David Dikeman, PhD
Dr. Dikeman har en eksepsjonell bakgrunn innen anvendt / eksperimentell fysikk og teoretisk / matematisk fysikk. Som grunnfag ved University of Michigan studerte han ingeniørfysikk. Deretter byttet han fra anvendte / ingeniørstudier til det matematisk orienterte feltet teoretisk partikkelfysikk, og oppnådde sin doktorgrad. ved å produsere viktige resultater med den russiske ITEP-gruppen innen anvendt kvantefeltteori ved The Theoretical Physics Institute ved University of Minnesota.
Arbeider nå hos Lockheed Martin, og fungerer som sjefforsker. I en verden av lavkarbodietter og diabetes er Dr. Dikeman far til David Dikeman, en 12 år gammel T1DM. Rett etter Davids diagnose i en alder av 9 begynte Dr. Dikeman å forske på den såkalte 'AP' - den automatiske pumpen - som han raskt forlot etter å ha innsett at nøkkelen til normal blodsukker var en lite karbohydrattilnærming. Måneder etter diagnosen begynte David å følge tilnærmingen med lite karbohydratdiett og diabetesbehandling som ble funnet i Dr. Richard Bernsteins bok 'Diabetes Solution' og oppnådde raskt normale, sunne, ikke-diabetiske blodsukkere.
Etter at David opplevde denne fantastiske, livsendrende vendingen i helse og velvære, ble de lidenskapelige talsmenn for lavkarbo-tilnærmingen for å oppnå normal blodsukker og unngå diabetiske komplikasjoner. I mellomtiden ble Dr. Dikeman og Dr. Bernstein gode venner via deres samlede interesser i fysikk og diabetes, og Dr. Dikeman tok på seg oppgaven å produsere 'Diabetes University', en gratis YouTube-kanal som inneholder nesten alt som har med diabetes å gjøre - 100+ videoer og vokser. Med Allison Herschede, Debbie Wright Theriault, Derek C. Raulerson og hundrevis av andre lidenskapelige diabetikere av type 1 som fulgte Bernsteins lavkarbo-tilnærming, ble 'TYPEONEGRIT' - en Facebook-gruppe - dannet med det formål å spre meldingen om at type 1-diabetes kan kontrolleres med et lite karbohydratdiett.
Etter hvert som ordet har spredd seg og med hundrevis som nå er blitt tusenvis og nå oppnår suksess som tidligere ikke var antatt mulig, har Dr. Dikeman gått sammen med en kjent gruppe lavkarbo- og diabetesforskere med det formål å dokumentere og publisere suksessen til TYPEONEGRIT-gruppen i dens bruk av lavkarbo-tilnærmingen for å oppnå normal blodsukker.
