fbpx

Når man starter et keto-kosthold, blir omtrent alle fokusert på ketonnivået. Det gir mening. De er konkrete målinger av fremgang, og de fleste av oss er målorienterte. Men vi kan ikke fortelle deg hvor mange mennesker vi har snakket med som ville gi opp fordi de ikke var der de trodde de skulle "være" tidlig. Så la oss ikke komme foran oss selv. La oss i stedet utforske nivåer av ketose med et blikk på å lære hva de er og hva de mener, slik at du kan forstå hvilke optimale nivåer som er basert på dine mål. Men først, en kort PSA: følgende informasjon er ikke ment å erstatte medisinsk råd, og gjelder heller ikke hvis du har diabetes type 1; Hvis du har diabetes type 1 eller andre alvorlige medisinske tilstander, bør du samarbeide med helsepersonell for å bestemme dine mål.

Forstå Ketone Spectrum

Når man diskuterer ketonnivåer / nivåer av ketose, siterer ketoeksperter ofte Kunsten og vitenskapen om å leve med lite karbohydrater, av Dr. Stephen Phinney, MD, PhD og Jeff Volek, PhD, RD. Det antyder at ernæringsketose begynner ved molekylkonsentrasjonsnivåer på 0,5 mmol / L. Det betyr at i det øyeblikket du krysser den 0,5 terskelen, er du "i ketose." Derfra blir ernærings-ketose betraktet som "lett" til 1,0 mmol / L (lys er fremdeles bra!), Og blir deretter "optimalt" 1,0 mmol / L til 3,0 mmol / L rekkevidde. Men ser du på grafen over, er det nyanse i disse ketonesonene.

Så, hvordan vet du hvilket ketonnivå du skal sikte mot? Det avhenger av dine mål. Se ketonesonekartet nedenfor.

 

Keto Mojo Ketone Zones Chart

Keton Level Sweet Spot

Hvis det primære målet ditt for å integrere det ketogene kostholdet i livet ditt er vekttap, er å oppnå "lett ernæringsketose", eller 0,5 mmol / L-1,0 mmol / L, et godt utgangspunkt. Derfra må du sikte på “optimal ketose”, som er når ketonnivåene dine er mellom 1,0 mmol / L-3.0 mmol / L. Personer som ønsker å bruke det ketogene kostholdet for terapeutiske fordeler for medisinske tilstander som epilepsi, kreft eller endokrine og metabolske forstyrrelser, er generelt henrettet til å sikte mot mye høyere ketonnivå - spesielt innen 3,0 mmol / L -5,0 mmol / L-området, eller et sted i mellom. Personer som faste eller spiser et mye høyere fett-til-protein-forhold, vil se på nivåene i 3,0 mmol / L-8,0 mmol / L-området. Men du trenger ikke dra dit. Det optimale ketosesortimentet kalles "optimalt" av en grunn, og det er akkurat der du vil være for vekttap og generelle helsemessige formål, og du kommer dit, i tide, hvis du trener tålmodighet og kommer i sporet å spise et keto-kosthold.

Ketoner og trening

Påvirker trening ketonnivået? Ja, men effektene avviker fra person til neste. Generelt sett vil anaerob trening (vanligvis kort varighet og høy intensitet, som tung vekttrening, sprint eller hopping) redusere sirkulerende ketoner, føre til at blodsukkeret går opp litt og får ketoner til å gå ned midlertidig. Med aerob trening, som svømming, turgåing, jogging og sykling, vil du vanligvis merke en økning i sirkulerende ketoner. Betyr dette at du ikke vil utføre anaerob trening mens du er på et ketogent kosthold? Absolutt ikke! Å se på ketonnivåene dine vil hjelpe deg å forstå hvordan kroppen din reagerer på forskjellige matvarer og aktiviteter, og å vite hvordan kroppen din reagerer vil hjelpe deg å justere ernærings- og matvalgene dine til riktig drivstoff for kroppen din og opprettholde optimale ketonnivåer.

Et advarselsord

Uansett mål, skal ingen sikte mot de oransje eller røde sonene; de er nesten umulig å oppnå likevel og øker ikke kostholdets fordeler. De eneste som bør være opptatt av å henvende seg til dem er diabetikere av type 1, fordi de har potensialet til å produsere en diabetisk komplikasjon kalt ketoacidose, en alvorlig tilstand som krever akutt legehjelp. For dem kan belønningen kanskje ikke være verdt risikoen, og det er grunnen til at vi anbefaler mennesker med diabetes type 1 å utvikle en kostholdsplan med sin pleier. Faktisk bør alle som utforsker keto-dietten diskutere den beste strategien med sin medisinske leverandør, da det kan være risiko knyttet til andre eksisterende medisinske tilstander, for eksempel nyrestein, hyperkolesterolemi eller familiehistorie med hjerteinfarkt eller hjerneslag under alderen. på 60 år. Mojo på! Nivået ditt på ketose er ikke ment å være en annen ting i livet ditt å stresse over. I stedet kan du vurdere det som et verktøy for å hjelpe deg med å evaluere og justere spisevanene dine når du følger keto-reisen din. Fortsett å raffinere valgene dine mens du går, så vil du nå dine optimale nivåer, nyt en forfriskende og sunn livsstil, og til og med lett skli inn i de for stramme jeansene du har sett på baksiden av skapet.

cta-booklet

Ikke på vår adresseliste?
Registrer deg og få 3 enkle, Gourmet Keto-Mojo middagsoppskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på å dele - dele viktige keto-samfunnsnyheter, vitenskap og studier, gode keto-oppskrifter, produkter vi elsker og profiler av mennesker som inspirerer oss.

Bli med i samfunnet vårt nå og få 3 eksklusive oppskrifter som ikke finnes på nettstedet vårt.

Show Buttons
Hide Buttons
X