Hvordan påvirker det ketogene kostholdet nyrene dine?
For ofte, vi hører bare de negative tingene. Vi hører folk snakke om hvordan det ketogene kostholdet kan gi deg nyrestein, eller at overflødig protein som du konsumerer på et ketogent kosthold er dårlig for nyrene generelt. Faktum er at disse tingene ikke engang er sanne, men det er mye positiv vitenskap som viser at det ketogene kostholdet faktisk er veldig kraftfullt til å hjelpe nyrene, og støtte den lange levetiden til nyrecellene. Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og vi kommer til å bryte ned hvordan det ketogene kostholdet virkelig påvirker nyrene.
Det første jeg vil snakke om, vil være nyrestein. Vi tror generelt at nyrestein bare er disse kompositive krystaller som dannes som bare skjer fordi vi enten er superdehydrerte eller fordi vi har et dårlig kosthold. Realiteten er at den er mye mer sammensatt enn det, og nyrestein helt ærlig, er virkelig dannet mer fra genetisk nivå enn noe annet. Vi er enten genetisk disponert for nyrestein, eller det er vi ikke. Nyrestein er bare dannelsen av krystaller som samles litt for mye. Med andre ord, vi har allerede krystaller i urinen. Krystaller i urinen vår er bare komponenter av forskjellige mineraler, typer mineraler som samles sammen og til slutt danner enten en liten krystall eller en større krystall.
Det er tre faktorer vi må se på når det gjelder å danne en krystall i nyrene. Det kommer til å bli; Har vi mange krystallfremmende produkter? Har vi ikke nok antikrystallprodukter? Eller er vi bare superdehydrerte eller har veldig lavt urinvolum? Dette er de eneste tre faktorene som spiller inn når det gjelder å utvikle større nyrestein, og det ketogene kostholdet har virkelig ikke så mye å gjøre med det. Se, så lenge du får i deg mineralene dine, så lenge du spiser et sunt kosthold i utgangspunktet, er det ingen grunn til at det ketogene kostholdet vil føre til at du får flere nyrestein. Det er rent en genetisk ting, og noe som egentlig bare er forårsaket av et alvorlig problem med urinhindring, eller et veldig dårlig kosthold.
Når det gjelder proteinforbruket på et ketogent kosthold, og hvordan det kan skade nyrene, helt ærlig, så er det bare noe irrelevant. Mange av studiene som snakker om at protein er dårlig for nyrene, har blitt fullstendig debunkert i disse dager. Faktisk opplever vi mange ganger at protein faktisk hjelper til med å støtte levetiden til cellene i nyrene. I tillegg, når du er i et ketogent kosthold, spiser du ikke massevis av proteiner, spiser du faktisk mindre protein på et keto-kosthold enn du sannsynligvis ville gjort på et vanlig kosthold. Så egentlig ikke engang grunn til bekymring der. Men ja, la oss komme inn på de positive tingene, som en studie som ble publisert i Kidney International, at det ketogene kostholdet faktisk støtter den genetiske funksjonen som gjør at nyreceller kan leve lenger. I forskning så de på det som kalles nefropati, hvor nyren begynner å dø. De fant ut at når pasienter gikk på ketogent diett med lavkarbohydrater, hadde de en økning i det som kalles SIRT1-genet. SIRT1 aktiverer i utgangspunktet beskyttende mekanikk som beskytter proteinene i nyrene. I utgangspunktet ble nyrene våre sterkere og mer beskyttet da vi gikk på ketogent kosthold. Det hele har å gjøre med aktiveringen av AMPK, der kroppen i utgangspunktet begynner å gå i konserveringsmodus fordi vi er fratatt glukose. Dette er en veldig kraftig ting.
Det andre temaet vi må se på er når vi er på et ketogent kosthold, glukosenivået vårt er lavere, noe som betyr at insulinnivået vårt er lavere, og det er blitt antatt før at høyere nivåer av glukose og høyere nivåer av insulin øker mengden av blodvolum som suser gjennom filtreringsdelen av nyrene. Selv om dette høres ut som en god ting, kan du føre til at de små små kapillærene i nyrene kollapser, når du virkelig klemmer det der inne gjennom en filtreringsprosess, og dette danner litt arrvev. Arvevevet kan danne lesjoner og kan være veldig skadelig for din generelle helse, for ikke å nevne bare nyreshelsen din, så det ketogene kostholdet reduserer faktisk risikoen for dette.
La oss til slutt ta en titt på en metaanalyse som ble publisert i British Journal of Nutrition. Når man så på 1000 deltakere fra flere studier, hadde det ketogene eller lavkarbo-dietten ikke noen negativ innvirkning på nyre- eller nyrehelse eller nyrefunksjon. Det forandret ikke noe. Det du kanskje vil være opptatt av, eller i det minste vurdere, er det faktum at det på et ketogent kosthold er litt lettere å bli dehydrert, bare sørg for at du drikker vann og at du ikke har noe problem for nyrene. Det eneste vi kanskje vil være litt opptatt av, eller i det minste være klar over, er at når du er i et ketogent kosthold mister du litt vann, og du er vanligvis i en dehydrert tilstand fordi nyrene blir bedt om å skille ut mer vann. Du har faktisk en god mengde urinvolum som strømmer gjennom nyrene, du blir bare mer dehydrert systemisk, noe som betyr at mineralene dine kan bli litt ubalanserte. Bare sørg for at du tar magnesium, og de riktige trinnene for å få mineralene dine inn ved å spise de riktige grønnsakene som du bør gjøre uansett.
Hvis du vil sørge for at du virkelig er i en ketogen tilstand, vil du som alltid måle, og det er akkurat der Keto-Mojo kommer inn. Ved å bruke Keto-Mojo måleren kan vi se nøyaktig hvor vår glukosenivået er på, men også der ketonnivåene våre er på, slik at du kan sørge for at du ikke bare lever på en fin måte med moderat glukose, men at du har det bra og har stabil energi. Du kan også sørge for at du får mest mulig ut av det ketogene kostholdet. Så sørg for at du overlater det til Keto-Mojo måler når det gjelder å måle. Hold det som alltid her inne med Keto-Mojo, så ser jeg deg i neste video.