De ultieme Keto-dankzegging

Zeker, bij een keto-dieet kun je de vulling, cranberrysaus en zoete lekkernijen met slagroom, zoals pompoen-cheesecake, omzeilen en je concentreren op kalkoen en welke koolhydraatvrije groente dan ook op tafel. Maar waarom opofferen als je er ook van kunt genieten allen de traditionele Thanksgiving-goedheid en keto blijven?

Hier delen we precies hoe je de ultieme keto Thanksgiving kunt beleven, of je nu de affaire organiseert of te gast bent. Als je je afvraagt ​​hoe geweldig het kan zijn, overweeg dan het volgende: zelfs vulling en taart staan ​​weer op het menu met onze koolhydraatarme Thanksgiving-recepten. 

Hoe je een Keto Thanksgiving organiseert

Als je een ketogeen dieet volgt, is het hosten en koken van keto Thanksgiving-recepten voor Thanksgiving de gemakkelijkste manier om ervoor te zorgen dat je volledig aan het feest kunt deelnemen en in ketose blijft. Het beste gedeelte? Het eten is zo heerlijk dat zelfs niet-keto-diners blij zullen zijn met je spread.

Hieronder volgen aanbevolen keto-Thanksgiving-feestrecepten voor alles, van keto-kalkoen en jus tot keto-vulling en gepureerde ‘fauxtatoes’. Voeg gewoon vrienden toe en je bent klaar om te gaan! Je kunt ook een deel van dit menu maken en verfraaien met familiefavorieten. Op die manier zal er genoeg aan tafel zijn zodat u kunt vasten en de “koolstof” kunt overslaan zonder de eettradities van uw gezin te beïnvloeden. 

Keto Thanksgiving-drankrecepten

• Bruisend en stil water
• Droge wijnen (rood en wit)

Keto Thanksgiving-voorgerechtrecepten

Deze koolhydraatarme keto-recepten voor eenvoudige hapjes zullen iedereen bekoren. Serveer ze als hor d'oeuvres op een dienblad of bied ze aan bij het buffet. Hoe dan ook, ze zijn feestelijk en heerlijk.

• Keto Pesto Gevulde Eieren (de klassieker met een frissere smaak dankzij Parmezaanse kaas, basilicum en meer)
• Keto Courgettebeignets met Curry Zure Room (een gemakkelijke make-ahead)
• Keto Marokkaanse lamsgehaktballetjes met yoghurtkruidendip (altijd een succes!)
• Keto Romige Met Krab Gevulde Champignons (licht en toch decadent)
• Keto Gerookte Zalmdip (romig en perfect)
• Keto Blini Feestvoorgerecht (luxe hapjes)

Keto Thanksgiving hoofdgerechtrecepten

Zelfs foodies die veel koolhydraten eten zullen blij zijn met je voorgerecht als je een van de volgende keto-hoofdgerechten serveert voor je Thanksgiving-maaltijd.

• Droog gepekeld Turkije met Keto Turkije Jus (Ja, helemaal keto-jus!)
• Keto Esdoorn-Mosterd Geglazuurde Ham (klassieker met een licht knapperige, zoete korst)
• Keto lamsgebraad met chimichurrisaus (gemakkelijk en elegant)

Keto Thanksgiving-bijgerechtrecepten

Paleo, zuivelvrij, graanvrij, keto... met een keto-vullingsrecept, een suikervrije cranberrysaus, groenten en meer, deze verzameling fantastische koolhydraatarme keto-kanten is zo lekker dat je de maisbroodvulling of aardappelpuree!

• Keto Esdoorn-Bacon Geroosterde Spruitjes (zoet, hartig, sautéen, en onweerstaanbaar)
• Keto Kruidenworstvulling (in tegenstelling tot gewone bloemkoolvulling; deze bevat keto-brood!)
• Keto Groene Bonen Ovenschotel (klassiek, romig met champignons en krokante sjalotjes)
• Keto-bloemkoolgratin met knapperige amandeltopping (vergeet bloemkoolrijst en ga voor deze bloemkoolschotel!)
• Gepureerde Fauxtatoes (denk aan een heerlijke bloemkoolpuree)
• Keto Cranberry-Walnootsaus (alle smaak en geen suiker)
• Keto Zomerpompoen en Courgette Grati  (kruidenroomkaassaus met knapperige topping)
• Keto Cheesy Daikon “Aardappelgratin” (je zult nauwelijks weten dat het geen aardappelen zijn)

Keto Thanksgiving-saladerecepten

• Keto-spinaziesalade met warme spekdressing en keto-gekonfijte pecannoten (zoete en rokerige dressing brengt het allemaal samen)
• Keto-wintersalade met citroenvinaigrette (radicchio, venkel, hazelnoten en geitenkaas, wauw!)
• Keto-salade van geroosterde aubergine, rode paprika en avocado (geweldige combinatie van ingrediënten zorgt voor een stevige salade)

Keto Thanksgiving-dessertrecepten

Of je nu zin ​​hebt in keto-desserts gekruid met pompoentaartkruiden, een heerlijke slagroomtaart op basis van roomkaas of iets chocoladeachtigs of nootachtigs, wij hebben het voor je. Als je amandelmeel, kokosmeel of een alternatieve zoetstof zoals erythritol hebt (ze zijn verkrijgbaar op Amazone(als je ze niet lokaal kunt vinden), heb je de basisingrediënten om epische, glutenvrije, koolhydraatarme recepten te maken, inclusief de beste keto-taartbodems om te gebruiken voor andere desserts, waaronder keto-pompoentaart (hoewel de onderstaande moussetaart is veel beter). Je kunt zelfs een beetje pompoenpuree gebruiken (met een klein beetje kom je al een heel eind en het bevat koolhydraten, dus zorg ervoor dat je de netto koolhydraten meetelt bij het kiezen van je desserts).

• Keto Pompoen Kruidenmousse Taart (beter dan pompoentaart!)
• Keto Pecannotentaart (net zoals je het je herinnert, minus de suiker; toevoegen keto ijs Als je dat wil!)
• Keto bloemloze chocoladetaart met chocolade Keto glazuur (de droomtaart van elke chocoladeliefhebber)
• Keto Kokosroomtaart (licht, romig en luchtig)

Hoe u als gast kunt genieten van een Keto Thanksgiving

Het is duidelijk dat het hosten van het Thanksgiving-diner je veel meer controle geeft over het menu en meer kennis van wat er in elk gerecht zit, zodat je je consumptie kunt volgen en kunt bepalen wat keto-vriendelijk is en wat niet. Maar je kunt nog steeds als een kampioen smullen als je te gast bent aan de tafel van iemand anders. Hier is hoe:

• Vraag wat er op het menu staat.
  

  Het is een stuk eenvoudiger om keto-succes te garanderen als je weet waar je tegenaan loopt en dienovereenkomstig kunt plannen. Als je het prettig vindt om openlijk met je gastheer te praten, vertel hem of haar dan dat je keto bent en vraag wat er op het menu staat, inclusief de ingrediënten, zodat je weet wat suiker, meel en andere onvriendelijke ingrediënten bevat. 
  

• Bied aan om een ​​of twee gerechten mee te nemen.
  

  Als de gastheer kalkoen serveert, moet je in goede conditie zijn voor het voorgerecht, maar de bijgerechten en desserts zijn een ander verhaal. Misschien zit er wel een salade bij waar je van kunt genieten, en als je geluk hebt wat sperziebonen of andere groentegerechten. Maar u kunt er zeker van zijn dat u gedekt bent als u aanbiedt een bijgerecht en een dessert mee te nemen. Kies uit een van de bovenstaande recepten, waarmee u gemakkelijk een menigte kunt voeden.
  

• Als al het andere faalt: strategie.
  

  Als u niet in de positie bent om met de gastheer samen te werken of een gerecht mee te nemen, en u wilt toch het diner bijwonen, dan komt u met een beetje strategie al een heel eind. Je kunt van tevoren eten om er zeker van te zijn dat je geen ernstige honger hebt, en bij aankomst op zoek gaan naar keto-vriendelijk voedsel (noten, gevulde eieren, vlees- en kaasschotels, kalkoen, suikervrije en koolhydraatvrije groentegerechten) en een tussendoortje wegstoppen en een klein, koolhydraatarm dessert voor jezelf (Hallo, Chocolade Pindakaas Vetbommen); het is veel gemakkelijker om op het goede spoor te blijven te midden van de druk van aroma's en overheerlijke voedsellandschappen als je iets lekkers voor jezelf hebt.

Hoe je Thanksgiving ook doorbrengt, onthoud dat je je doelstellingen voor gewichtsverlies niet hoeft op te geven en in de zoete aardappelen, pompoen of zoete pompoentaart hoeft te duiken om te genieten. Een keto-maaltijd, compleet met jus, koolhydraatarme vulling en alle ingrediënten, kan van jou zijn! Bovendien kan alcohol je vastberadenheid verminderen, dus houd rekening met hoeveel je drinkt en concentreer je op het gezelschap. De meest bevredigende maaltijd is die welke je doorbrengt met mensen van wie je houdt.