I denne enkle, elegante forberedelsen er saftige lammeskuldre belagt i hverdags krydder, noe som resulterer i en spektakulær smak og strukturert skorpe. Server den med sin kvikk, herby-krydret saus, så har du en virkelig spesiell hovedrett. Merk: denne oppskriften krever at du marinerer kjøttet i minst 2 timer før du steker, men hvis du kan, kan du marinere det over natten; lengre marineringstid øker smaken.
deilig vil gjøre det igjen
En familiefavoritt!