fbpx

 

Keto Vodka Pasta med pølse

Krydret pølse og vodka gir denne kremede keto-pastasausen et deilig krydret kick, og "zoodles" (zucchini-nudler) gjør denne "pastaen" til ketovennlig. Merk: denne oppskriften krever spiralisert zucchini. Hvis du ikke har en spiralisator eller ikke finner zucchini som allerede er spiralisert i markedet, kan du bruke en grønnsakskreller til å lage brede, papirtynne zucchini-strimler.
serverer 4 Servering: 1 spiralisert zucchini og 1 generøs kopp saus

Ingrediensliste

  • 1 lb (16 oz) varm italiensk pølse, foringsrør fjernet og kastet
  • 1 (8) oz can tomatsaus
  • 1 kopp (1/2 av en 14,5 oz kan) terninger med juice
  • 2 oz vodka
  • 1 medium rød pepper, skivet i tynne 1-tommers lange strimler
  • 1/3 kopp kremfløte
  • 3 liten zucchini, spiralisert
  • 1/2 kopp revet parmesanost
Legg til handlelisten min

Bruksanvisning

  • Varm en stor kasserolle over middels varme. Kvis av og slipp biter av bittestørrelse i kasserollen og sautéen, og rør noen ganger til pølsen er gjennomstekt, men ikke brunet, 5 til 6 minutter. Tilsett tomatsaus og tomater, rør rundt og varm gjennom, cirka 3 minutter. Tilsett vodka og rød paprika strimler. Ta sausen sammen og la koke til rød pepper begynner å bli myk og sausen har redusert og tyknet litt, 8 til 10 minutter, rør innimellom. Rør inn den tunge kremen og la det småkoke forsiktig til varmen gjennom, cirka 1 minutt. Fjern fra varmen og smak til med 3/4 ts salt og 1/4 ts pepper. Holde varm.
  • Mikrobølgeovn den spiraliserte zucchinien til den er varm, men fremdeles al dente (litt tannig), 1 til 2 minutter.
  • Del courgette i 4 skåler, og spe en fjerdedel av sausen oppå hver, og pynt deretter hver med 2 ss parmesanost. Tjene.

studiepoeng

OppskriftSue Furdek

PhotographyErin Ng

3 anmeldelser

3 svar til “Keto Vodka Pasta with Sausage”

  1. 5 stjerner
    Så så bra. Laget dette i kveld, og det var akkurat det hjemmeværende måltidet vi ønsket i dag.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Din rangering




cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X