Stel je een nieuwjaarsfeestje voor waarbij je zonder schuldgevoel heerlijke cocktails of mocktails kunt drinken, elk soort hapje kunt eten dat je tegenkomt en waarbij je het nieuwe jaar geweldig kunt beginnen, terwijl je een ketodieet volgt.
Geloof het of niet, dit droomscenario is makkelijk te verwezenlijken! Of je nu een cocktailparty organiseert of er als gast naartoe gaat, de volgende tips en makkelijke keto-recepten zorgen ervoor dat je het nieuwe jaar op de top van je keto-game inluidt - en onderweg deelneemt aan de festiviteiten.
Als u op oudejaarsavond een evenement organiseert
Een geweldig ding aan het zijn van degene die het feest organiseert, is dat je keto-partyhapjes kunt serveren die zo lekker zijn dat niemand doorheeft dat ze ultra-koolhydraatarm zijn. Je kunt ook drankjes en cocktailmixers toevoegen die het voor jou gemakkelijk maken om keto te blijven zonder dat je de lol mist. Bereid en serveer een of alle van de volgende keto-recepten en je hebt de ingrediënten voor een heerlijk afscheid van het jaar.
Keto-cocktails voor het nieuwe jaar
Veel cocktails zijn keto; het zijn toegevoegde suikers die je wilt vermijden. Hoe dan ook, alcoholconsumptie bevat calorieën die je moet berekend in uw macro'sen als je aangeschoten raakt, ben je minder alert en verlies je mogelijk je vastberadenheid. Wees dus voorzichtig en zorg dat je niet uit ketose raakt door te drinken.
De beste manier om ervoor te zorgen dat u en uw gasten krijgen wat ze willen, is door een selfservicebar te creëren, waar u naar eigen inzicht kunt mixen en matchen uit de onderstaande lijst. Zorg voor een overvloed aan mixers en garnituren voor mensen die niet aan keto doen en voeg een keto-vriendelijk gebied toe met de volgende mixers:
Keto-vriendelijke alcohol
- Wodka
- Rum
- Gin
- Tequila
- Whisky
- Droge champagne en droge mousserende wijn
- Droge witte wijn (matig koolhydraten)
- Droge rode wijn (matig koolhydraten)
Keto-vriendelijke mixers/mocktailmakers
- Seltzerwater
- Zevia (met stevia gezoete frisdrank die in veel smaken verkrijgbaar is)
- Vers citroen- of limoensap (het sap van een hele citroen of limoen bevat ongeveer 11 calorieën en 4 gram netto koolhydraten)
- Mineraalwater
- Suikervrije tonic
- Kokosmelk
Keto-vriendelijke garnering
- Bessen (let op de calorieën en koolhydraten)
- Schijfjes citroen of limoen
- Komkommer wielen
- Selderij
- olijven
- Mint
Makkelijke Keto-vriendelijke Cocktails
- Martini
- Gin en suikervrije tonic
- Tequila met limoensap
- Botanische braam
- Tropical Mojo Mojito (meng rum met gekneusde munt, een alternatieve zoetstof en een scheutje bruiswater en serveer over ijs)
Leer hier meer over alcohol en keto.
Keto-voorgerechtrecepten en ideeën zonder koken voor oudejaarsavond
Maak je geen zorgen over een groot keto-maaltijdplan. Het draait allemaal om kleine hapjes comfortfood voor de grote avond. Door schalen met lekkere hapjes te verspreiden, blijft de menigte in beweging en mengen. Bovendien zijn het makkelijke recepten die meestal van tevoren kunnen worden gemaakt, zodat jij ook van je feest kunt genieten! Kies uit een of alle van de volgende hapjes, die keto zijn en glutenvrij.
Hartige recepten om te koken:
- Keto Jalapeño-poppers
- Keto Marokkaanse lamsgehaktballetjes met yoghurt-kruidendip
- Keto Romige Met Krab Gevulde Champignons
- Keto Pesto Gevulde Eieren (met Parmezaanse flair)
- Keto Artisjok Dip met Verse Groenten
- Keto luchtgebakken kaasachtige knoflookbroodjes (Ze zijn graanvrij, bevatten Italiaanse kruiden en kunnen zacht of knapperig zijn! Voeg een portie keto-vriendelijke marinara-saus toe, zoals Rao's, (om in te dippen, voor een perfect koolhydraatarm keto broodhapje.)
- Keto Instant Pot Carnitas Taco's (voor een leuke hapjesmaaltijd)
Hartige ideeën zonder koken:
- Een kaasplankje (kies je favoriete harde, medium en zachte kazen en garneer met geroosterde noten en tandenstokers om aan te rijgen en te eten; als je gasten hebt die geen keto-dieet volgen, kun je er brood of crackers bij serveren)
- Een charcuterieplank (leg uw favoriete hoogwaardige vleeswaren op tafel en voeg er augurk en grove mosterd aan toe)
- In de winkel gekochte guacamole en varkenszwoerd om in te dippen
- Spiesjes van cherrytomaatjes en mozzarellaballetjes
- Gemixte noten
Zoete lekkernijen:
- Chocolade Pindakaas Vetbommen (gemaakt met chocolade, pindakaas en roomkaas; leg ze op een dienblad en serveer ze met stijl!)
- Keto chocolade-pindakaasbekers (voor extra flair, bestrooi ze met eetbare goudvlok)
Als u een nieuwjaarsfeestje bijwoont
Hoewel het niet zo eenvoudig is om ervoor te zorgen dat je toegang hebt tot eenvoudige koolhydraatarme keto-maaltijden als je naar een feestje gaat, zijn er dingen die je kunt doen om jezelf te laten genieten als de beste en toch een keto-nieuwjaar te hebben.
- Eet voordat je vertrekt. Als u er niet zeker van bent dat er eten voor u klaarligt en u kunt het de gastheer of gastvrouw niet vragen, eet dan alvast wat voordat u vertrekt.
- Probeer de keto-vriendelijke producten van het buffet. Hopelijk serveert je gastheer/vrouw veelvoorkomende keto-vriendelijke feestmaaltijden. Kijk uit naar kaas, charcuterie, keto-vriendelijke rauwkost (denk aan broccoli en selderij) en romige dip, noten en gevulde eieren.
- Neem je eigen mixer mee. Als je weet dat er sterke drank wordt geserveerd, maar je weet niet zeker of er ook mixdrankjes voor je zijn, waarom neem je dan geen flesje sodawater of suikervrije tonic mee? In het juiste glas met een scheutje drank en een schijfje citrus of komkommer, ben je meteen feestelijk!
- Zorg dat je een tussendoortje bij de hand hebt. Zelfs als je ervan overtuigd bent dat er keto snacks of keto diner recepten beschikbaar zullen zijn, neem dan iets extra's mee om op te knabbelen. Op die manier heb je, als je drinkt en 's avonds laat trek krijgt, iets bevredigends te eten zonder je keto voornemen te verpesten.
Mojo aan!
Wat je ook doet, heb plezier en voel je goed over jezelf en je keto-levensstijl terwijl je het nieuwe jaar inluidt met een ketogeen dieet! Het feit dat je dit artikel leest en op zoek bent naar gezonde recepten, geeft aan dat je om je gezondheid geeft en dat je je voornemens gaat waarmaken, misschien zelfs door wat af te vallen!
Wilt u meer keto-koolhydraatarme recepten en ideeën voor eten tijdens de feestdagen? Ga hier.
Or vind Game Day-recepten hier.