Hvem savner ikke den deilige komforten med cheesy potetmos? Denne blomkåloppskriften fyller tomrommet, og gir de samme varme, uklare følelsene som den klassiske retten. Det er en utmerket side for et høytidsmåltid eller en enkel hverdagsmiddag. Den er full av fett for å holde makroene dine i kø.
Ingrediensliste
- 2 (10 oz) poser med mikrobølgeovn blomkålris
- 1 kopp revet cheddarost, delt
- 1/2 kopp revet parmesanost
- 4 oz kremost, ved romtemperatur
- 1/2 kopp rømme
- 2 ss smør eller ghee
- havsalt og nykvernet pepper
- 1 ts Hvitløkspulver
- 2 ss sprø tilberedt bacon smuldrer
- 1 ss hakket grønn løk
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 165 ° C. Følg pakningsanvisningene, mikrobølge blomkålspakkene en om gangen til de er varme gjennom hele tiden, vanligvis 3 til 4 minutter. Arbeid raskt, i en miksebolle, kombiner den varme blomkålen, 1/2 kopp cheddarosten, parmesanosten, kremosten, rømme og smør. Rør til den er smeltet og kombinert. Rør inn hvitløkspulveret, 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper.
- Fordel blandingen i en 9 x 9-tommers (10-cup / 2,5-quart) gryterett, dryss den resterende 1/2 kopp cheddarosten over toppen og stek, avdekket, til osten er varm og sprudlende, omtrent 20 minutter. Dryss bacon og grønn løk på toppen, og server.
Dette er vår gå-til-familie side. Det er så godt og mettende, det kan nesten være et måltid av seg selv! Nydelig!
Så bra! Jeg prøvde den i sekken til lunsj, og den var så rask og enkel. Tilfredsstilte sulten min hele dagen også!
This dish is just delicious! Everybody loved it!