"Keto" refererer til et ketogent kosthold, som er et høyere fettfattig, moderat lite protein og veldig lavkarbo-diett som resulterer i å sette kroppen din i ketose.
Hva er ketose? Ketose er en naturlig metabolsk prosess, der kroppen din bruker fett til drivstoff i stedet for glukose (karbohydrater). Når kroppen din er utladet av det vanlige karbonhydrater, begynner den å konvertere fett (fra maten og kroppen din) til molekyler kjent som ketoner (blodsyrer) i leveren din, og bruker deretter disse ketonene til energi. Når kroppen din bruker ketoner til drivstoff, er du i "ketose." (Merk: for personer med diabetes type 1 kan ketose være et tegn på insulinmangel, og ketoner øker til potensielt skadelige nivåer; Vi anbefaler ikke å følge et keto-kosthold hvis du har diabetes type 1.)
For å kunne glede deg over fordelene ved ketose - vekttap eller styring, mer energi, mental skarphet og, i spesielle tilfeller, terapeutiske fordeler for visse sykdommer, som kreft og diabetes type 2 - må du bo i ketose. Vi har mye informasjon om det også:
Hvor lang tid tar det å komme inn i ketose
Hvordan holder du deg i Ketosis?
Hva kan jeg spise på en Keto-diett?
