogeen dieet volgen. (5)
Heeft vitamine C invloed op de bloedsuikerspiegel?
Personen die een hoge dosis intraveneuze vitamine C-therapie ondergaan, zoals voorgeschreven door hun zorgverlener, kunnen vals verhoogde bloedglucosewaarden ervaren. Dit komt doordat vitamine C bepaalde teststrips kan beïnvloeden, door te reageren met de elektrode en een valse verhoging van de glucosewaarde te veroorzaken. (6)
Het timen van bloedglucose- en GKI-controles (glucose-ketonindex) kan dit probleem helpen aanpakken. Omdat intraveneuze vitamine C een halfwaardetijd heeft van ongeveer twee tot drie uur, wordt aanbevolen om minstens acht uur na een infusie te wachten alvorens de bloedglucose en GKI te controleren om een nauwkeurige meting te verkrijgen. (7)
De halfwaardetijd van orale vitamine C is vergelijkbaar met die van intraveneuze vitamine C. ( 8) Dezelfde aanbeveling geldt dus: wacht minstens acht uur na het innemen van een hoge dosis orale vitamine C voordat u de bloedglucose en GKI controleert.
Heeft vitamine C invloed op de bloedketonwaarden?
Het is niet bekend dat vitamine C de ketonspiegels beïnvloedt.
Referenties
- Beoordeling van hoge doseringen intraveneuze vitamine C als antikankermiddel, Azië-Pacific Journal of Clinical Oncology, 2014
- Effectiviteit van vitamine C-suppletie op collageensynthese en oxidatieve stress na musculoskeletale verwondingen: een systematische review, Orthopedisch tijdschrift voor sportgeneeskunde, 2018
- Hoge dosering intraveneuze vitamine C voor de ziekte van Lyme: een veiligheids- en verdraagzaamheidsstudie met een verkennende beoordeling van de werkzaamheid van de behandeling, Europese Vereniging voor Geneeskunde, 2025
- Vitamine C-suppletie bij de behandeling van auto-immuun- en onco-hematologische ziekten: van profylaxe tot adjuvante therapie, Internationaal tijdschrift voor moleculaire wetenschappen, 2024
- Effect van hoge doseringen intraveneus ascorbinezuur op kankerpatiënten die een ketogeen dieet volgen, Het tijdschrift voor kankeronderzoek en therapie, 2021
- De effecten van intraveneuze vitamine C op glucosebewaking op de plaats van zorg, Tijdschrift voor brandwondenzorg en -onderzoek, 2015
- Interferentie van intraveneuze vitamine C met bloedglucosetesten, Diabeteszorg, 2014
- Over het effect van vitamine C-inname op de menselijke gezondheid: hoe het klinische bewijs (verkeerd) geïnterpreteerd kan worden, Redoxbiologie, 2020
Laatst bijgewerkt door Franziska Spritzler, RD, CDCES, op 11 februari 2025