Det er kanskje ingen enklere, kremere-drømmere, superrask sjokoladeketo-dessert enn denne fra The Frugal Keto Cookbook. Det tar minutter å tilberede, og du kan spise den varm eller kald (jo kjøligere den er, jo tykkere vaniljesaus, mens den fremdeles er varm, er den myk og puddingaktig). Her er hva forfatter Emily Pierce har å si om det: “Disse rike og deilige sjokoladepottene er en absolutt dekadent godbit. De blir også bakt opp hver for seg i små ramekins for innebygd porsjonskontroll! Du skal bake disse deilige sjokoladepottene i et vannbad. Hvis det høres for skremmende ut, kan du bake ramekinsene på et bakeplate. Innsatsen er vel verdt det, men resulterer i en rik og silkemyk tekstur hele veien. Toppet med pisket krem, er denne desserten en total publikumsmann. ”[Gjengitt med tillatelse fra The Frugal Keto Cookbook av Emily Pierce, Page Street Publishing Co. 2020. Fotokreditt: Lisa Monahan.]Klikk HER å lese bokanmeldelse.
For å fjerne ingredienser du kanskje allerede har i pantryet, klikk på Rediger handleliste.
Bruksanvisning
Forvarm ovnen til 350 ° F (177 ° C, eller gassmerke 4) og plasser et stativ i bunnen.
I en stor gryte kombinerer du den tunge kremen, halv og en halv, vanilje, eggeplommer og søtningsmiddel. Visp ingrediensene sammen. Vend varmen til å småkoke og tilsett bakesjokolade. Rør blandingen i 5 til 10 minutter til sjokoladen har smeltet helt inn i kremen.
Hell pot de crème-blandingen i fire 4 ounce (113 g) ramekins. Legg ramekinsene i en bakebolle og hell varmt vann i retten. Vannet skal være på nivå med sjokoladen i ramekinsene. Legg bakebollen i ovnen og stek i 30 til 40 minutter til den er stivnet.
Kos deg med litt søtet pisket krem og ekstra sjokoladespon til pynt.
Keto-Mojo er deltaker i noen tilknyttede programmer, og noen av lenkene ovenfor vil generere en liten provisjon hvis du kjøper et produkt via en lenke på nettstedet vårt. Dette koster ingenting for deg, og all inntekt går direkte til den ideelle organisasjonen Ketogenic Foundation [501 (c) 3] for å hjelpe deg med deres misjonsfinansieringsutdanning og forskning i ketogen diett og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måte av disse koblingene.
7 anmeldelser
Hei mitt er mer et spørsmål. Jeg forstår ikke hva denne ingrediensen refererer til
½ kopp halv og halv?
kan ikke finne ut om makroene og kaloriene er for én porsjon eller alle 4……hvis for én porsjon, vel, det er nesten halvparten av mine daglige tillatte kalorier…..
Superenkelt og vil definitivt tilfredsstille ethvert sjokoladebehov. Den er så rik at vi ikke kunne fullføre en hel ramekin. Neste gang skal jeg dele oppskriften i 6 ramekins i stedet for 4.
Dette er et spørsmål ikke en anmeldelse i seg selv - kan man la dette utelate søtningsmiddelet? For en 1/2 kopp lurer jeg på om jeg trenger å bytte den ut, eller at teksturen ikke vil være riktig. Jeg brukte null søtningsmidler og ønsker ikke smaken i det hele tatt - kremen og kakaoen er rikelig for meg. Eventuelle råd om hvordan du endrer det, mottas med takk. Jeg ville også like det hvis du hadde flere desserter som virkelig var fri for søtningsmidler, inkludert de falske, for de av oss som ikke bruker dem i det hele tatt. Takk!
Veldig bra og lett å tilberede. Jeg klarte ikke å matche de 6 gram karbohydratene. 4 oz bakesjokolade er fra 30 til 38 karbohydrater. Og 1-1 / 2 kopper tung piskekrem er ytterligere 24 gram. Til sammen kom karbontelleren min med 68 gram karbohydrater eller 17 gram per porsjon. Smak godt, men det er nesten min totale daglige tillatte. Jeg kommer ikke til å lage igjen!
Når du beregner med karbo-telleren din, må du sørge for å trekke sukkeralkoholene siden de ikke teller. For å være mer tydelig sa vår originale oppskrift "søtningsmiddel", og vi har oppdatert den til å si "erytritol (som Swerve)", som er et ketovennlig alternativ.
1 oz usøtet baking sjokolade kommer ut til 3,4 g netto karbohydrater, så 4 oz (for hele oppskriften på 4 porsjoner) vil komme ut til 13,6 g, ikke 30 g - ikke sikker på hvordan du får en så høy telling. Er du sikker på at du bruker USUETENED bakesjokolade?
Organic Heavy Cream har null karbohydrater per spiseskje. Problemet er at mange av merkene legger til gellengummi for å tykne det. Som tilsetter en veldig liten mengde karbohydrater. Kalona -merke eller krem fra en lokal bonde vil ha null karbohydrater fordi de bare er krem. Jeg bruker Whole Foods organisk 365 -merke, som var ren krem til de nylig begynte å tilsette gellengummi. De fleste ikke-organiske merker bruker karrageanan for å tykne og har høyere karbohydrat og lavere fett på grunn av det. 1 g per spiseskje. 24 g for 1 1/2 kopper.
Jeg er sikker på at du også kan finne bedre bakesjokolade.
Ja, det kommer til å koste litt mer, men det er verdt det. Akkurat som Swerve, stevia og erytrotol sammenlignet med sukker.
Ikke på vår adresseliste? Registrer deg og få 5 fantastiske franske oppskrifter! Oui s'il vous plaît!
Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.
Bli med i fellesskapet vårt nå og bli forelsket i 5 nye franske oppskrifter!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informasjonen vi gir på Keto-Mojo.com er ikke ment å erstatte konsultasjon med en kvalifisert medisinsk fagperson. Ved å kommunisere med dette nettstedet godtar du ansvarsfraskrivelsen vår. Les mer
Keto-Mojo.com bruker informasjonskapsler for å sikre at du får best mulig opplevelse. Ved å fortsette uten å endre innstillingene, godtar du bruken av informasjonskapsler. Les mer
Retningslinjer for personvern og informasjonskapsler
Oversikt over personvern
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å forbedre opplevelsen din mens du navigerer gjennom nettstedet. Ut av disse informasjonskapslene lagres informasjonskapslene som er kategorisert som nødvendige i nettleseren din, da de er avgjørende for å fungere med grunnleggende funksjoner på nettstedet. Vi bruker også tredjeparts informasjonskapsler som hjelper oss med å analysere og forstå hvordan du bruker dette nettstedet. Disse informasjonskapslene lagres bare i nettleseren din med ditt samtykke. Du har også muligheten til å velge bort disse informasjonskapslene. Men å velge bort noen av disse informasjonskapslene kan ha en innvirkning på nettleseropplevelsen din.
Nødvendige informasjonskapsler er helt essensielle for at nettstedet skal fungere skikkelig. Denne kategorien inkluderer bare informasjonskapsler som sikrer grunnleggende funksjoner og sikkerhetsfunksjoner på nettstedet. Disse informasjonskapslene lagrer ikke personlig informasjon.
Eventuelle informasjonskapsler som kanskje ikke er spesielt nødvendige for at nettstedet skal fungere, og som brukes spesifikt for å samle inn brukerens personlige data via analyse, annonser, annet innebygd innhold, blir betegnet som ikke-nødvendige informasjonskapsler. Det er obligatorisk å skaffe brukernes samtykke før du kjører disse informasjonskapslene på nettstedet ditt.
Analytiske informasjonskapsler brukes til å forstå hvordan besøkende samhandler med nettstedet. Disse informasjonskapslene hjelper deg med å gi informasjon om beregningene antall besøkende, fluktfrekvens, trafikkilde osv.
Annonsecookies brukes til å gi besøkende relevante annonser og markedsføringskampanjer. Disse informasjonskapslene sporer besøkende på tvers av nettsteder og samler inn informasjon for å gi tilpassede annonser.
Preferanse-informasjonskapsler brukes til å lagre brukerinnstillinger for å gi innhold som er tilpasset og praktisk for brukerne, som språket på nettstedet eller den besøkendes beliggenhet.
Ytelsescookies brukes til å forstå og analysere de viktigste ytelsesindeksene på nettstedet, noe som hjelper til med å gi en bedre brukeropplevelse for de besøkende.
Funksjonelle informasjonskapsler hjelper deg med å utføre visse funksjoner som å dele innholdet på nettstedet på sosiale medieplattformer, samle tilbakemeldinger og andre tredjepartsfunksjoner.
Hei mitt er mer et spørsmål. Jeg forstår ikke hva denne ingrediensen refererer til
½ kopp halv og halv?
Hei Steve – her i USA er Half & Half en vanlig ingrediens som finnes i de fleste supermarkeder og er et sted mellom melk og tung fløte.
kan ikke finne ut om makroene og kaloriene er for én porsjon eller alle 4……hvis for én porsjon, vel, det er nesten halvparten av mine daglige tillatte kalorier…..
Makroer er for én porsjon.
Hvis du bruker Keto, teller du ikke kalorier. Det er det fine med det!
Superenkelt og vil definitivt tilfredsstille ethvert sjokoladebehov. Den er så rik at vi ikke kunne fullføre en hel ramekin. Neste gang skal jeg dele oppskriften i 6 ramekins i stedet for 4.
Dette er definitivt en favoritt hos oss. Det føles dekadent å spise det!
Det er også en favoritt rundt Keto-Mojo!
Dette er et spørsmål ikke en anmeldelse i seg selv - kan man la dette utelate søtningsmiddelet? For en 1/2 kopp lurer jeg på om jeg trenger å bytte den ut, eller at teksturen ikke vil være riktig. Jeg brukte null søtningsmidler og ønsker ikke smaken i det hele tatt - kremen og kakaoen er rikelig for meg. Eventuelle råd om hvordan du endrer det, mottas med takk. Jeg ville også like det hvis du hadde flere desserter som virkelig var fri for søtningsmidler, inkludert de falske, for de av oss som ikke bruker dem i det hele tatt. Takk!
Kan disse gjøres dagen før en fest og kjøles ned?
Ja, du kan lage 1 til 2 dager før og avkjøl.
1,5 kopper tung kremfløte har 10 g netto karbohydrater, ikke 24 g.
Veldig bra og lett å tilberede. Jeg klarte ikke å matche de 6 gram karbohydratene. 4 oz bakesjokolade er fra 30 til 38 karbohydrater. Og 1-1 / 2 kopper tung piskekrem er ytterligere 24 gram. Til sammen kom karbontelleren min med 68 gram karbohydrater eller 17 gram per porsjon. Smak godt, men det er nesten min totale daglige tillatte. Jeg kommer ikke til å lage igjen!
Når du beregner med karbo-telleren din, må du sørge for å trekke sukkeralkoholene siden de ikke teller. For å være mer tydelig sa vår originale oppskrift "søtningsmiddel", og vi har oppdatert den til å si "erytritol (som Swerve)", som er et ketovennlig alternativ.
Du kan få Lily's usøtet bakesjokolade, som har 4 g netto karbohydrater.
1 oz usøtet baking sjokolade kommer ut til 3,4 g netto karbohydrater, så 4 oz (for hele oppskriften på 4 porsjoner) vil komme ut til 13,6 g, ikke 30 g - ikke sikker på hvordan du får en så høy telling. Er du sikker på at du bruker USUETENED bakesjokolade?
Finn bedre merker av ingrediensene dine.
Organic Heavy Cream har null karbohydrater per spiseskje. Problemet er at mange av merkene legger til gellengummi for å tykne det. Som tilsetter en veldig liten mengde karbohydrater. Kalona -merke eller krem fra en lokal bonde vil ha null karbohydrater fordi de bare er krem. Jeg bruker Whole Foods organisk 365 -merke, som var ren krem til de nylig begynte å tilsette gellengummi. De fleste ikke-organiske merker bruker karrageanan for å tykne og har høyere karbohydrat og lavere fett på grunn av det. 1 g per spiseskje. 24 g for 1 1/2 kopper.
Jeg er sikker på at du også kan finne bedre bakesjokolade.
Ja, det kommer til å koste litt mer, men det er verdt det. Akkurat som Swerve, stevia og erytrotol sammenlignet med sukker.