The Ultimate Keto Thanksgiving

Visst, på et keto-diett kan du omgå fylling, tyttebærsaus og pisket krem-toppede søte godbiter som gresskar ostekake og fokusere på kalkun og hva karbohydratfrie greener som er på bordet. Men hvorfor ofre når du kan unne deg alle den tradisjonelle Thanksgiving godheten og bli keto?

Her deler vi nøyaktig hvordan du kan ha den ultimate keto-Thanksgiving, enten du er vert for saken eller er gjest. Hvis du lurer på hvor flott det kan være, bør du vurdere dette: til og med fylling og kake er tilbake på menyen med våre lavkarbo Thanksgiving-oppskrifter. 

Hvordan være vert for en Keto Thanksgiving

Hvis du har et ketogent diett, er det å hoste og lage keto Thanksgiving-oppskrifter på Thanksgiving den enkleste måten å sikre at du får delta i festen og forbli i ketose. Den beste delen? Maten er så deilig, selv spisesteder som ikke er keto, vil glede seg over spredningen.

Følgende er anbefalt keto-Thanksgiving-festoppskrifter for alt fra keto kalkun og saus til keto-fylling og "fauxtatoes". Bare legg til venner, så er du klar! Du kan også lage noe av denne menyen og pynte med familiefavoritter. På den måten vil det være nok ved bordet for å tillate deg å faste og hoppe over "kullet" uten å påvirke familiens mattradisjoner. 

Keto Thanksgiving Drink Oppskrifter

• Bubbly og stille vann
• Tørre viner (rød og hvit)

Keto Thanksgiving forrett oppskrifter

Disse lavkarbo-ketooppskriftene for enkle fingermat vil glede alle. Server dem som skålpassede hor d'oeuvres, eller gi dem til buffeen. Uansett er de festlige og deilige.

• Keto Pesto Deviled Egg (klassikeren med perkier smak takket være parmesan, basilikum og mer)
• Keto Zucchini Fritters with Curry Sour Cream (en enkel fremdrift)
• Keto marokkanske lammekjøttboller med yoghurturtdyp (alltid en hit!)
• Keto kremete krabbelfylte sopp (lett men likevel dekadent)
• Keto røkt laksedyp (kremaktig og perfekt)
• Keto Blini Party Forrett (fancy fingermat)

Keto Thanksgiving hovedrett oppskrifter

Selv karbonadede matretter vil glede seg over hovedretten din hvis du serverer noen av følgende keto-hovedretter til Thanksgiving-måltidet.

• Tørr saltet kalkun med Keto Turkey Gravy (Ja, helt keto-saus!)
• Keto Maple-Mustard Glazed Ham (klassisk med en litt sprø, søt skorpe)
• Keto lammestek med Chimichurri-saus (enkelt og elegant)

Keto Thanksgiving Side Dish Oppskrifter

Paleo, meierifri, kornfri, keto ... med en ketofyllingsoppskrift, sukkerfri tranebærsaus, grønnsaker og mer, denne samlingen av fantastiske keto-sider med lav karbohydrat er så god at du ikke engang vil savne maisbrødfylling eller potetmos!

• Keto Maple-Bacon ristede rosenkål (søt, velsmakende, sautéed, og uimotståelig)
• Keto Urtepølse Fylling (i motsetning til vanlig blomkålfylling, denne har keto-brød!)
• Keto Green Bean Casserole (klassisk, kremaktig med sopp og sprø sjalottløk)
• Keto blomkålgratin med knasende mandeltopping (glem blomkålris og gå med denne blomkålgryten!)
• Mosede Fauxtatoes (tenk måte fantastisk blomkålmos)
• Keto Cranberry-Walnut Sauce (all smak og ingen sukker)
• Keto Summer Squash og Zucchini Grati  (urtekysset kremostsaus med crunchy topping)
• Keto Cheesy Daikon “Potato Gratin” (du vil neppe vite at de ikke er poteter)

Keto Thanksgiving-salatoppskrifter

• Keto spinatsalat med varm bacondressing og keto-kandisert pekannøtter (søt-'n-smoky dressing bringer det hele sammen)
• Keto vintersalat med sitronvinaigrette (radicchio, fennikel, hasselnøtter og geitost, wow!)
• Keto stekt aubergine, rød paprika og avokado salat (utrolig kombinasjon av ingredienser gir en solid salat)

Keto Thanksgiving Dessertoppskrifter

Enten du ønsker keto-desserter krydret med gresskarpai-krydder, en deilig ikke-bake kremost-basert fløtepai eller noe sjokoladeaktig eller nøtteaktig, har vi dekket deg. Hvis du har mandelmel, kokosmel, et alternativt søtningsmiddel som erytritol (de er tilgjengelige på Amazon, hvis du ikke finner dem lokalt), har du grunnleggende ingredienser til å lage episke, glutenfrie, lavkarbo-oppskrifter, inkludert de beste keto-kakeskorpene du kan bruke til andre desserter, inkludert keto-gresskarpai (selv om mousse terte nedenfor er mye bedre). Du kan til og med bruke litt gresskarpuré (litt går langt og har karbohydrater, så følg med å telle nettokarbhydrater når du bestemmer deg for desserter).

• Keto Pumpkin Spice Mousse Tart (bedre enn gresskarpai!)
• Keto Pecan Pie (akkurat som du husker, minus sukker; tilsett keto-is hvis du vil!)
• Keto melfri sjokoladekake med sjokolade Keto Glaze (en sjokoladeelskers drømmekake)
• Keto Coconut Cream Pie (lett, kremaktig og luftig)

Hvordan nyte en Keto Thanksgiving som gjest

Å være vert for Thanksgiving-middag gir åpenbart deg langt større kontroll over menyen og mer kunnskap om hva som er i hver tallerken, slik at du kan overvåke forbruket av hva som er keto-vennlig og hva som ikke er. Men du kan fortsatt feire som en mester hvis du er gjest ved andres bord. Dette er hvordan:

• Spør hva som står på menyen.
  

  Det er mye lettere å sikre keto-suksess hvis du vet hva du går inn i og kan planlegge deretter. Hvis du er komfortabel med å snakke åpent med verten din, fortell ham eller henne at du er keto og spør hva som er på menyen, inkludert ingredienser, slik at du kan vite hva som inneholder sukker, mel og andre uvennlige ingredienser. 
  

• Tilbyr å ta med en tallerken eller to.
  

  Hvis verten serverer kalkun, bør du være i god form for hovedretten, men tilbehør og desserter er en annen historie. Kanskje det vil være en salat du kan nyte, og hvis du er heldig, noen grønne bønner eller andre grønnsaksretter. Men du kan sørge for at du er dekket hvis du tilbyr å ta med tilbehør og en dessert. Velg mellom noen av de ovennevnte oppskriftene, som lett gir folkemengder.
  

• Hvis alt annet mislykkes: strategiser.
  

  Hvis du ikke er i stand til å jobbe med verten eller ta med en tallerken, og du fremdeles vil delta på middagen, kommer en liten strategi langt. Du kan spise på forhånd for å sikre at du ikke er alvorlig sulten, og søk deretter etter keto-vennlig mat ved ankomst (nøtter, deviled egg, kjøtt- og ostefatet, kalkun, sukkerfrie og karbohydratfrie grønnsaksretter) og ta bort en matbit og en liten, lite karbohydrat dessert til deg selv (Hei, Sjokolade peanøttsmørfettbomber); det er mye lettere å holde seg på sporet midt under presset av aromaer og matvann fra landskapet hvis du har godbiter for deg selv.

Men du bruker Thanksgiving, husk at du ikke trenger å forlate vekttapsmålene og dykke ned i søte poteter, butternut squash eller sukkerholdig gresskarpai for å kose deg. Et keto-måltid, komplett med sovs, karbohydratfylling, og alle festene kan være din! Også alkohol kan redusere besluttsomheten din, så vær oppmerksom på hvor mye du drikker og fokuser på selskapet. Det mest tilfredsstillende måltidet er et tilbrakt med folk du er glad i.