Testen op ketose: het verschil tussen bloed, adem en urine
Als u aan het vasten bent of een koolhydraatarm, paleo- of ketogeen dieet volgt, beperkt u de koolhydraten en produceert u zeer waarschijnlijk ketonen. Maar verkeert u in een staat van voedingsketose waar u het meeste profijt van heeft? En op welk niveau van ketose zit jij? De enige manier om het zeker te weten is door te testen. Klinkt eenvoudig genoeg, toch? Nou ja, dat is het wel, als je eenmaal de verschillende manieren begrijpt om op ketonen te testen en leert hoe je de meest nauwkeurige resultaten kunt krijgen. En dat is wat je hier leert.
Waarom uw ketonen testen?
Een ketogeen dieet is specifiek; het hele punt is om voedsel te eten waar je aan begint ketose en hou je daar. Maar het is niet alleen het eten van keto-vriendelijke voedingsmiddelen die uw ketonwaarden beïnvloeden. De hoeveelheid voedsel die u eet en uw specifieke reacties op voedsel en activiteiten kunnen uw ketonwaarden en bloedglucosewaarden beïnvloeden, wat op zijn beurt uw succes bij ketose kan beïnvloeden. Dit betekent dat je alles ‘goed’ kunt doen en toch moeite hebt om het niveau van ketose te bereiken dat je wenst. De enige manier om daar achter te komen is door uw ketonwaarden te testen.
Door uw ketonen te monitoren, krijgt u inzicht in hoe uw lichaam reageert. Het geeft je ook aanwijzingen en de mogelijkheid om je dieet nog wat meer aan te passen. Misschien wil je je koolhydraten aanpassen of wil je dat triggerfood identificeren. Door te testen kunt u zien hoe kleine aanpassingen uw resultaten beïnvloeden en kunt u ontdekken welke voedingsmiddelen de meeste invloed hebben op uw ketonniveaus, goed of slecht. Of misschien wilt u zien hoe uw ketonniveaus reageren op verschillende stimuli, zoals sporten of het eten van een specifiek type keto-vriendelijke suiker. Nogmaals, de enige manier om erachter te komen is door te testen.
Maar welke test is het beste voor de meest betrouwbare resultaten? Is het bloedonderzoek? ademtest of urinetest? Het ondubbelzinnige antwoord is het testen van bloedketonen; het is de gouden standaard voor het testen van uw ketonen. Dit is waarom:
Drie soorten ketonen
Bij keto produceert je lichaam drie soorten ketonlichamen. Het is belangrijk om hun verschillen te begrijpen, omdat elke testmethode iets anders meet: urinetests meten acetoacetaat, ademtests meten aceton en bloedtests meten bèta-hydroxybutyraat.
- Acetoacetaat (AcAc): Wanneer glucose niet langer beschikbaar is als primaire brandstofbron, wordt vet door de lever afgebroken tot vetzuren, die verder worden afgebroken tot ketonlichamen. Acetoacetaat is het eerste ketonlichaam dat wordt geproduceerd en in uw urine wordt gemorst, vooral in de vroege stadia van ketose, maar zelden in latere stadia.
- Acetaat (aceton): Acetoacetaat, het eenvoudigste bèta-ketozuur, wordt omgezet in bèta-hydroxybutyraat (BHB) of aceton (ook wel acetaat genoemd). Aceton is het minst voorkomende ketonlichaam en wordt door de longen uitgeademd als afvalproduct en niet als brandstofbron gebruikt. Het wordt soms het ‘uitlaatketon’ genoemd.
- Beta-hydroxybutyraat (BHB): BHB is de meest voorkomende en stabiele ketonlichaam in het bloed en wordt gemakkelijk naar de cellen getransporteerd om als brandstof te gebruiken. Het kan het grootste deel van de energiebehoeften van de hersenen, samen met organen en spieren, voeden en vertegenwoordigt ongeveer 70% van de beschikbare ketonenergie.
Nu je de drie soorten ketonen kent, gaan we eens kijken naar de verschillende testmethoden, welk type ketonen ze testen en welke resultaten meer en minder nauwkeurig zijn.
Urinestrips: de veiligheidscheck voor diabetici
Urinestrips zijn overal verkrijgbaar in drogisterijen en supermarkten. Deze werken door de strip een paar seconden in een urinemonster te dompelen en de kleur van de strip te vergelijken met de kleuren op de verpakking om de concentratie ketonen in uw urine te bepalen (de resultaten variëren van geen ketonen tot zeer geconcentreerde hoeveelheden). Hoe donkerder de kleur, hoe meer ketonen er in uw urine aanwezig zijn.
Urinestrips zijn in de eerste plaats ontworpen om diabetische ketonen te monitoren en zo te helpen voorkomen dat diabetici onbewust in de problemen komen. ketoacidose. Niet te verwarren met voedingsketose: ketoacidose is een zeer ernstige metabolische toestand die wordt veroorzaakt door een tekort aan insuline dat gebeurt wanneer hoge ketonwaarden aanwezig zijn met zeer hoge glucosewaarden. Als gevolg hiervan zijn urinestrips effectief bij het helpen van diabetici om een gevaarlijke toestand te vermijden. Echter omdat urinestrips meten teveel of uitgescheiden ketonen in de urine, ze zijn onnauwkeurig bij het bepalen van voedingsketose en hoe goed uw lichaam ketonen als brandstof gebruikt.
Bij de eerste overgang naar ketose zal het lichaam soms een teveel aan acetoacetaatketonen aanmaken, wat terug te vinden is in uw urine en bij urinestriptests. Als u al vroeg een meting krijgt voor hoge ketonen met een urinestrip, denkt u misschien opgewonden dat u een meting krijgt van uw niveau van ketose. Helaas is dat niet het geval: de meting is slechts een markering van de teveel ketonen die u uitplast, geen nauwkeurige weergave van uw niveau van ketose (ketonen in uw bloed). Probeer dezelfde test een paar weken later terwijl u een keto-dieet volgt. Uw urinetest kan mogelijk geen ketonen aan het licht brengen, zelfs als u daadwerkelijk in ketose verkeert. Naarmate uw lichaam zich aan vet aanpast, zet het ketonlichamen efficiënter om en is het minder waarschijnlijk dat deze worden verwijderd.
De nauwkeurigheid kan ook worden beïnvloed door uw hydratatieniveau; variërende niveaus van hydratatie kunnen inconsistente resultaten tot gevolg hebben. Bovendien zijn de metingen enigszins subjectief als je de kleur op de strip vergelijkt met de kleur op de verpakking. En de waarde die u krijgt is geen waarde op dit moment, het is de som van de ketonen die aanwezig zijn sinds uw laatste urinering.
Strips zijn over het algemeen slechts 30 dagen houdbaar vanaf de datum waarop de injectieflacon wordt geopend, omdat ze erg gevoelig zijn voor lucht en vochtigheid. Als u dus urinestrips koopt, koop dan alleen wat u binnen 30 dagen gaat gebruiken.
Kort gezegd: urinestrips zijn een goede goedkope optie bij het starten van uw keto-reis en vanwege hun primaire medische veiligheidsdoel: het monitoren van urineketonen bij diabetici om diabetische ketoacidose te voorkomen. Ze zijn echter niet zo nauwkeurig voor het meten van voedingsketose als andere methoden.
Ademtest: de acetonindicator
De sleutel tot het begrijpen van de ademtest is begrijpen hoe ketonen in het lichaam worden gemetaboliseerd. Ademmeters testen ademaceton (parts per million) op een niet-invasieve manier. De productie van aceton is een bijproduct van het vetmetabolisme. Vanwege zijn kleine formaat verschijnt aceton in de uitgeademde lucht.
Er zijn externe factoren die uw acetonniveau kunnen beïnvloeden en er mogelijk voor kunnen zorgen dat de sensoren defect raken of verstopt raken, waaronder: pepermuntjes, kauwgom, sommige suikervervangers, tabak en e-sigaretten, hoestdruppels, lippenbalsem, mondwater, tandpasta, voedingsmiddelen zoals knoflook, dranken zoals alcohol, koffie, groene thee en gefermenteerde dranken, medicijnen zoals disulfiram, schoonmaakoplossingen, desinfecterende sprays en omgevingsfactoren zoals de temperatuur van de adem. Ten slotte kunnen de acetonniveaus ook variëren, afhankelijk van uw activiteitsniveau en het tijdstip van de dag, simpelweg vanwege de manier waarop u ademt en uw ademhalingsfrequentie; dit kan van invloed zijn op de manier waarop onze acetonniveaus in onze adem worden weerspiegeld.
Het is belangrijk om bij het testen van de adem rekening te houden met het volgende: apparaatkalibratie, vervaldatum van de sensor, ademtechniek en omgevingsomstandigheden. Vanwege hun gevoeligheid voor sensorstoringen is het belangrijk dat u uw meter kunt kalibreren met een bekende controle. Kalibratievereisten en kalibratiefrequentie variëren per apparaatfabrikant. (Bijvoorbeeld: er kan firmware of specifiek gas nodig zijn om te kalibreren of een aanbevolen proces en frequentie). Ademacetonsensoren vervallen vanwege de testfrequentie en temperatuur. Raadpleeg daarom altijd het door de fabrikant aanbevolen vervangingsschema voor de sensor om er zeker van te zijn dat u met een actueel product werkt.
Herhaalbare ademhalingspatronen zijn belangrijk bij het verkrijgen van nauwkeurige en betrouwbare ademmonsters; technieken voor inademen (hypoventilatie) en uitademen (hyperventilatie) variëren van apparaat tot apparaat. Voor de beste gok met een ademtestmeter zoekt u naar metermerken die routinematig de klinische nauwkeurigheid van hun sensoren testen met een massaspectrometer.
Kort gezegd: de ademtest meet aceton, het bijproduct van de afbraak van acetoacetaat, en geen maatstaf voor de ketonen die uw lichaam als brandstof gebruikt. Meetwaarden kunnen ook fluctueren op basis van veel variabelen. Als u toch voor een ademmeter kiest, zorg er dan voor dat u er een kiest waarmee u de sensor kunt vervangen en kunt kalibreren met een bekende controle. Anders zou je een duur presse-papier kunnen krijgen.
De bloedmeter: de gouden standaard voor het meten van ketonen
De bloedketonentest doet precies hoe het klinkt: test uw bloed op ketonwaarden. Het is gemakkelijk thuis uit te voeren een bloedketonenmeter en geeft snel en nauwkeurig resultaten. Sterker nog, het is veruit de meest nauwkeurige test om je niveau van ketose te meten.
De bloedmeter meet bèta-hydroxybutyraat, een ketonlichaam dat in de lever wordt gesynthetiseerden de meest actieve vorm van ketonen in uw bloed. Bètahydroxybutyraat is het belangrijkste keton dat uw lichaam gebruikt bij ketose en is daarom het belangrijkste om te meten. Het getal dat tijdens uw test op uw bloedmeter wordt geregistreerd, weerspiegelt het ketonniveau in uw lichaam, op dat moment en daar. Beschouw het als uw brandstoftank. Geen schattingen, geen ontcijfering, alleen een nauwkeurige bloedketonmeting.
Kort gezegd: de bloedmeter is de gouden standaard voor het meten van uw niveau van ketose, omdat hij het overheersende ketonlichaam meet dat als brandstof voor het lichaam wordt gebruikt. Het is een kwantitatieve meting die realtime inzicht geeft in uw metabolisme en die het meest wordt beschouwd accuraat van alle testmethoden.
Het laatste woord
Of u nu ketonen test om de effectiviteit van een voedings-, bewegings- of welzijnsplan te bevestigen, de meest nauwkeurige en betrouwbare manier om uw ketonniveaus nauwkeurig te testen is met een bloedmeter. Hoewel urine- en ademtests ketonen aantonen, geven deze tests geen nauwkeurige weergave van uw ketonwaarden in het bloed en testen ze niet de juiste soort ketonen. Deze onnauwkeurigheid kan leiden tot valse conclusies over de vraag of u wel of niet in ketose verkeert, evenals een verkeerd begrip van hoe uw lichaam reageert op verschillende variabelen tijdens een ketogeen dieet of therapieën.