fbpx

Als je tijd doorbrengt met keto, onderzoek doet naar keto of jezelf onderdompelt in de keto-gemeenschap, zul je snel merken dat er enkele veelgebruikte termen, afkortingen en acroniemen zijn. Maar wat bedoelen ze precies? We lossen het mysterie hier op met de volgende lijst. Vink het altijd aan als u opheldering wilt over onbekende keto-voorwaarden. 

NET ZO

Afkorting voor 'kunstmatige zoetstof' en vaak gebruikt om zoetstoffen te beschrijven die een verminderd of nul koolhydraten-gehalte hebben. Lverdien welke kunstmatige zoetstoffen het best scoort voor keto.

ACV

Appelcider azijn. ACV wordt vaak gebruikt als voedingshulpmiddel en als kookingrediënt.

Bio-Individualiteit

Met betrekking tot het keto-dieet gaat dit concept in op het feit dat elk lichaam uniek is en bijgevolg anders op voedsel en dieet reageert; elke persoon heeft individuele voedingsbehoeften die het beste voor hen werken en hun unieke anatomie, metabolisme, lichaamssamenstelling en celstructuur. Meer informatie over bio-individualiteit.

BMI

Dit staat voor Body Mass Index. BMI is een meting van uw gewicht ten opzichte van uw lengte, hoewel het meestal wordt gebruikt als een indicator van uw totale lichaamsvet. Het is een benadering in plaats van een exact aantal, het wordt berekend door uw gewicht in kilogram te delen door uw lengte in meter en het vervolgens te kwadrateren. 

BMR / RMR

Dit is uw basale metabolisme, ook uw rustmetabolisme genoemd. De termen worden door elkaar gebruikt. Deze snelheden worden gedefinieerd als de absolute minimale hoeveelheid energie die uw lichaam nodig heeft om zijn meest elementaire functies uit te voeren, zoals cellen produceren, ademen en bloed pompen.

BPC

Een bijnaam voor kogelvrije koffie, ook bekend als ketoproof-koffie. BPC is een populaire ochtenddrank onder de ketogemeenschap en intermitterende vasten (zie "ALS" hieronder). Gemaakt met koffie, boter en MCT-olie (zie hieronder) gemengd in een emulsiemixer, het is een goede manier om je vetgehalte te verhogen en je een 'vol' gevoel te geven voor de ochtend. 

Carb Drempel

De maximale hoeveelheid dagelijkse koolhydraten die een specifieke persoon kan eten en nog steeds in ketose blijft. Dit aantal varieert van persoon tot persoon vanwege bio-individualiteit. De Keto-Mojo meter is de meest nauwkeurige manier om te leren wat uw carb-drempel is.

CI / CO

Dit staat voor Calorieën in / calorieën uit en is een van de grootste discussies over het gebruik van een ketogeen dieet voor gewichtsverlies. De theorie is dat verbruikte calorieën minder moeten zijn dan de calorieën die worden gebruikt voor energie om gewichtsverlies te laten plaatsvinden. Veel ketonians betwisten deze theorie.

elektrolyten

De technische definitie van elektrolyten is mineralen in uw lichaam die een elektrische lading geleiden. Ze houden alles in principe soepel als ze in balans zijn; en wanneer dit niet het geval is, kunt u zich vermoeid voelen, hartkloppingen hebben, spierkrampen krijgen en meer. Aangezien een keto-dieet een natuurlijk diureticum is, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat u voldoende elektrolyten krijgt; de belangrijkste om op te focussen terwijl keto natrium, kalium en magnesium zijn. Lees hier meer over elektrolyten.

EVOO

Een kortere weg voor "extra vergine olijfolie"

Fat-Aangepast

Het doel van een keto-dieet is zijn "Aangepast vet", of om volledig over te gaan van het verbranden van koolhydraten (suiker) voor energie naar het verbranden van vet (ketonen) voor energie. Over het algemeen duurt het vier of meer weken om consequent in ketose te zijn om aan vet aangepast te worden. Lees hier meer over de top 7 manieren om te weten dat je vet-aangepast bent.

Fat Bomb

Een populaire keto-traktatie, dikke bommen worden gemaakt met ingrediënten die rijk zijn aan goede vetten (denk aan notenboter, MCT-olie, roomkaas, pure chocolade, enz.). Ze worden vaak gebruikt om je te helpen je vetgehalte voor de dag op te voeren of een snelle hit van energie te krijgen in een of twee heerlijke happen. Meestal in de vorm van bonbons, ze zijn gemaakt in verschillende smaken en zijn meestal gezoet met een zero-carb zoetstof, maar dikke bommen hoeven niet zoet te zijn; ze kunnen ook hartig zijn. Op het keto-dieet is het niet ongewoon om een kleine, gemakkelijke vetboost nodig te hebben om bij te blijven aanbevolen dagelijkse macro's. Vetbommen zijn een geweldige manier om het te krijgen. Hier is een geweldige vetbom recept u kunt gemakkelijk thuis maken.

gluconeogenesis

Dit beschrijft wanneer het lichaam koolhydraten (glucose) aanmaakt uit vet en eiwitten. Lees hier meer over gluconeogenese.

GKI

Ook bekend als de glucose keton-index, de GKI is een enkel getal dat een indicatie geeft van uw algehele metabolische gezondheid. Het wordt bepaald door een eenvoudige vergelijking die uw glucosegehalte en ketonniveau gebruikt. Lees hier meer over GKI.  Bereken hier uw GKI. 

HWC

Een acroniem voor zware slagroom, wat een welkom ingrediënt of koffie-toevoeging is aan het ketogeen dieet.

ALS

Afkorting voor intermitterend vasten, wat een opzettelijk eetpatroon is waarbij je tussen tijdsperioden tijdens het eten en tijdsperioden tijdens het vasten fietst. Er zijn verschillende intermitterende vastenmethoden, maar ze worden allemaal elke dag of week opgesplitst in eetperioden en vastenperioden. Lees hier meer over IF.

IR

Dit heeft betrekking op insulineresistentie, een aandoening waarbij de lichaamscellen niet goed kunnen reageren op het hormoon insuline. Lees hier meer over insulineresistentie.

Keto Flu

Onaangename bijwerkingen die optreden tijdens de overgang van een koolhydraatrijk dieet naar een ketogeen dieet. Symptomen kunnen vermoeidheid, hoofdpijn, duizeligheid, prikkelbaarheid, misselijkheid en meer zijn. Lees hier meer over de keto-griep en hoe deze te behandelen.

ketosis

Een metabolische toestand waarbij een individu de ketonlichamen in zijn bloed heeft verhoogd. Ketonen zijn een alternatieve energiebron voor het lichaam; ze worden gegenereerd wanneer het lichaam een tekort heeft aan glucose (suiker / koolhydraten). Leer de top 10 tekenen dat je ketose hebt hier.

ketoacidose

Dit wordt ook DKA of diabetische ketoacidose genoemd, omdat het vrijwel uitsluitend voorkomt bij type 1-diabetici. Ketoacidose is wanneer het lichaam gevaarlijk hoge niveaus van ketonen vertoont in combinatie met een zeer hoge bloedsuikerspiegel, wat de normale werking van interne organen, zoals uw lever en nieren, kan veranderen. Lees hier meer over ketoacidose.

LCHF

Kort voor koolhydraatarm, vetrijk, is dit acroniem een van de belangrijkste elementen van het ketogene dieet; het wordt vaak gebruikt bij het beschrijven van keto-vriendelijk voedsel.

macro's

Je dagelijkse calorie-inname voor het keto-dieet, onderverdeeld in categorieën van optimale vetten, koolhydraten en eiwitten. Ze zijn ook je letterlijke kaart voor keto-succes. Lees hier meer over macro's. 

MCT

Afkorting voor middellange keten triglyceride. Deze term wordt meestal gebruikt in relatie tot MCT-olie, een populaire olie die in de ketogemeenschap wordt gebruikt en waarvan wordt gezegd dat het de stofwisseling bevordert. Wanneer MCT's worden gemetaboliseerd, worden ze onmiddellijk omgezet in ketonen. Lees hier meer over MCT-olie.

Netto Koolhydraten

De totale grammen koolhydraten in een bepaald voedsel minus de grammen vezel- en suikeralcoholen. (De suikeralcoholen en vezels worden niet als koolhydraten geteld omdat ze niet door het lichaam worden verteerd.) Lees hier meer over netto koolhydraten.

NSV

Dit staat voor een 'niet-schaal overwinning', wat betekent vooruitgang of prestatie die niet wordt weerspiegeld in dalende cijfers op de schaal. Veel keto-steungroepen delen NSV's om elkaar aan te moedigen wanneer de schaalaantallen niet zo snel dalen als gewenst.

SAD

"Standaard Amerikaans dieet." Het "trieste" acroniem lijkt aangewezen gezien de meerderheid van de calorieën in het Amerikaanse dieet afkomstig is van bewerkte voedingsmiddelen met suiker, terwijl minder dan 10 procent afkomstig is van gezonde, volledige voedingsmiddelen.

SF

Dit staat voor suikervrij.

WEE

"Manier van eten" - een term die mensen gebruiken om naar hun eigen specifieke voeding te verwijzen.

 

cta-booklet

Niet op onze mailinglijst?
Meld u aan en ontvang 3 eenvoudige, gastronomische Keto-Mojo-dinerrecepten!

Bij Keto-Mojo geloven we in delen - het delen van belangrijk keto-gemeenschapsnieuws, wetenschap en studies, geweldige keto-recepten, producten waar we van houden en profielen van mensen die ons inspireren.

Word nu lid van onze community en ontvang 3 exclusieve recepten die niet op onze website te vinden zijn.

Show Buttons
Hide Buttons
X