De feestdagen kunnen zwaar zijn als je een ketogeen dieet probeert te volgen. Van de romige aardappelpuree en pompoentaart van Thanksgiving tot de latke-feestjes van Chanoeka tot de koekjes en advocaat van Kerstmis tot de eindeloze seizoensfeesten vol koolhydraten en cocktails: de verleiding is overal. Deze tijd van het jaar is in klassieke vorm synoniem met ketose-dodende, bloedsuikerverhogende troostmaaltijden. Maar dat betekent niet dat je keto tot volgend jaar vaarwel hoeft te zeggen. Met een beetje kennis en voorbereiding kun je je een weg banen door het seizoen en op koers blijven.
Van wat je moet maken als je gastheer bent tot wat je moet eten als je onderweg bent: hier vind je tips en keto-recepten voor hoe je tijdens de feestdagen je beste keto-leven kunt blijven leiden.
Hoe je Keto kunt blijven op het kantoorfeest
Er is geen reden om “Nee” te zeggen tegen uw werkfeest, omdat u geïntimideerd bent door het niet-keto-aanbod. Ketonians verdienen het ook om van het plezier te genieten! Bereid je voor op een heerlijke tijd door de volgende tips in acht te nemen:
- Eet van tevoren. Als je vóór het feest keto-voedsel eet, is het gemakkelijker om weg te blijven van het overheerlijke buffet. Als je honger lijdt, ga je een uitdaging aan die je anders kunt vermijden.
- Neem een vriend in vertrouwen. Of het nu de beste vriend van je kantoor is of de willekeurige man van de boekhouding waarvan wordt gezegd dat hij nieuw is bij Keto, maak gebruik van wat menselijke steun om je door de verleidingen heen te helpen. Als je een plus-één kunt uitnodigen voor de bash, profiteer dan ook van die reddingslijn!
- Houd rekening met uw alcoholgebruik. Zorg ervoor dat u let op wat en hoeveel alcohol u drinkt, als u besluit überhaupt te drinken; veel cocktails bevatten veel koolhydraten. Je kunt het beste kiezen voor heldere likeuren, die een vrij laag aantal koolhydraten bevatten als ze worden gecombineerd met frisdrank en een vleugje citroen of limoen. Droge wijnen zijn ook veilig terrein (zoete wijnen niet). Bier, dat erg veel koolhydraten bevat, is verboden terrein. Hoe dan ook, zorg ervoor dat u rekening houdt met uw drankjes macro's. Onthouding is ook een goede keuze, vooral omdat drinken als je dronken bent je vastberadenheid kan verminderen.
- Blijf bezig. Of je nu losgaat op de dansvloer of zit te kletsen over de laatste roddels op kantoor, betrokken blijven en gefocust blijven op andere activiteiten dan eten, zorgt voor een gezonde afleiding.
- Neem wat lekkers voor jezelf mee. Als het scannen van eindeloze stapels koekjes of chocoladeschors uw plezier waarschijnlijk zal bederven of uw wilskracht zal ruïneren, neem dan een vetrijk lekkernij voor uzelf mee. Een klein zakje lekkere, broos, een keto-cupcakeOf een chocolade pindakaas vetbom zal je een heel eind helpen bij het omgaan met en genieten van je keto-kerst.
Ketose behouden als dinergast
Hoewel er waarschijnlijk beperkingen zijn aan wat u kunt eten als u bij iemand anders gaat eten, vindt u hieronder enkele manieren om ervoor te zorgen dat u een stoel kunt pakken en mee kunt doen aan het plezier en eten als u te gast bent bij iemand anders. eettafel.
- Overleg met de gastheer. Als uw gastheer weet dat u keto bent, zal hij of zij waarschijnlijk vooraf met u over het menu praten. Maar als dat niet het geval is, is het een goed idee om de gastheer op de hoogte te stellen van uw status, beleefd te vragen wat het menu is en te ontdekken wat u eventueel kunt eten. Vaak staan geroosterd vlees en salades op het menu, die allebei prima zouden moeten zijn, op voorwaarde dat er geen suikerachtig glazuur of croutons zijn. Als u eenmaal weet waar u aan toe bent, kunt u aanvullende beslissingen nemen over hoe u uw maaltijd beheert, inclusief...
- Bied aan om wat keto-vriendelijk eten mee te nemen. Voor stevige vakantiemaaltijden zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen doorgaans de boventoon. Maar je kunt aanbieden om een of twee bijgerechten mee te nemen, aan je eigen eetbehoeften te voldoen en je vrienden te laten zien hoe ze het keto-vegetarische spel in één keer kunnen verpletteren! Recepten voor warme bijgerechten zoals Esdoorn Bacon Geroosterde Spruitjes, Keto Groene Bonen Ovenschotelof Keto Romige Met Krab Gevulde Champignons zullen hun buik vol en hun geest opgeblazen achterlaten. Ze zullen niet eens weten dat het koolhydraatarme recepten zijn!
- Als al het andere niet lukt, zorg dan voor jezelf. Als u weet dat het menu niet voor u werkt en u niet kunt profiteren van de potluck, maak het dan gemakkelijk voor de gastheer en uzelf: eet van tevoren of BYO-voedsel dat uw koolhydraatarme dieet ondersteunt. Je moet op zijn minst altijd een keto-snack in je handtas, zak of handschoenenkastje hebben, voor geval van nood. Gelukkig voor jou betekent het feit dat je keto bent, dat het moeilijk is om hongersnood te bereiken, dus als je de wil hebt en een paar snacks in de buurt, heb je een manier om er doorheen te komen.
Hoe u het Keto kunt behouden tijdens het hosten
Geloof het of niet, het is net zo eenvoudig om een Keto-vakantiefeest te organiseren als elk ander soort feest. De hoeveelheid werk is hetzelfde en de resultaten zullen net zo lekker en gevarieerd zijn, als je de juiste recepten hebt. Bovendien geeft hosting u de controle over het feest, zodat u uzelf en uw gasten tevreden kunt stellen. Volg deze tips voor de perfecte vakantie feest, boordevol vakantiefavorieten gemaakt keto. Of je nu een feest, happy hour, brunch of potluck organiseert, hier volgen recepten om je te helpen het keto-tastisch te houden.
Geweldige feesthapjes:
- Kruidige Keto-kippenvleugels met citroen-ranchdip
- Keto Pesto Gevulde Eieren
- Keto Marokkaanse lamsgehaktballetjes met yoghurt-kruidendip
- Keto Romige Met Krab Gevulde Champignons
- Koolhydraatarme “Fauxtato”-huiden
- Keto Courgettebeignets met Curry Zure Room
- Keto Beef Sliders met Bacon en Mojo-saus
Potluck-favorieten:
- Keto “Aardappelsalade”
- Bloemkool Mac & Cheese
- Krokant-goede Keto-gebakken kip
- Keto Koconut-kip-tenders met zoete Aziatische chilisaus
- Keto Esdoorn-Mosterd Geglazuurde Ham
- Romige Keto Coq Au Vin
- Enchiladas met Keto-kip
- Keto Klassieke Lasagne
Hoofdgerechten en bijgerechten voor elegante Keto-diners:
- Bloemkoolrisotto met gebakken sint-jakobsschelpen en frisée
- Keto Osso Bucco met Bloemkoolrijst en Gremolata
- Keto-botergebakken filet mignon met mierikswortelcrème en courgettelinten
- Keto-biefstuk met champignon-rode wijnsaus en romige spinazie
- Keto Geroosterde Zalm Met Spinazie En Toscaanse Roomsaus
- Keto Esdoorn-Bacon Spruitjes
- Keto Gegrilde Artisjokken met Huisgemaakte Aioli
- Keto Groene Bonen Ovenschotel
Killer Keto-desserts:
- Keto-pompoen-kruidenmoussetaart met chocolade-amandelkorst
- Keto Esdoorn Pecannoottaart
- Keto bloemloze chocoladetaart met Keto chocoladeglazuur
- Keto-noot en zaad bros
Beste weddenschappen voor brunch:
- Keto Eggs Benedict met Blender Hollandaise
- Keto Spruitjes en Bacon Hash met gebakken ei
- Keto Chorizo Ontbijtschotel
- Killer Keto Frittata met worst en boerenkool
- Killer Keto-pannenkoeken
- Keto Cheddar-spinaziesoufflés
Keto uit eten
Bedrijfsfeestjes, gasten van buiten de stad, cocktailbijeenkomsten en vrienden- of familiebijeenkomsten zijn slechts enkele van de redenen waarom u tijdens de feestdagen in een restaurant of bar terecht kunt. Gelukkig is er bijna altijd een manier om een keto-maaltijd te eten, als je weet wat je moet doen:
- Selecteer indien mogelijk een keto-vriendelijk restaurant. Hopelijk ken je al een aantal geweldige restaurants die keto-opties aanbieden, of kun je er gemakkelijk een paar vinden met een Google-zoekopdracht. Maar als dat niet het geval is, zijn er een paar geweldige keuzes:
- Steakhuizen (neem biefstuk en een salade zonder croutons, en zelfs spinazieroom, op voorwaarde dat er geen bloem aan het recept wordt toegevoegd)
- Mexicaans (neem een keto-vriendelijke soep of een combinatiebord met vlees, kaas, zure room, guacamole en geraspte sla)
- Overal waar vanaf nul wordt gekookt (ze kunnen gemakkelijk wat vlees of vis bereiden, plus groenten. Voeg boter toe en je bent goudbruin)
- Elke ontbijtplek (eieren, spek, hollandaisesaus voor Eggs Benedict, ham en veel omeletten zijn perfect voor het eten van keto) - Als u het restaurant niet kent en niet kunt kiezen, bekijk dan het menu voordat u vertrekt. De meeste restaurants plaatsen hun menu's online, zodat u kunt onderzoeken en plannen wat u gaat eten. Maar u kunt het restaurant ook op een vrije tijd bellen (dus niet midden in de ontbijt-, lunch- of dinerdrukte) en om advies vragen over wat voor u veilig is.
Wil je meer tips voor uit eten gaan? We hebben een heel artikel gewijd aan het eten van Keto in restaurants. Bekijken hier.
Hoe u Keto kunt blijven tijdens het reizen
Een van de moeilijkste tijden om een keto-dieet te volgen, is onderweg of in de lucht. Maar dat hoeft niet het geval te zijn. Het geheim van succesvol keto-reizen is planning vooraf, te beginnen met de volgende tips:
- Verpak keto-snacks. Een veel voorkomende inspiratie voor vals spelen tijdens het reizen is wanhoop. Als u op reis bent, weet u nooit wanneer uw vlucht vertraging zal oplopen, of dat u een lange afstand moet rijden zonder te stoppen met het aanbieden van de juiste voorzieningen. Verpak bevredigende keto-snacks (en lekkernijen!) Om ervoor te zorgen dat u nooit buiten uw keto-comfortzone hoeft te stappen.
- Koop meer keto-rantsoenen als je aankomt. De beste manier om ervoor te zorgen dat je niet in de eetstoornis terechtkomt, is door ervoor te zorgen dat je altijd iets te eten of iets in de buurt hebt. Als u onderweg naar uw bestemming uw voedselvoorraad hebt opgebruikt, sla dan zo snel mogelijk een nieuwe voorraad in. Je hebt in ieder geval eten nodig voor de reis naar huis.
- Poets de gemakkelijkste Keto-items op die je in restaurants kunt vinden. Je kunt zelfs Keto eten in fastfoodrestaurants, als je weet wat je moet doen. Voor de volledige primeur, recensie onze restaurantgids.
- Als je bij vrienden of familie verblijft, laat hen dan vóór aankomst weten dat je keto bent. Er is niets ongemakkelijker dan een heerlijke maaltijd te moeten weigeren die speciaal voor jou is bereid omdat deze boordevol koolhydraten zit. Vermijd de onhandigheid door uw gastheren te laten weten dat u keto bent. Als ze keto willen koken, kun je delen recepten met hen. Zo niet, laat hen dan bij aankomst weten dat u zelf gaat winkelen.
Hoe u kunt voorkomen dat u Keto helemaal opgeeft voor de feestdagen
Laat de feestdagen je niet voorgoed uit ketose halen! Als je vals speelt, is dat echt niet het einde van de wereld. Bovendien staat het nieuwe jaar voor de deur, voor het geval je op reset moet drukken.
- Maak gebruik van uw ondersteuningssysteem. Als je hulp nodig hebt om weg te blijven van de dessertpasta, vraag dan om hulp. Daar zijn tenslotte familie en vrienden voor. Als u geen vrienden en familie heeft waar u terecht kunt, vertrouw dan op sociale media; een snelle zoektocht naar keto-groepen op Facebook biedt toegang tot communities waar je lid van kunt worden die alleen voor vrouwen zijn, een beroep doen op ‘luie’ keto-lijners (die niet geobsedeerd zijn door het tellen van koolhydraten), een gemengde aantrekkingskracht hebben, en meer. Er is letterlijk een groep voor iedereen - zelfs stoner-vriendelijke keto-groepen voor degenen die in wietlegale staten leven en ondersteuning nodig hebben om op het goede spoor te blijven als de munchies toeslaan!
- Zelfondersteuning in snackvorm. Bereid jezelf voor op succes; houd keto-snacks altijd bij de hand. Pakketten met enkele notenboter, suikervrije jerky, koolhydraatarme noten en kaasstengels helpen je verzadigd te blijven, zodat je niet het slachtoffer wordt van de zelfsaboteur. Of berg er een paar op dikke bommen (op het werk en thuis) voor een snelle oplossing. Als je wordt verleid door snoep, zorg er dan voor dat je een aantal vakantierecepten maakt waarin keto-vriendelijke zoetstoffen worden gebruikt en houd ze bij de hand.
- Bekijk die voortgangsfoto's. Kijk eens hoe ver je bent gekomen. Duik diep in je filmrol op je telefoon en werk aan een collage van afbeeldingen die de voortgang weergeeft die je hebt gemaakt. Herinner jezelf eraan dat de reden dat je het al die maanden (of dagen, weken of zelfs jaren) zo goed hebt gedaan, is dat je de wilskracht hebt overwonnen en giftig voedsel aan de kant hebt gezet.
- Maak tijd voor zelfzorg. Hoewel het lastig kan zijn om tijdens de feestdagen maaltijden te nuttigen, kan het verenigen van het gezin ook stress in je leven veroorzaken. Voor degenen die de neiging hebben om te vreten tijdens stressvolle situaties, maak tijd vrij voor zelfzorg. Volg een yogales, boek een floattherapiesessie, krijg een massage, ga naar de sportschool of maak een solo-wandeling. De tijd die je aan jezelf besteedt, zal je helpen je focus te verleggen van gedachteloos en emotioneel eten.
- Als je struikelt, ga dan snel weer op het goede spoor met een vastenperiode van 24 uur. Een van de snelste manieren om weer op de Keto-wagen te stappen, is door 24 uur per dag te vasten. Deskundigen houden van Drew Manning bespreek hoe dit in uw voordeel werkt. Als je tijdens een feestje net iets te veel hebt gegeten, ga dan vasten, waarbij je lichaam snel alle koolhydraten in je systeem zal verbranden en dan terug zal keren naar zijn ketonvoorraden. En zoals je weet is de wetenschap over keto je vriend. Maak gebruik van uw vertrouwde testmethodes om te controleren wanneer u weer in ketose raakt. Als je dat doet, meet die prestatie dan als een enorm succes en ga van daaruit verder. Beschouw een cheat day tijdens de feestdagen niet als een terugkeer naar af. Gelukkig, als je lang genoeg in ketose zat voordat je uitgleed, zal je lichaam eraan gewend zijn de weg terug naar zijn keto-toestand te vinden.
- Probeer eens een poging tot intermitterend vasten. Als de gedachte aan 24 uur (of langer) vasten ondraaglijk is, probeer dan intermitterend vasten, of IF, een kans. Intermitterende vasten kan worden bereikt in verschillende uurverhoudingen, gebaseerd op uw doelen en hoe lang u kunt vasten. De meest populaire IF-verdeling is 16:8. Dit betekent dat u doorgaans 16 uur vast en daarna een eetvenster van 8 uur gebruikt. Deskundigen houden van Dokter Eric Berg beveel een vastenperiode van minimaal 16 uur aan voor optimale resultaten om de honger te beteugelen, af te vallen en zelfs de losse huid strakker te maken. Na een vroeg diner sluit u zich af voor de nacht en houdt u het vol tot in de late ochtenduren. Als je een cafeïnefanaat bent, maak je dan geen zorgen; zwarte koffie is toegestaan, net als elektrolyten en water, hoewel de regels variëren afhankelijk van welke expert je onderzoekt. Uiteindelijk kan IF je helpen een aantal limieten te stellen, zodat je nooit op de bodem van de kerstkoekjespot blijft steken.
Mojo aan!
Nu bent u klaar voor succes deze feestdagen. Ga door met het geweldige werk, geniet ervan en doe je best om een fijne vakantie te hebben, volledig met vetverbrandende keto-goedheid. Het belangrijkste om te onthouden is dat je aardig voor jezelf bent, want je verdient het!