Facebook for Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Keto Cheddar-Spinach Soufflés

Herlig puffy og gyllenbrun på utsiden, myk og kremaktig på innsiden og med smak, disse enkelt serveringssoflene er veldig enkle å lage. Vil du ha en stor soufflé i stedet for fire mindre? Bytt ut de fire ramekinene for en (1-1 / 2-kvart) soufflé-rett for å lage en stor soufflé. 
serverer 4

Ingrediensliste

  • 2 ss usaltet smør, myknet til romtemperatur
  • 2 ss finrevet parmesanost
  • 2 kopper lett pakket spinatblader (2 oz)
  • havsalt og nykvernet pepper
  • 1/4 kopp mandelmel
  • 1/4 ts xantangummi
  • 1/8 ts muskat
  • 4 store egg, eggeplommer og hvite separert, ved romtemperatur
  • 1/2 kopp kremfløte
  • 2 ts Dijon sennep
  • 1 kopp (4 oz) strimlet gammel cheddarost
Legg til handlelisten min

Bruksanvisning

  • Forvarm ovnen til 205 ° C. Bruk 1 ss smør for å smøre inn 4 (6 til 8 oz) ramekiner. Dryss parmesan langs de indre sidene av oppvasken. Legg ramekinsene til side på en liten bakeplate.
  • I en sautépanne over middels lav varme, tilsett de resterende 1 ss smør og kok spinaten forsiktig til den er bare myk, 3 til 4 minutter. Når du er kjølig nok til å håndtere, press ut overflødig væske, hakk spinaten, smak til med en sjenerøs klype salt og pepper, og sett den til side.
  • Visp sammen mandelmel, xantangummi, muskat, 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper i en middels bolle. 
  • I en egen liten skål, visp eggeplommene med den tunge kremen og Dijonsennep til de er godt kombinert. Tilsett den våte blandingen i mandelmelblandingen, og rør den sammen. Rør inn cheddarosten og hakket spinat til den er helt integrert.
  • Pisk eggehvitene med en klype salt til en stiv topper dannes og de hvite er glatte og blanke. Brett eggehvitene forsiktig i mandelmel-osteblandingen til de bare er kombinert.
  • Del røren mellom de forberedte ramekinsene og legg dem bakeplaten forsiktig på et stativ i midten av den forvarmede ovnen. Stek til sufflene har steget en tomme eller to over kanten og er gyllenbrune, 22 til 25 minutter. Serveres umiddelbart.

Keto-Mojo er deltaker i noen tilknyttede programmer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du kjøper et produkt via en lenke på nettstedet vårt. Dette koster ingenting for deg, og all inntekt går direkte til den ideelle organisasjonen Ketogenic Foundation [501 (c) 3] for å hjelpe deg med deres misjonsfinansieringsutdanning og forskning i ketogen diett og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måte av disse koblingene.

studiepoeng

OppskriftEric Lundy

PhotographyErin Ng

3 anmeldelser

3 svar til “Keto Cheddar-Spinach Soufflés”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Din rangering




cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X