Facebook for Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Pork Dust-Crusted Pork Cutlets med Snap Pea Slaw

Dette superkledde, sprø pannestekt svinekjøttet og eple-kysset snap-ert-slaw skaper en magisk kombinasjon av smaker og teksturer.
serverer 2

Ingrediensliste

  • 1 oz sukker snap erter, julienned (ca 1/2 kopp)
  • 1/4 middels eple, kjedet og skivet i fyrstikk
  • 1 kopp strimlet rødkål (fra 1/4 liten kål) eller ferdig strimlet slawblanding
  • 2 ss majones
  • 1 ss eple cider eddik
  • 1 ts sukkerfri lønnesirup
  • ts fullkornsennep
  • kosher salt og nykvernet pepper
  • .9 oz (ca 1/2 kopp) malt svinekjøtt (males i en liten matprosessor, kaffekvern, eller til og med ved å legge dem i en pose og knuse med en kjevle)
  • 1 egg
  • 2 (4 oz) benløs kotelett med svin loin, jevn 1/3 tomme tykk
  • 4 ts kokosolje
  • 2 sitronkiler, til pynt (valgfritt)
Legg til handlelisten min

Bruksanvisning

  • I en stor bolle, kombiner snap ertene, eplet og kålen. Kast for å kombinere.
  • Kombiner majones, eddik, lønnesirup og sennep i en liten bolle. Legg i kålblandingen og kast til pelsen. Smak til med smak og salt.
  • Legg de malte svineskinnene i en stor grunne tallerken. Pisk eggene lett i et annet grunt fat.
  • Salt og pepper sjenerøst hver svinekotelett. Dypp kotelettene, en om gangen, i egget, la overskuddet dryppe av, og mudre svinekjøttet i bakken svinekjøtt, klapp og belegg helt.
  • Varm kokosnøttoljen i en stor, tung, non-stick panne over middels høy varme. Tilsett svinekjøttet i ett lag og stek til det bare er gjennomstekt, ca 3 minutter per side (ikke koke over). Overfør til tørkepapir.
  • Del slaven mellom 2 middagsplater, topp med kotelettene, og server.

studiepoeng

OppskriftEric Lundy med tillatelse fra GFF Magazine

PhotographyErin Ng

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Din rangering




cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X