Autofagie: cellulaire reiniging en het geheim van een lang leven

Als je huis vies wordt, maak je het schoon. Als je ambitieus bent, kun je zelfs enkele van de oude armaturen vervangen. Dat is wat autofagie, of de consumptie van het lichaam van zijn eigen weefsel als een metabolisch recyclingproces, doet voor je andere, meer permanente woning: je lichaam. 

Wanneer u autofagie activeert of activeert, activeert u cellulaire opruiming. Je neemt oude en beschadigde celonderdelen en vervangt deze door nieuwe. In zekere zin helpt autofagie je lichaam te regenereren. 

Blijf lezen om te ontdekken hoe autofagie werkt, wat de gezondheidsvoordelen van autofagie zijn en hoe u dit cellulaire recyclingproces kunt activeren. En ja, je ontdekt ook de interessante waarheid over keto en autofagie. 

Wat is autofagie?

Autofagie is een term afgeleid van het Oudgrieks. automobiel betekent zelf, fagie betekent eten. Zelf eten. De vertaling past goed. Wanneer je autofagie activeert, beginnen je cellen zichzelf letterlijk op te eten: ze recyclen oude onderdelen en vervangen ze door nieuwe.

Waarom celonderdelen reinigen en recyclen? Omdat ze na verloop van tijd schade opbouwen. Deze schade wordt gedeeltelijk veroorzaakt door moleculen die reactieve zuurstofsoorten (ROS) worden genoemd.

ROS zijn niet allemaal slecht. Ze worden gegenereerd als onderdeel van het normale metabolisme en zijn bovendien waardevolle immuunsignalerende moleculen. 

Maar naarmate we ouder worden, kan ROS uw mobiele machinerie verslijten en beschadigen. De term ‘oxidatieve stress’ verwijst in feite naar de slijtage die deze moleculen op uw cellen veroorzaken. 

Oxidatieve stress is een serieuze zaak en kan de membranen rond uw cellen letterlijk vernietigen. Oxidatieve stress tast in de loop der jaren ook uw mitochondriën (kleine organellen die uw cellen van energie voorzien) aan, wat leidt tot een functionele achteruitgang of zelfs celdood. 

Je mitochondriën kunnen een opfrisbeurt gebruiken, en dat is waar autofagie om de hoek komt kijken. Autofagie kan in feite de mitochondriale functie verbeteren, vooral bij neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

Vervolgens – voor alle wetenschapsliefhebbers – een stukje uitleg over hoe autofagie eigenlijk werkt. 

Hoe autofagie werkt

Autofagie gebeurt niet willekeurig. Je cellen moeten een opruimsignaal van je lichaam ontvangen.  

Dit signaal wordt grotendeels gecontroleerd door twee routes voor het detecteren van voedingsstoffen:

  1. AMP-geactiveerde proteïnekinase (AMPK) – dit activeert autofagie
  2. zoogdierdoelwit van rapamycine (mTor) – dit remt autofagie

AMPK is uw interne waarschuwing dat uw lichaam voedingsstoffen nodig heeft. Met opzet geactiveerd door vasten of uithongering, geeft AMPK uw lichaam het signaal om zich te concentreren en cellulaire verdedigingsmechanismen te activeren. Een van deze mechanismen is autofagie.

MTor daarentegen is een groeipad en remt autofagie. Het eten van een biefstuk verhoogt de mTor, terwijl vasten deze onderdrukt.

Simpel gezegd: om autofagie aan te moedigen, wil je AMPK activeren en mTor onderdrukken.

Zodra autofagie wordt aangewakkerd, gaan uw cellen in een autofagische toestand en beginnen zichzelf op te eten. Opruimtijd! 

Dit is hoe dit werkt:

    • De autofagosoom (een blaasje met dubbele membranen dat celmateriaal bevat dat door autofagie zal worden afgebroken) transporteert cellulaire rommel naar het lysosoom (een organel dat afbrekende enzymen in een membraan bevat)
    •  Het lysosoom laat enzymen vrij om de cellulaire rommel op te breken in bruikbare materialen, zoals aminozuren
    • Je cel gebruikt deze aminozuren om nieuwe celdelen te vormen

Feit is dat autofagie het best kan worden omschreven als recycling, niet schoonmaken. De oude materialen worden niet verspild, maar worden opnieuw ingezet voor nieuwbouwprojecten. Best wel gaaf. 

Waarom autofagie induceren?

Wat is de rol van autofagie? Waarom het induceren? Nou ja: bij autofagie is niet hierdoor lijken er slechte dingen te gebeuren in het menselijk lichaam. Verminderde autofagie is in feite gekoppeld aan een lange lijst ziekten en aandoeningen: de ziekte van Parkinson, de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Huntington, AL-amyloïdose, neurodegeneratie, hart- en vaatziekten en kanker – om er maar een paar te noemen.

En toch komen veel van de gegevens over de voordelen van autofagie uit dierstudies; wormen, vliegen en muizen opgeofferd in gecontroleerde omgevingen om autofagieniveaus te meten.

Het is niet eenvoudig om autofagie bij mensen te meten. De gemiddelde persoon is niet happig op spierbiopten. Houd er dus bij het lezen van de volgende sectie rekening mee dat menselijke gegevens over de voordelen van autofagie niet bepaald van graad A zijn. 

Keto-Mojo Voordelen van autofagie

De voordelen van autofagie

Hier is een lijst met mogelijke voordelen van autofagie, samen met korte beschrijvingen van het onderzoek:

  • Lang leven: In talloze dierstudies hebben onderzoekers aangetoond dat toenemende autofagie (via vasten, genetische manipulatie of suppletie) de levensduur verlengt. Is het van toepassing op mensen? Niet helder.
  • Verbetert de stofwisseling: Autofagie helpt de bètacellen van de pancreas te beschermen, wat de insulineresistentie bij type 2-diabetes kan compenseren.
  • Hersenbescherming: Vasten activeert neuronale autofagie die helpt bij het opruimen van eiwitten (zoals amyloïde bèta) die verband houden met neurodegeneratieve ziekten. (Alzheimer, dementie, enz.)
  • Onderdrukking van kanker: Autofagie helpt bij het verwijderen van beschadigde eiwitten die betrokken zijn bij tumorvorming. Zodra de tumor echter is gevormd, kan autofagie de overleving van kankercellen verbeteren.
  • Cardiovasculaire gezondheid: Onderzoek wijst uit dat het activeren van autofagie in hartweefsel het risico op hartziekten kan verminderen. Blijf op de hoogte.
  • DNA-reparatie: DNA-schade ligt ten grondslag aan veel ziekten. Op basis van bewijsmateriaal uit dieren en reageerbuizen speculeren wetenschappers dat autofagie het DNA-herstel kan bevorderen en het risico op chronische ziekten kan verminderen.

Hoe autofagie te activeren

Bedenk dat hoge AMPK en lage mTor autofagie signaleren. De meest betrouwbare manier om dit mogelijk te maken? Vastend.

Lang vasten veroorzaakt waarschijnlijk meer autofagie dan caloriebeperking en tekort aan voedingsstoffen op de korte termijn, maar er zijn nog niet genoeg gegevens om een ​​optimaal autofagieprotocol aan te bevelen. 

Er zijn verschillende soorten vasten die momenteel populair zijn vanwege gewichtsverlies, verbeterde reactie van het immuunsysteem en meer. Sommige zijn vloeibare vasten die een bepaald aantal dagen kunnen duren. Er is ook intermitterend vasten, waarbij je dagelijks of semi-dagelijks binnen een vast tijdsbestek een bepaalde hoeveelheid macro’s eet; een populaire versie – “16/8” – houdt in dat je binnen een tijdsbestek van acht uur eet (bijvoorbeeld van 8 uur tot 11 uur) en vervolgens de rest van de dag 7 uur lang vast. 

Andere autofagie-activatoren zijn onder meer:

  • Lichaamsbeweging – vooral oefeningen met hoge intensiteit
  • Koffie drinken
  • Het nemen van supplementen zoals curcumine, resveratrol en berberine

Eindelijk het onderwerp waar je op hebt gewacht. Leidt een koolhydraatarm ketogeen dieet met meer vet tot autofagie?

Keto en autofagie

Recent bewijs suggereert dat ja, een keto-dieet (waarbij uw lichaam afhankelijk is van ketonen voor energie in plaats van koolhydraten) doet autofagie activeren; bij dieren tenminste. In een onderzoek uit 2018 toonden onderzoekers aan dat het zetten van ratten op een keto-dieet de autofagie stimuleerde en hun hersenen beschermde tegen door aanvallen veroorzaakte schade.

Nogmaals, AMPK is waarschijnlijk de drijvende kracht achter het keto-autofagie-effect. Keto verhoogt AMPK en AMPK signaleert autofagie. Er is tenslotte een reden dat keto a wordt genoemd vastend nabootsen eetpatroon. Zowel vasten als keto veranderen je metabolisme op vergelijkbare manieren.

Het laatste woord

Om samen te vatten wat u zojuist over autofagie hebt geleerd:

  • Autofagie vindt plaats op cellulair niveau en is wanneer uw cellen beschadigde cellulaire componenten verteren en recyclen.
  • AMPK en mTor – uw voedingsstoffenwaarnemingsroutes – bepalen uw niveau van autofagie.
  • Autofagie gaat niet alleen over schoonmaken, maar ook over het hergebruiken van grondstoffen.
  • Hoewel menselijke gegevens ontbreken, kan autofagie gezond ouder worden, de gezondheid van het hart, DNA-reparatie, de gezondheid van de hersenen en een gezond metabolisme bevorderen. 
  • Vasten is de meest betrouwbare manier om autofagie en aan autofagie gerelateerde gezondheidsvoordelen te activeren.
  • Vroege diergegevens suggereren dat een keto-dieet autofagie kan veroorzaken.

Terwijl de wereld wacht op betere gegevens, hoeft u zich geen zorgen te maken over het activeren van autofagie. Vast af en toe, geniet van een kopje koffie en overweeg een keto-dieet te proberen. Leun dan achterover, ontspan en stel je voor dat je cellen zichzelf vernieuwen. 

 

 

Referenties

cta-boekje

Meld u aan voor onze wekelijkse nieuwsbrieven en ontvang ons e-book met keto-recepten.

Van nieuwe onderzoeksresultaten en artikelen tot geweldige keto-recepten: wij bezorgen je het beste keto-nieuws en de beste recepten rechtstreeks!

X