fbpx

Testing for bio-individualitet og matfølsomhet på en Keto-diett

Bioindividualitet er et buzzword i disse dager, men det er også en viktig faktor i keto-planen din fordi nøkkelen til ketose ikke bare er å spise de riktige mattyper i de riktige delene, det lærer også hvilke spesifikke matvarer som påvirker deg negativt og deretter unngår du dem.

Trigger Foods

Hvis du følger et rent keto-kosthold og holder deg i ketose, trenger du kanskje ikke å bekymre deg for triggermat. Men hvis du finner ut at du ikke får ketose, blir du sparket ut av ketose, eller hvis du vil være i en høyere tilstand av ketose for terapeutiske fordeler, kan du vurdere å teste noen av maten du spiser for å se hvis de undertrykker ketonnivåene dine.

Det er mange matvarer som kan utløse ketondupper eller glukosespikes for noen mennesker, men ikke andre. Følgende er vanlige:

• Meieri • Alternative søtstoffer • Alkohol • Forpakkede matvarer

Hvordan identifisere triggermatene dine

Den eneste måten å si om du reagerer på spesifikk mat, er å teste ketonene og glukosen før og etter at du spiser den aktuelle maten. Det er en tre-test prosess, men det er verdt innsatsen fordi når du først vet hvilke mat (er) som kommer i veien for deg, kan du eliminere dem fra kostholdet ditt.

Bio-individualitet og testing for triggermat i 3 enkle tester

For å oppdage trigger-mat som kan sparke deg ut av ketose, vil du gjennomføre 3 keton- og 3 glukosetester alt på en dag for å se om maten du spiser under testen påvirker keton- og glukosenivået, og dermed hindrer din evne til å nå optimal ketose.

 

Nødvendige verktøy:

Keto-Mojo meter

3 ketonstrimler

3 glukosestriper

3 lanser

GKI Meter

Test 1 & #8211; Din preprandial (før du spiser) baselinjer for ketoner og glukose

Formålet med denne testen er å få forhåndsgranskningen (før du spiser) eller grunnlinjelesingen. Du trenger dette slik at du kan sammenligne det med resultatene du får etter at du spiser den aktuelle maten. Det beste tidspunktet å gjennomføre denne testen er faste, før frokost eller minst 3 timer etter det siste måltidet (eller 3 timer etter mat). Klikk her for en trinnvis veiledning for testing.

• Ta opp målingene dine.

 

Test 2 & #8211; Den postprandiale testen som antyder at du reagerer på en mat som det gjelder

Hensikten med denne testen er å introdusere en mat i spørsmålet i kostholdet ditt og se hvordan kroppen din reagerer 60 minutter senere. Det er best å spise bare den aktuelle maten, om mulig. Jo flere ingredienser som er blandet med det, jo flere variabler i ligningen. Vi foreslår å spise den anbefalte eller typiske porsjonsstørrelsen for den maten. Hvis du prøver ut et ketosnack, spis porsjonsstørrelsen på pakken.

• Registrer avlesningene dine med hver test og maten du spiste inkludert porsjonsstørrelsen.

 

Test 3 & #8211; Den postprandiale testen som forteller deg det du trenger å vite om den aktuelle maten

Dette er testen som lar deg se hvor raskt ketonene og glukosen gjenoppretter (eller ikke) fra maten du spiste. Vent minst to, ideelt sett tre timer etter å ha spist.

• Ta opp målingene dine.

Vurdere resultatene

• Generelt sett er det bra å unngå mat som får blodsukkernivået til å øke mer enn 30 mg / dL fra grunntesten ved 60 minutters test eller ikke får deg nær basislinjen eller forhåndsresultatet etter 3 timer.

• Når det gjelder ketonnivåer, vil du vanligvis ikke ha en dråpe på mer enn 0,5-1 mmol / l, og du vil tilbake til baseline med 3-timersmerket. Det er noen matvarer som kan forårsake en økning i ketonnivået på grunn av det høye fettinnholdet som MCT-olje, tung krem og kokosnøttolje.

• Hvis resultatene er utenfor det akseptable området, men maten du tester er viktig for deg, kan du prøve på nytt med en mindre porsjon for å se om kroppen din reagerer bedre, eller bare bestemme at maten er utenfor menyen for å sikre at du holder ketose.

• Du kan tillate litt mildhet på ketonfallet hvis blodsukkeret ikke stiger mer enn 30 mg / dL og kommer nær baseline etter 3 timer. I alle fall vil du sannsynligvis støte på trigger mat her og der på reisen din, og de kan være veldig forskjellige fra andre mennesker. Testing av ketoner og glukose gir deg den informasjonen du trenger for å optimalisere og individualisere keto-livsstilen din.

Ketonavlesningene dine

Ketonene dine skal ikke slippe mer enn 0,5-1,0 mmol og
bør gå tilbake til baseline om 3 timer.

Testing For Bio-Individuality

Glukosemålingene dine

Glukosen din skal ikke øke mer enn 30 mg / dL og
bør gå tilbake til baseline om 3 timer.

Testing For Bio-Individuality

cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X