Jordiske sopp, salt-søte reker og al dente zucchini "pasta" avsluttes med en lys, herby macadamia-nøtte pesto i denne enkle, deilige ketomiddagen eller lunsjretten. Det er så deilig, du vil gjerne lage det ofte, men du kan også enkelt endre det; bruk kamskjell i stedet for reker, for eksempel. Eller legg til en farge og smak ved å legge til en håndfull halverte cherrytomater med soppen. Ikke glem å justere makroene hvis du gjør noen endringer.
serverer 4En porsjon: 1/4 av 4 serveringsoppskrift
For å fjerne ingredienser du kanskje allerede har i pantryet, klikk på Rediger handleliste.
Bruksanvisning
Lag pestoen: I en kjøkkenmaskin eller blender kombinerer du basilikum, nøtter, hvitløk, 1/8 ts salt og halvparten av olivenoljen. Puls til glatt. Med maskinen sakte i gang, tilsett resten av olivenoljen og prosess til den er jevn. Tilsett osten, og puls deretter bare noen få ganger for å inkludere den. Sette til side.
Lag pastaen: I en stor skillet over middels høy varme, varm to tredjedeler av olivenoljen. Tilsett reker, halvparten av saltet og all pepper og rød pepperflak og kok til rekene er rosa og gjennomstekte, snu en gang halvveis i kokingen, 3 til 4 minutter. Ta ut på en tallerken og sett til side.
Tilsett resten av olivenoljen i pannen. Tilsett soppene i skiver og la dem steke uforstyrret i noen minutter. Rør og fortsett å lage mat, rør av og til, til soppene slipper mesteparten av væsken og mykner, 3 til 4 minutter. Smak til med saltet som er igjen. Reduser varmen til middels, tilsett kokte reker, pesto, spiralisert courgette og 1 ss vann. Bland forsiktig for å kombinere og varm opp, rør av og til i ca 3 minutter. Fjern fra varmen.
Ha pastaen over på et fat eller del jevnt mellom tallerkenene og pynt med basilikum. Tjene.
Fabelaktig. Enkel. Det eneste jeg endret var at jeg kokte rekene med litt smør og hvitløksalt og tilsatte dem tilbake til 'zoodles' like før jeg dro den av varmen.
Ikke på vår adresseliste? Registrer deg og få 5 fantastiske franske oppskrifter! Oui s'il vous plaît!
Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.
Bli med i fellesskapet vårt nå og bli forelsket i 5 nye franske oppskrifter!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informasjonen vi gir på Keto-Mojo.com er ikke ment å erstatte konsultasjon med en kvalifisert medisinsk fagperson. Ved å kommunisere med dette nettstedet godtar du ansvarsfraskrivelsen vår. Les mer
Keto-Mojo.com bruker informasjonskapsler for å sikre at du får best mulig opplevelse. Ved å fortsette uten å endre innstillingene, godtar du bruken av informasjonskapsler. Les mer
Retningslinjer for personvern og informasjonskapsler
Oversikt over personvern
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å forbedre opplevelsen din mens du navigerer gjennom nettstedet. Ut av disse informasjonskapslene lagres informasjonskapslene som er kategorisert som nødvendige i nettleseren din, da de er avgjørende for å fungere med grunnleggende funksjoner på nettstedet. Vi bruker også tredjeparts informasjonskapsler som hjelper oss med å analysere og forstå hvordan du bruker dette nettstedet. Disse informasjonskapslene lagres bare i nettleseren din med ditt samtykke. Du har også muligheten til å velge bort disse informasjonskapslene. Men å velge bort noen av disse informasjonskapslene kan ha en innvirkning på nettleseropplevelsen din.
Nødvendige informasjonskapsler er helt essensielle for at nettstedet skal fungere skikkelig. Denne kategorien inkluderer bare informasjonskapsler som sikrer grunnleggende funksjoner og sikkerhetsfunksjoner på nettstedet. Disse informasjonskapslene lagrer ikke personlig informasjon.
Ytelsescookies brukes til å forstå og analysere de viktigste ytelsesindeksene på nettstedet, noe som hjelper til med å gi en bedre brukeropplevelse for de besøkende.
Funksjonelle informasjonskapsler hjelper deg med å utføre visse funksjoner som å dele innholdet på nettstedet på sosiale medieplattformer, samle tilbakemeldinger og andre tredjepartsfunksjoner.
Eventuelle informasjonskapsler som kanskje ikke er spesielt nødvendige for at nettstedet skal fungere, og som brukes spesifikt for å samle inn brukerens personlige data via analyse, annonser, annet innebygd innhold, blir betegnet som ikke-nødvendige informasjonskapsler. Det er obligatorisk å skaffe brukernes samtykke før du kjører disse informasjonskapslene på nettstedet ditt.
Analytiske informasjonskapsler brukes til å forstå hvordan besøkende samhandler med nettstedet. Disse informasjonskapslene hjelper deg med å gi informasjon om beregningene antall besøkende, fluktfrekvens, trafikkilde osv.
Annonsecookies brukes til å gi besøkende relevante annonser og markedsføringskampanjer. Disse informasjonskapslene sporer besøkende på tvers av nettsteder og samler inn informasjon for å gi tilpassede annonser.
Preferanse-informasjonskapsler brukes til å lagre brukerinnstillinger for å gi innhold som er tilpasset og praktisk for brukerne, som språket på nettstedet eller den besøkendes beliggenhet.
Fabelaktig. Enkel. Det eneste jeg endret var at jeg kokte rekene med litt smør og hvitløksalt og tilsatte dem tilbake til 'zoodles' like før jeg dro den av varmen.