Het vetrijke ketogene dieet is uiterst moeilijk vol te houden. Eet gewoon een paar bosbessen te veel en je komt in de vetverbrandingsmodus terecht. Dat komt omdat het beperken van koolhydraten, de belangrijkste brandstofbron van je lichaam, en eiwitten je lichaam dwingt om opgeslagen vet te verbranden in een proces dat ketose wordt genoemd. Als gevolg van dit proces produceert uw lichaam ketonen.
Over het algemeen zal 70 procent van uw totale calorieën afkomstig zijn van vet. Eiwit maakt ongeveer 20 procent uit, terwijl 10 procent uit koolhydraten komt. Het consumeren van grote hoeveelheden vet terwijl je de eiwitten en koolhydraten beperkt, is een uitdaging, en mensen verkeren vaak niet echt in ketose, zegt geregistreerde diëtiste Melanie Boehmer van het Lenox Hill Hospital.
"Soms proberen mensen erin te blijven hangen, maar ze zullen hun koolhydraten niet voldoende verlagen", vertelde ze eerder Men'sHealth.com.
Een gemakkelijke manier om te bepalen of je keto daadwerkelijk op de juiste manier doet, is door een vrij verkrijgbare ketosestriptest te gebruiken.
Klik HIER om meer te lezen.
